By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料- *** 6只
- 蒜 10瓣
- 小葱 少许
- 小石窑红烧汁 1瓶
- 西兰花 1朵
1、准备好食材
2、鲅鱼用刷子把周边都刷干净
3、在用勺子挖出 *** 肉来，去除内脏，冲洗干净。 *** 壳也要刷一刷。
4、 *** 腹部改网纹斜刀。
5、把改刀好的 *** 肉放回壳中，摆放盘中后上蒸锅蒸8-10分钟。
6、不要蒸的时间过长，以免口感过老。
7、蒜瓣剁成蒜蓉，切好葱花备用，西兰花焯水。
8、热锅倒油，放入蒜末爆香。
9、加入一小罐的红烧汁。
10、小火加热至冒泡即可。
11、在用小勺把烧好的红烧汁浇到 *** 上。
12、最后撒上葱花和西兰花点缀一下就好了，中间的花是用西红柿皮做的。
13、这样做的红烧 *** 太好吃了，蒜香微甜的口感很鲜嫩。用小石窑红烧汁做红烧类的菜很方便。
*** 的营养功效1.提高免疫力
*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质，实验表明，它能够提高免疫力， *** 癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫 *** 的作用。
2.调经润肠
*** 能双向 *** 调节血压，原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效，可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。
3.促进生长发育
*** 含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4. *** 用价值
*** 的壳，中 *** 称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
简单快手，下班回家也能做的清蒸 ****** 一定要买活的新鲜，回来清洗干净用刀把 *** 肉刮下来备用。 *** 用刀切成十字花形状，这样既美观又容易入味。切十字花时一定要注意安全不要划破手哦。看着一大盘 *** 是不是好 *** 哦！ *** 壳我是用小刷子一个一个刷出来的，虽然很辛苦但是看起来非常有成就感！ *** 放到洗净的壳中，蒸锅放入适量水大火蒸十分钟。蒸好的 *** 摆放在盘中。在炒锅中加入适量的水烧 *** 入 *** 汁、一品鲜酱油、糖、盐用水淀粉勾芡，在放入适量味精，最后将调好的汤汁淋在 *** 上即可享受原汁原味的大 *** 喽！即高大上又有小资情调的清蒸 *** 就完美登场了！中国菜,咸,家常菜,蒸,咸鲜,午餐,朋友聚餐
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸 *** 、九节虾馋 *** 馋了好久啦～清蒸再配上自己做的调料，简直太好吃，既保持了原汁原味，还很鲜甜！一口一个，太满足了！喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧～
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料- *** 10个
- 九节虾 3只
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 油 适量
- 东古一品鲜酱油 适量
1、准备材料， *** 是在市场买的，包处理，所以拿回来清洗一下就可以啦
2、清洗完的 *** 地图横竖切几刀，方便蒸熟和熟得均匀
3、冷水放进锅里，蒸15分钟
4、蒸 *** 的时间，姜蒜和姜切碎，葱切段
5、蒸好 *** 后，起锅烧水，水开后放入九节虾，煮2-3分钟（因为虾比较大所以要煮久一点）
6、煮好的虾和蒸好的 ***
7、起锅烧油，爆香蒜和姜碎
8、加入葱段炒10秒
9、倒入适量酱油
10、酱油煮开后关火
11、煮好的调料
12、葱和蒜的香味很赞
13、简单的一顿午餐就煮好啦
14、 *** 肉很饱满
15、吃之前淋上调料，好吃
16、看看这肉质多厚实
17、九节虾也很大个，满身红彤彤的惹人喜爱
18、这肉真的很实，一口一个也太好吃了吧！
*** 的营养功效1.提高免疫力
*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质，实验表明，它能够提高免疫力， *** 癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫 *** 的作用。
2.调经润肠
*** 能双向 *** 调节血压，原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效，可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。
3.促进生长发育
*** 含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4. *** 用价值
*** 的壳，中 *** 称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
我家 *** 从不红烧，加上1把大蒜，美味馋人，做法很简单说到 *** ，相信在不少人的印象里面都是很贵的，吃不起！其实 *** 也有便宜有贵的， *** 是按头算的，越大头的 *** 越贵，正常来说1斤1只的 *** 叫1头鲍，半斤的就叫2头鲍以此类推！至于那些比较小的新鲜 *** 其实 *** 就很亲民了，几块钱就可以买到一只！新鲜 *** 跟干 *** 不同，新鲜 *** 味道鲜美，口感偏弹，营养也是非常丰富的！那么，新鲜 *** 怎么做好吃呢？这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享【蒜蓉粉丝蒸 *** 】的家庭吃法，喜欢吃 *** 的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：新鲜 *** 9只，粉丝1抓，大蒜100克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，青椒1只，胡椒粉少许，料酒1汤匙，小米椒2只
之一步：提前将粉丝放到汤碗，用清水泡发。新鲜 *** 买回来之后一般都是带壳的，先用钢丝球把 *** 壳刷洗干净，然后用汤匙将 *** 肉挖出来，挖出来之后，再去掉内脏，清洗干净之后，沥干水分备用！
第二步：将处理干净的 *** 放到盘子里，加入少许胡椒粉，加入1汤匙料酒，然后抓匀腌制去腥！
第三步：将大蒜拍扁剁碎，取出一半，另一半放盘子里，再把小米椒切碎也放到盘子里，再加入半茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙胡椒粉，然后搅拌均匀备用，再起锅加油烧热，将另一半蒜末放入锅中，小火炒香，炒香后连油带蒜也倒入到盘子里，搅拌均匀，我们的蒜料就做好了！
第四步：将泡发好的粉丝捞出，沥干水分，再放到菜板上切成小段，接着准备一个又大又扁的盘子，将粉丝垫在盘子底下，再加入2汤匙花生油，撒入少许食盐，搅拌均匀，再摆上 *** 壳，在 *** 壳上面放上腌制好的 *** 肉，再放上蒜末，有多的蒜蓉就铺到粉丝上面，等蒸锅上汽之后，将装有 *** 的盘子放入锅中，大火蒸8分钟！
*** 蒸好之后，端出来，切点青椒碎放到 *** 上面，再用热油爆香即可！这样一道香气四溢，美味下饭的【蒜蓉粉丝蒸 *** 】就 *** 完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【蒜蓉粉丝蒸 *** 】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。
美食应该是从小到大都不会变的喜爱了啊，让人难以忘怀。让一个人心安的独门秘诀，是就这么跟着味觉，找到最熟悉的归途。味道鲜美的 *** 是我非常喜爱的美食之一，做法也是有着许多，像是红烧 *** 和清蒸 *** 等等。其中，我们大厨做的那道蒜蓉蒸 *** 更是让我欲罢不能，香而不腻，让人越吃越想吃。
做好了的蒜蓉蒸 *** 色香味俱佳，青的葱花与红的辣椒点缀其间，热油逼出食物的香气，让人垂涎欲滴。一口吃下，酱油与油脂略浸润着，带着恰到好处的咸鲜，辣椒与葱花再提一层味，让人很是喜欢。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的蒜蓉蒸 *** ，解馋过瘾超下饭。
美味的蒜蓉蒸 ***
食材： *** 、蒜瓣、桃园建民西瓜酱、葱姜、辣椒、盐
做法：1、先把食材处理好，把 *** 刷洗干净，去掉外壳和内脏等杂质后，再次把壳子和肉分别洗净，沥干水，往 *** 肉上划花刀；备用；
2、接下来，把葱姜分别处理干净，去掉杂质，沥干水后，切成葱花和姜末；
3、接着，把蒜瓣仔细地冲洗干净，去掉外皮等杂质，切成蒜蓉；把辣椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；
4、然后热锅烧油，放入蒜蓉爆香一下，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，翻炒均匀后，盛出来；
5、把划花刀的 *** 摆放在外壳里面，再把炒好的蒜蓉分别浇在 *** 肉上，放入蒸锅里面，蒸到食材成熟入味后取出来，撒些葱花和辣椒碎；即可；
如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦，非常感谢有您的支持！
#豆果10周年生日快乐#蒜蓉蒸 ***遇到生日聚会、节假日家庭聚餐、宴请亲朋好友的时候来上这一道菜，绝对让你零失误倍有面儿！
By 哈啤酒吃蛤蜊
用料- *** 随意
- 蒜 N瓣
- 植物油 适量
- 葱花 一小把
- 蚝油 适量
- 水 少许
1、买这种活 *** 更鲜美
2、清洗、去内脏、打花刀
3、把蒜切碎备用，多少根据 *** 的量
4、锅中加入植物油和一半的蒜末炒至金 ***
5、加入用清水稀释后的蚝油继续翻炒，加入剩下的蒜末、关火，这就是传说中的金银蒜
6、把炒制好的蒜蓉均匀的放在打好花刀的 *** 上面，然后蒸六分钟
7、蒸好的 *** 上面撒上葱花，喜欢吃辣的可以加上小米辣碎，色泽更漂亮
8、泼上热油，开动。 谢谢观赏！
*** 的营养功效1.提高免疫力
*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质，实验表明，它能够提高免疫力， *** 癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫 *** 的作用。
2.调经润肠
*** 能双向 *** 调节血压，原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效，可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。
3.促进生长发育
*** 含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4. *** 用价值
*** 的壳，中 *** 称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
By 菊子美食料理
用料- *** 600g
- 蒸鱼豉油 30ml
- 黄酒 1勺
- 葱 适量
- 姜 适量
- 红椒 适量
1、食材准备如图所示
2、姜和红椒洗净切丝。
3、小葱用葱丝梅花刀制成葱丝，不得不说，这工具真是好用又安全。
4、切好的三丝放清水中浸泡备用。
5、 *** 用牙刷刷洗干净，再把壳肉分离， *** 壳也要刷干净。
6、刷好的 *** 再用清水再次淘洗干净。
7、清洗干净后在 *** 面上切花刀以便入味。
8、清洗干净后在 *** 面上切花刀以便入味。
9、用筷子拌匀静置15分钟入味，然后再把 *** 摆放入 *** 壳中。
10、锅中水开，把 *** 带壳上锅大火蒸8分钟后取出。
11、蒸好后取出 *** 放上准备好的三丝。
12、接着烧一锅热油，从三丝处淋入，让三丝香味和 *** 香味充分融合激发，一起品尝吧。
13、忍不住先吃一个，真的是鲜香 *** 。
*** 的营养功效1.提高免疫力
*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质，实验表明，它能够提高免疫力， *** 癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫 *** 的作用。
2.调经润肠
*** 能双向 *** 调节血压，原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效，可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。
3.促进生长发育
*** 含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4. *** 用价值
*** 的壳，中 *** 称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
好吃的清蒸 *** ，你在哪里呀首先，美好的心情，为家人做菜！ *** 在清水里泡24个小时打开 *** 盖子掏出内脏（绿色 黑色 红色）用牙刷清洗 *** 壳（里外）再清洗泡鱼肉。准备配料（姜末 蒜末 小绿葱 一勺酱油）将 *** 肉切花刀用少许盐腌制。.起油锅爆香蒜末。将酱油倒入爆香好的蒜末中将蒜香汁子倒入 *** 中。撒上姜末和小绿葱。在锅里蒸5分钟。就好了出锅啦。可以享用！味道鲜美！蒸,午餐,晚餐,朋友聚餐
超简单又好味的蒜蓉蒸 *** ，看一眼就会*** 是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。 *** 是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。 清蒸既方便快捷，也更大程度的保留了 *** 的营养。
By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鲜 *** 10头
- 蒜 2个
- 酱油 两勺
- 油 适量
- 葱绿 一小把
- 盐 少许
1、鲜 *** 先粗略清洗一下。
2、用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净。
3、用刀从壳扁平的那边 *** 将 *** 肉从壳上切下，去掉黑色的肠肚不要，全部处理完毕后仔清洗一下， *** 壳也清洗干净。
4、在 *** 肉上打上十字花刀，不要切断哦，全部弄好后把 *** 肉放入壳内。
5、蒜切蒜蓉。
6、葱绿切葱花。
7、热锅热油，油温五成热后倒入蒜蓉小火爆香盛出。
8、加入两勺酱油少许盐拌匀。
9、将蒜蓉勺在 *** 上。
10、锅里装上适量清水大火烧开，将 *** 放入锅内，盖上盖子大火蒸八分钟左右出锅后撒上葱花。
11、锅里倒入少许油加热，将油浇在 *** 上即可。
12、蒜香扑鼻，味道鲜香清爽。
13、无需过多调料，保留原汁原味。
小贴士1、 *** 肉一定要清洗干净，特别是边缘覆盖的一层黑色东西，需用刷子仔细清除干净。 2、因为蒸制的时候需要用到 *** 壳，所以 *** 壳也需要仔细刷洗干净。 3、炸蒜蓉的时候，全程用小火，避免糊锅。
去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
*** 怎么做才更好吃？大厨教你最简单的 *** ，鲜香脆嫩只需三小步热爱生活，从吃开始！欢迎来到厨房时间，今天，我们又来给大家聊美食了！这里 *** 众多美食内容和咨询，而且每天都会有所更新！既然进来了，就先点击关注一下吧！
*** ，这个过去只能在高档餐厅见到的美食，现在也逐渐被端上平常百姓的餐桌上了，走进各大超市里你就会发现，在水产区一般都会有活的 *** *** ，根据头数的大小， *** 也不尽相同，往往都是按只 *** ，比如20头的卖4元一只，15头的卖8元一只，头数越小价钱越高，那么头数是什么呢？
*** 的头数其实就是一斤能称几个，就叫几头，不过这个斤指的是“司马斤”，是港称的一个计量单位，一司马斤大约是600克多一点，所以头数越小，说明单个重量越大， *** 也就越贵，不过这里小编要偷偷告诉你们的一个事情就是，越小的 *** 口感越脆嫩，越大反而不太好吃，所以不要纠结，就买更便宜的就行。那么 *** 究竟怎么做好吃呢，还有它得怎样处理一下才干净呢？接下来我们就来让大厨告诉你最简单又美味的做法吧！
所需工具：勺子、刷子
*** *** 步骤：
之一步，处理 ***
首先将 *** 剥离出壳，由于 *** 壳是凹陷的形状，所以这一步用勺子比用刀更安全和方便， *** 是从 *** 壳平的那面挖进去，就能轻松将 *** 和壳剥离开了，记得壳不要丢掉。
然后去掉 *** 的内脏，将剥掉的 *** 肉反过来，就能看到它的内脏了，拽下来丢掉就可以了。
最后清洗 *** ，我们看到 *** 四周那一圈都是黑黑的膜，其实都是比较脏的东西，必须要清理掉，清理的 *** 就是用刷子刷，一边用水冲洗一边刷，很容易刷掉的，全部刷好后， *** 就清理干净了，顺便把 *** 壳里边也稍微刷洗一下。
第二步，改刀，这里的改刀并不是为了好看，而是让 *** 在蒸制的过程中，能够成熟的更加均匀，所以改刀的位置就是反面的那块儿白白的壳肌，这块儿肉相对来说有点儿硬，横竖切几刀后，它成熟得更快一点，而且吃的时候口感也更棒。
第三步，蒸 *** ，处理好的 *** ，将壳肌一面朝上放回壳里，然后放到蒸锅里上火蒸，连同水开的时间，大约需要5-7分钟就可以了，所以，一定要记住是冷水上锅哦！另外还有一点很重要，蒸好后不要立即掀开锅盖，那样会使 *** 肉迅速收紧变老，更好的 *** 是关火后等待3分钟再出锅。
*** 蒸好后，就可以直接吃了，吃的时候不用过多的调味，只需要蘸一点儿蒸鱼豉油或者生抽，味道就特别的鲜香，而且小的 *** 口感脆嫩，还十分适合孩子吃哦！
?今天的美食就分享完了，如果喜欢的话，就请帮忙点赞、收藏和并分享出来吧！谢谢您的阅读，祝您生活愉快！
