*** 要蒸多少时间, *** 要蒸多久才可以熟

牵着乌龟去散步 生活 12
*** 用开水还是冷水蒸?清蒸蒸多久?壹健康经验

*** 是生活中很常见的海鲜美食,其营养价值高,富含蛋白质、锌、钙等营养物质,一般最营养美味的吃法就是蒸制食用,但很多人并没有蒸过 *** ,不知道蒸 *** 用冷水还是开水下锅蒸等,下面就来说说蒸制 *** 的正确 *** ,赶紧来学学吧。

*** 开水蒸还是冷水蒸

冷水蒸,理由如下:

1、因为开水温度过高,直接将 *** 放入其中的话, *** 表面一部分的蛋白质会迅速的凝结,而内部的肉质部分还需要一段时间才会蒸熟,可能会出现 *** 表面的肉质口感比较老,但是里面肉质口感刚好,最终 *** 肉质口感不好的现象。

2、其次开水蒸制出来的 *** 气味是比较腥的,也是因为其外部肉质已经熟了,导致锁住肉质中的腥气,使得 *** 的腥味比较大。

3、蒸 *** 冷水入锅,不仅味道鲜美,还能保持其营养不流失。

清蒸 *** 开锅蒸几分钟

3-5分钟就能熟。

*** 中含有丰富的蛋白质、钙、镁、磷等多种营养成分,需要高温和一定的时间才能将其营养素蒸熟,不过 *** 蒸熟并没有明确的时间,与 *** 的大小和火候有一定的关系,一般切好花刀小 *** 上锅后用大火蒸3-5分钟即熟;而个头比较大的 *** 需要的时间就会长一些,大约需要5-8分钟左右,不宜蒸的过久,否则 *** 的肉质会变柴不好吃,大家可以根据 *** 的颜色是否变白、肉质是否紧嫩、口感是否鲜美来判断熟。

*** 蒸好后咬不动怎么办

可以用高压锅炖软补救。

高压锅是一种通过对水施加压力,使水在较高气压下提升沸点的厨房用具,这种厨具不仅可以加快食物的炖煮速度,还能快速煮软炖烂食物,一般常用于炖煮蹄筋、豆类、大骨头等不易煮烂的食材,如 *** 蒸久了,口感变硬导致咬不动的,可以继续用高压锅炖煮10分钟至软烂,这样 *** 肉质可方便嚼食吞咽。

*** 内脏可以吃吗

能吃,但不建议吃。

*** 是素食动物,它里面的黑色、绿色内脏部位,其实是一些吃进去的海带、龙须菜等藻类,因此这个情况下是可以吃的,但内脏中还含有一些脏东西和有毒的感光色素,吃了之后容易引起过敏,而且内脏也非常腥,因此吃的时候还是建议去除为好。

蒜蓉蚝汁蒸 *** (简单粗暴法^^)

买了十只 *** ,还会动哈哈哈,懒得麻烦,就上锅蒸一下吧,超级简单呀~

By 爱偷吃的小兔子

用料
  • *** 若干
  • 蒜蓉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量

做法步骤

1、 *** 找个硬毛牙刷,把表面刷白,把黑色的膜刷掉,左边刷过的,右边还没刷。刷的时候小心,有的 *** 还会动,把我吓一跳

2、找个小刀,从没有孔的那侧壳入手,把 *** 肉沿着壳切下来,这步比较费劲,找了母上大人帮手。

3、不知道为啥,我买的 *** 的胃和脏东西没有跟 *** 连在一起,而是直接黏在壳上,总之这些乱七八糟的丢掉就好。壳不好清洗,直接扔了,所以说简单粗暴呢哈哈哈

4、切下来的 *** 背面再拿牙刷稍微刷刷,洗白白之后是这样的

5、 *** 的正面改个花刀, *** 肉超级紧实,不太好切,注意别切破了。

6、准备点蒜蓉,加一大勺耗油,一勺生抽,一大勺料酒拌匀。(一勺就是喝粥的小勺子,这个随便放就行,怎么都好吃)

7、把蒜蓉放到 *** 有花刀那面,喜欢吃粉丝的朋友,可以提前泡一把粉丝垫到下面。找个蒸锅,水开之后放 *** 上去蒸,中大火8分钟就好。

8、随便撒一把葱花,出锅啦!超级鲜美, *** 肉极其紧实,下面的汤汁我拿来沾排骨了,后悔没泡把粉丝吃海鲜就要一个字:鲜呀~~

*** 的营养功效

1.提高免疫力

*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质,实验表明,它能够提高免疫力, *** 癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫 *** 的作用。

2.调经润肠

*** 能双向 *** 调节血压,原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效,可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。

3.促进生长发育

*** 含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4. *** 用价值

*** 的壳,中 *** 称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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今年的 *** 很便宜,这么大一盘也才50块,弄点粉丝一起蒸,真好吃


今年的 *** 很便宜,这么大一盘也才50块,弄点粉丝一起蒸,真好吃

今天的美食分享主食材是一直被认为是高端食材的“ *** ” *** 在早年确实是高攀不起,但是随着养殖、运输的兴盛普通大小的 *** 也就上了餐桌。

*** 自古以来都被认定为是非常珍贵的海珍品,因为早期没有潜水设备所以捕捞不易。再加上 *** 的肉质鲜美口感极佳,也就成为海鲜中的佼佼者了。 *** 含有多种氨基酸、维生素及高蛋白质并且还是低脂的食材,所以适量食用一些对于健康是很有帮助的。

那 *** 要怎么做才会好吃呢!高端的 *** 有高端的吃法,那普通新鲜的 *** 该怎么做。一是红烧卤煮入味,还有可以试试今天的做法教程“清蒸”清蒸不仅保留了 *** 的原味还能更大程度地感受食材的口感。

*** 蒸粉丝

食材: *** 10个、粉丝1把、老姜末1撮、线椒1个、红辣椒1个、青葱1根、蒜头4瓣、老姜丝1撮、味精1撮、蒸鱼豆豉汁适量

*** 步骤:

1、粉丝因为质感比较硬,所以想 *** 这一道菜的时候一定要提前泡发。把所需要的粉丝放入盆中然后用剪刀剪成对半,接着倒入没过粉丝的冷水浸泡大致三十分钟。

2、所需要的辅料不少,因此在 *** 之前也要提前准备好。线椒、红辣椒去除辣椒籽然后切成碎,青葱、蒜头也必须切碎备用。至于老姜一部分切成姜末,一小部分切成姜丝分开使用。

3、 *** 在早年一直是高端食材的象征,随着养殖、捕捞运输等等的方便。普通的 *** 也能上寻常人的餐桌,在选购 *** 的时候要注意是否新鲜。新鲜的 *** 活动力十足,这样做出的菜口感也才会好。

从 *** 一边的侧位划割进去取下肉,然后去除 *** 的肠及一些脏东西。顺着肠往上再把 *** 的牙齿剪除,然后用刷子刷洗干净。在把 *** 刷洗好之后,切上几刀横纵刀让 *** 更易熟也能增加口感。另外 *** 的壳,也要用刷子刷洗干净用做容器。

4、在食材全部准备好之后,就可以开始 *** 这一道美食了。取适量的粉丝平铺于盘子底,在铺好之后要搅动平均一下厚薄度。

鲍鱼要蒸多少时间,鲍鱼要蒸多久才可以熟-第1张图片-

5、接着把之前处理好的 *** 装回 *** 壳中,然后摆放在盘子的边缘。再把之前准备好的姜丝摆放两根在上面,然后在各个 *** 上撒几粒味精。大火煮开水之后,上锅蒸三至五分钟。时间取决于你的锅炉和食材的量,具体要根据自己的实际稍微调整一下。

6、在蒸好之后那出来,把之前准备好的蒜碎、葱碎、青红辣椒碎撒在上面。锅烧适量的滚油淋泼在上面,最后浇上适量的蒸鱼豆豉汁即可上菜。

7、非常好吃的一道美食,试试你会喜欢上它的味道。如果你喜欢今天的美食 *** 分享,还请给予转发支持一下非常感谢。

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清蒸 *** 更好吃的5种做法,一遍就会

*** ,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。 *** 是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对 *** 非常有利的高蛋白、低脂肪食物。 *** 因富含谷氨酸,味道非常鲜美。比较适合减肥的宝宝们

By 我是小栗子呀

用料
  • *** 4只
  • 葱 1根
  • 蒜 2颗
  • 红尖椒 1个
  • 蚝油 半勺
  • 蒸鱼豉油 1勺

做法步骤

1、 *** 洗干净,打花刀

2、切点大蒜和小米辣(不吃辣的可以不用放)

3、油热下辣椒蒜末

4、加入蒸鱼豉油,蚝油,一点点白糖

5、把调料铺在 *** 上蒸10分钟左右

6、撒点葱花,锅里烧油,泼在葱花上,激发出香味

7、装盘,毫无技术含量的一道菜,味道鲜美,还不容易胖,集美们安排起来

*** 的营养功效

1.提高免疫力

*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质,实验表明,它能够提高免疫力, *** 癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫 *** 的作用。

2.调经润肠

*** 能双向 *** 调节血压,原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效,可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。

3.促进生长发育

*** 含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4. *** 用价值

*** 的壳,中 *** 称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

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【清蒸 *** 】

#宁波美食# #吃在宁波# #中国美食#

*** ,其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳” *** 是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。 *** 是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对 *** 非常有利的高蛋白、低脂肪食物。 *** 因富含谷氨酸,味道非常鲜美。

1、先处理鲜活的 *** ,把买回来新鲜的 *** 就用温盐水浸泡半小时回来再清洗,然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净(也可能用百洁布),然后取一个小汤匙,把 *** 铲起,内脏清洗干净。在 *** 的嘴巴上划一刀,以便取出食胃管。嘴巴和食胃管是连在一起的,要一起去掉。去掉内脏,就是黑色那个东西。可以用小刀,也可以用手直接扯掉的,连同连在一起的筋膜一起就下来了。壳也用牙刷清洗干净,清洗干净的 *** 横竖各切几刀,再按照原来的位置塞回壳内,将处理好的 *** 肉上面的水分擦干净。

2、锅里放少许色拉油,将洗净的葱结爆香,葱结爆黄即捞出,千万不要焦了,油会苦有糊味,影响 *** 口感。

3、关火后放入处理过的蒜泥,蚝油,生抽,料酒,搅拌均匀做成酱汁(生抽不要放的太多,太多的话会影响 *** 的鲜味)

4、用勺子将调制好的酱汁加入 *** 内,腌制15分钟更好,如果没时间不腌制也可以,但是腌制过的口感会更棒, *** 也就非常入味了。

5、、表面再放几根切好的葱段,锅里再放水烧开,蒸汽上来后,将处理后的 *** 放入锅内蒸5分钟,千万不要蒸久!!!蒸老了影响口感。 *** 取出来重新装盘,将小葱拿出,再放入小段的葱沫。直接就上桌子了, *** 一次不要做太多,现做现吃,才美味,营养价值也更高!










*** 最鲜美的吃法,肉质肥嫩Q弹,之一次做就被家人表扬

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

*** 曾经是一种名贵的海鲜,但是现在它的 *** 已经跌落神坛了,家家都能吃得起,特别是沿海的地方, *** 卖的比猪肉还要便宜, *** 营养价值高,肉质肥美,深受大家喜爱,吃这个肯定比吃鱼肉要有营养,碰上鲜活的 *** 我就会买一些,教您最简单的做法,蒸给家人吃,保准之一次做就能被表扬。

越是高端的食材,越要用最简单的烹饪 *** ,每次我把 *** 做成红烧的或者花几个小时炖成汤,我家小朋友就不太喜欢吃,反而用个十分钟左右蒸出来的,特别受孩子欢迎,每次做都能吃光, *** 是高蛋白的食物,适合正在长身体的孩子吃,有条件可以隔三岔五给孩子买些吃吃。

【蒜蓉蒸 *** 】

用料: *** 适量,大蒜几粒,白砂糖一勺,蒸鱼豉油一勺,植物油一勺,小葱两根。

步骤:

1,选择新鲜的活 *** ,去除 *** 的内脏,先用清水简单冲洗一下,然后用小刷子沾一些盐,来回刷洗一下,我用了个新的牙刷来刷,刷的很干净, *** 肉不需要从壳上剥下来,只要处理干净就行了,带壳蒸的 *** 更鲜美。

2,多准备一些大蒜,有压蒜蓉的工具就把大蒜压成蒜蓉,没有的话把大蒜用刀拍扁,然后切成尽量碎的蒜末就可以了。

3,锅中加入少许油,烧至五成热,倒入蒜蓉炒香,蒜蓉里加入一勺糖调味。

4,待蒜蓉炒出香味,表面略微出现焦 *** 的时候就关火,用小勺子把蒜蓉盛进 *** 里,覆盖在 *** 表面。

5,准备一些蒸鱼豉油,用现成的豉油味道比较正,也省事,直接把蒸鱼豉油浇在 *** 上即可,不要倒太多,蒸鱼豉油是有咸味的,太多了会掩盖 *** 的鲜味。

6,将 *** 送入蒸箱蒸,家里普通的蒸锅也可以,冷水直接上锅蒸,水开了蒸大约十分钟就足够了。

7,把蒸好的 *** 取出来,表面撒上一些小葱碎,然后准备一口干净的锅,烧一勺热油,趁热将热油浇在 *** 表面,激发出小葱的香味即可。

小贴士:

用来清蒸的 *** ,越新鲜越好,新鲜的 *** 味道鲜美,直接上锅蒸也很能入味;

如果口味重一些的朋友,时间又充足,可以在 *** 表面划上菱形的花刀,这样能适当减少些蒸制的时间,也能让 *** 更入味;

这样简单的做法,赶快试试吧!

图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!

#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸 *** 、九节虾

馋 *** 馋了好久啦~清蒸再配上自己做的调料,简直太好吃,既保持了原汁原味,还很鲜甜!一口一个,太满足了!喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧~

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料
  • *** 10个
  • 九节虾 3只
  • 葱 2根
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 油 适量
  • 东古一品鲜酱油 适量

做法步骤

1、准备材料, *** 是在市场买的,包处理,所以拿回来清洗一下就可以啦

2、清洗完的 *** 地图横竖切几刀,方便蒸熟和熟得均匀

3、冷水放进锅里,蒸15分钟

4、蒸 *** 的时间,姜蒜和姜切碎,葱切段

5、蒸好 *** 后,起锅烧水,水开后放入九节虾,煮2-3分钟(因为虾比较大所以要煮久一点)

6、煮好的虾和蒸好的 ***

7、起锅烧油,爆香蒜和姜碎

8、加入葱段炒10秒

9、倒入适量酱油

10、酱油煮开后关火

11、煮好的调料

12、葱和蒜的香味很赞

13、简单的一顿午餐就煮好啦

14、 *** 肉很饱满

15、吃之前淋上调料,好吃

16、看看这肉质多厚实

17、九节虾也很大个,满身红彤彤的惹人喜爱

18、这肉真的很实,一口一个也太好吃了吧!

*** 的营养功效

1.提高免疫力

*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质,实验表明,它能够提高免疫力, *** 癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫 *** 的作用。

2.调经润肠

*** 能双向 *** 调节血压,原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效,可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。

3.促进生长发育

*** 含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4. *** 用价值

*** 的壳,中 *** 称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

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年夜饭4道简单蒸菜,蒸一蒸不费劲,不上火不油腻,寓意蒸蒸日上

“蒸菜”寓意蒸蒸日上,象征着来年日子一天比一天好,是新年餐桌上必不可少的。今天就和大家分享4道蒸菜的做法,很适合在过年期间吃,清淡少油,简单又快捷,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。

富贵开运金虾

1.准备食材:

准备两把粉丝,放入温水中浸泡10分钟

准备适量的大虾,剪去虾须、虾枪、虾腿,沿着虾背把虾划开,去除虾线,再次把虾洗干净备用。

这个时候粉丝也泡好了,把它捞出来摆放在盘中垫底,把处理好的大虾尾部交叉,摆放在粉丝上面。

2.调料汁:

切点蒜末、青椒粒、红椒粒放在一起,加入蚝油10克蒸鱼豉油30克放入一勺白糖提鲜,搅拌均匀后倒在虾背上面。

3.开始蒸制:

锅内烧水,放上篦子,把摆好的大虾放入锅中,开大火蒸5分钟即可。

5分钟后大虾蒸熟取出来,均匀浇上热油爆香,一道好吃又好看的富贵开运金虾就做好了。

清蒸鲈鱼

1.准备食材:

准备一条已宰杀好的鲈鱼一条,沿着脊背把鱼背两侧切开,在鱼身两面各划几刀方便入味,放入盆中备用。

切点葱片、姜片和鱼放在一起,加入料酒20克去腥,均匀涂抹在鱼身上,把葱、姜塞进鱼肚里,腌制15分钟

切点姜丝、葱丝、青椒丝、红椒丝放在一起,加入清水浸泡10分钟

2.开始蒸制:

锅内烧水,放上篦子,大火把水烧开,把腌好的鲈鱼放入盘中,撒上葱、姜,再浇上腌鱼的料汁,放入锅中蒸8分钟

8分钟以后把鲈鱼取出来倒掉料汁,挑出葱、姜不要,把浸泡过的各种细丝均匀撒在鱼身上。

锅内烧油,油温升至七成热时,把热油浇在葱姜丝上激出香味,再淋入适量的蒸鱼豉油即可,一道鲜嫩清香的清蒸鲈鱼就做好了。

清蒸 ***

1.准备食材:

准备适量的 *** ,用清水冲洗一下,拿刷子把上面的黑边、杂质反复刷干净,这一步别偷懒,白白净净地吃着才卫生。

切点葱片、姜片摆放在盘中垫底,把 *** 摆放在葱姜片上面,再淋入一点料酒去腥。

2.开始蒸制:

锅内烧水,水烧开以后把 *** 放入蒸锅中,旺火蒸3分钟即可,千万不要贪多,很多人做出来的 *** 吃着不够鲜,就是因为掌握不好时间,3分钟是更佳时机鲜香又滑嫩。

3.调料汁:

切点蒜末、小米椒放入碗中,加入四勺生抽和姜醋少许芥末适量的芝麻香油两勺鱼露增鲜,搅拌均匀调成料汁。

3分钟以后立即开锅,把 *** 取出来,配上调好的蘸料即可上桌,一道鲜嫩可口的清蒸 *** 就做好了。

秋葵蒸粉丝

1.准备食材:

准备粉丝一把,放入温水中浸泡10分钟

准备适量的秋葵,放入清水中洗干净,把蒂去除从中间切开,另外留出来两根秋葵,切成圈;再切点红椒圈,用来配色。

把切好的秋葵摆放在盘中,这时粉丝也泡好了,把它取出切成段均匀铺在秋葵上面,把秋葵圈和辣椒圈摆放在上面进行点缀。

2.开始蒸制:

锅内烧水,放上篦子,水烧开以后把秋葵放入锅中蒸10分钟

3.调料汁:

切点蒜末、姜末放入盆中,倒入蒸鱼豉油20克生抽10克,放入少许食盐鸡精1克白糖少许提鲜,加入少许温开水化开调料,搅拌均匀备用。

这个时候秋葵也蒸好了,把它端出来均匀淋上调好的料汁。

锅内烧油,加入蚝油5克搅拌化开,油温升至7成热时起锅,把热油浇在料汁上面激出香味即可,一道造型美观的秋葵蒸粉丝就做好了。

清蒸 *** 的经典做法,不会你就Out了

在市场上买的 *** 很新鲜,做个简单的清蒸 *** 。

By 兔子5c6d82042f209

用料
  • *** 6只
  • 葱 1根
  • 蒜 2颗
  • 香菜 1根
  • 料酒 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 适量

做法步骤

1、 *** 洗干净,切成花刀。

2、将小葱切碎,蒜切成末。锅中放入少许油,加入小葱,蒜末,蚝油,生抽,料酒,翻炒至粘稠状。

3、将炒好的酱汁倒入 *** 上,腌制20分钟左右。

4、开锅后上锅蒸6分钟,出锅后撒上小葱花。愿意吃香菜的话,也可以撒上香菜末。简单的清蒸 *** 就做好了!

小贴士

*** 在市场上就可以收拾好了,千万别把苦胆弄破,壳也一起带回家洗干净。

*** 的营养功效

1.提高免疫力

*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质,实验表明,它能够提高免疫力, *** 癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫 *** 的作用。

2.调经润肠

*** 能双向 *** 调节血压,原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效,可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。

3.促进生长发育

*** 含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4. *** 用价值

*** 的壳,中 *** 称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

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蒜蓉粉丝蒸 *** ,在家也能轻松做,星级酒店里的宴客菜

蒜蓉粉丝蒸 *** 这道菜,不仅口味鲜美,营养价值也极高。很多人对这道菜的了解,大致只停留在这是星级酒店里面的宴客菜,给人的感觉就是很高大上,与家常餐桌、日常美食,并无什么关联。原因则是因为 *** 被称为“餐桌黄金,海珍之冠。”还被誉为海洋“软黄金”,可见其营养价值究竟有多高,不仅如此,其肉也是极其的细嫩。

既然我讲到了这里,那就肯定会教大家在家做这道菜的,因为我们致力于将一切复杂的美食简单化、家庭化,让酒店和大街小巷里的美食走进千家万户的日常餐桌,下面是蒜蓉粉丝蒸 *** 的家常做法分享给大家,喜欢的朋友瞪大双眼,学起来~

1.首先将买来的10头 *** 清洗干净,10头鲍即 *** 10个 *** ,一斤左右,头数越少意味着 *** 的个头越大, *** 也就越贵,至于这里为什么用10头鲍呢,更大的原因还是因为穷,买不起贵的。(ps:希望粉丝多点支持,让我早点用上1头鲍给大家出美食教程)

2.清洗干净后加入适量食盐、生粉,这样可以有效的将 *** 清洗干净。

3.将小 *** 切成花刀,切完后再将浸泡变软的粉丝切成4厘米的段,再将 *** 贝壳里面塞点粉丝,这样可以让 *** 看起来更加的丰满一点。

4.在粉丝上面码上切好花刀的 *** ,最后在 *** 上面浇上金银蒜蓉,金银蒜蓉在之前的节目中有专门的教学,还没来得及学习的粉丝可以去学习一下,讲解很详细,两分钟就学会了。

5.放入蒸笼里,注意一定要烧开水后再放上面蒸制,否则小 *** 会缩水的。

6.七分钟后一道鲜美可口的蒜蓉粉丝蒸 *** 就蒸好了,出锅时候撒上点葱花,再淋上点热油,会更加的有味道。

是不是想不到原来星级酒店里面高大上的 *** ,没想到做起来也能这么简单,学会之后在家就可以天天吃 *** 了,不用再去星级酒店里,家里来朋友做客的话,做份蒜蓉粉丝蒸 *** 端上桌,倍有面子!

如果你对以上教程有没看懂或者做的时候有什么还不会的地方,都可以在评论区留言告诉我们,因为我们是致力于将复杂的美食简单化、精细化、家常化的人,我们一定凭着最专业的知识之一时间解答你的疑问。

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