By 美食机械师
用料- 番茄 2个
- 内酯豆腐 200克
- 盐 一小勺
- 油 一小勺
- 葱末 适量
- 清水 适量
- 水晶海带 30
- 虾滑 1袋
1、豆腐切方块，西红柿切片
2、起锅烧油等油热了下柿子炒出汁
3、出汁后下豆腐块加水
4、加水摸过豆腐放，打料，葱，姜，半勺酱油，，一勺蚝油，一勺盐，大火炖开锅后调到中火炖30分钟
5、出锅之前放水晶海带炖5分钟就可以了
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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黯然 *** 的#我心中的冬日限定#青菜猪肝汤，好吃青菜猪肝汤补肝、明目、养血的功效！
By 妙江南
用料- 猪肝 80克
- 青菜 2棵
- 香葱 1根
- 生姜 1块
- 料酒 1勺
- 枸杞 适量
- 盐、鸡精 适量
- 淀粉 1勺
1、新鲜猪肝切片，用清水浸泡出血水，再冲洗干净。将洗净的猪肝放入碗中，加入适量淀粉和料酒、姜丝抓匀腌制片刻
2、青菜洗净切小段
3、葱花
4、枸杞洗净泡软备用
5、1勺淀粉加入适量清水搅拌均匀备用
6、锅中加入适量清水大火烧开，放入猪肝焯烫变色即可
7、捞出沥干水分
8、起油锅放入姜丝、葱白炒出香味
9、加入适量清水大火烧开，放入白菜梗焯烫一分钟
10、放入猪肝
11、放入青菜叶子稍微煮一下即可关火
12、根据个人口味加入适量盐
13、加入一勺料酒
14、淀粉水勾芡
15、鸡精调味
16、入葱花
17、入枸杞
18、青菜猪肝汤补肝、明目、养血。
小贴士猪肝焯烫变色即可，忌长时间焯烫否则影响口感。
猪肝的营养功效猪肝味甘、苦， *** 温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
1.明目
猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
2.补血
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血 *** 的生理功能。
3.去除 ***
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.增强 *** 免疫力
猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强 *** 的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急 *** 传染 *** 肝炎。
猪肝的饮食禁忌猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、 *** 同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血 *** 物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等 *** 物同食。
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好吃到舔盘的减脂蔬菜汤，吃一次就上瘾最近体重有些增长。入秋了，天也冷了，就适合做点汤喝。暖胃又瘦身。
By 馥瑜芳香
用料- 番茄 1个
- 金针菇 100克
- 小白菜 150克
- 豆腐 一小块
- 盐 少许
- 小葱 少许
- 大虾 只
- 海带结 5个
- 玉 *** 50克
- 酱油 少许
- 黄豆酱 少许
1、大虾洗净去虾线，虾须剪掉，留一半的头。为了后面炒出虾油。
2、西红柿切成小块。
3、小白菜洗净备用。
4、金针菇去掉根部洗净备用。
5、我是买的成袋的冷冻玉 *** 。用多少取多少很方便。
6、热锅倒油，中火，放入切好的西红柿。炒至西红柿变软，约一分钟左右，放入一半的大虾，翻炒至出虾油，约两分钟左右，加水末过食材。
7、加入金针菇，豆腐等食材
8、五分钟之后加入海带结，玉 *** 等
9、两分钟后，加入小白菜。
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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1把小白菜1块嫩豆腐，做出一锅味道鲜美且奶白的汤，简单又好喝豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等 *** 必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
豆腐和小白菜放在一起煮汤，汤汁奶白，味道鲜美，简单营养又好喝。
小白菜豆腐汤
主要食材
豆腐一块 小白菜一把 小葱一根
详细做法
之一步：小白菜清洗干净，切成段备用。
第二步：豆腐切成小块放入大碗中，加入适量盐，再倒入没过豆腐的热水，浸泡20分钟左右。然后捞出控水备用。
第三步：小葱切成葱花备用。
第四步：锅中倒入适量的植物油，油热放入葱花炒出香味，然后加入少许十三香，翻炒几下出味，再加入适量的清水。
第五步：水烧开后，加入豆腐块，适量的食盐，然后盖盖煮五分钟，再加入一点点蚝油。
第六步：加入小白菜，再煮1分钟即可，出锅前放入少许白糖和两滴香油提味。
第七步：简单几步，味道鲜美的小白菜豆腐汤就做好了。
喜欢做美食的爱好者，分享的都是家常做法，欢迎大家多提宝贵意见。喜欢请点击关注+点赞+转发+评论，您的每一条评论和每一次转发，都是对我莫大的鼓励和支持，谢谢！图文均为涂鸦食光原创，严禁盗用，盗用必究！大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一
2、 今天老刘就来分享一下“芹菜瘦身汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
芹菜、嫩豆腐、番茄、食盐
4、先把提前摘下来的芹菜叶切成小段，芹菜不光好吃而且对减肥非常有效果。番茄去掉当中的硬芯再切成小块，然后切成滚刀块，番茄不用去皮，番茄皮非常有营养。嫩豆腐切成小方块放入大碗中
5、豆腐碗中放入一勺食盐、再倒入开水烫一下，这样可以有效的去除豆腥气，用筷子搅动一下让它受热均匀。再把烫好的豆腐捞出来沥干水分放入盘中备用
6、锅中倒入凉水，开大火烧开，今天烧得瘦身汤，不用放油，这样吃起来健康，再把处理好的豆腐和番茄放入锅中，豆腐含有丰富的植物蛋白，吃起来非常有饱腹感，所以豆腐是非常好的减肥食材
7、然后盖上盖子大火烧开，中小火慢炖五分钟。时间到时，打开锅盖，把芹菜叶放进去，芹菜叶最后放这样营养才不会流失。每次吃芹菜都把芹菜叶丢了，非常的可惜。其实芹菜叶吃法很多，可以炒来吃，做饼、做这种减肥的汤都可以
8、今天做这个汤非常简单和健康。然后给它盛入碗中。想减肥的朋友多喝点芹菜叶做的瘦身汤，保证你一个星期腰身要瘦掉一寸以上，裤袋也小了一节，非常有效果
9、芹菜叶富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等
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立秋过后，天气慢慢转凉，越来越多的人开始喜欢喝汤养胃了，而大补又容易惹上秋燥，这时候就适合做点清淡且营养丰富的羹汤。今天给大家介绍一道“西红柿豆腐汤”，这是一道家常且健康的快手美味汤，营养价值很高。这道菜的主要食材是西红柿、豆腐和鸡蛋，无需多余的调料，原汁原味，保留了西红柿的酸甜和豆腐的嫩滑口感；并且，饱腹感极强，鲜嫩爽口，开胃健脾，低卡高蛋白，好喝又减脂。
接下来，就和大家分享这道西红柿豆腐汤的详细做法：
食材准备
西红柿3个 绢豆腐1盒 小葱适量
鸡蛋1枚 盐4克 鸡精少许
烹饪过程
1.首先，将西红柿洗净，起锅倒入适量清水烧开，放入西红柿烫片刻
2.把西红柿捞出去皮，切成小块
3.豆腐切成方块，葱切葱末，鸡蛋打散成蛋液
4.起锅倒入适量食用油加热，放入西红柿，加入2克盐煸炒至起沙
5.然后倒入适量清水，煮开后放入豆腐，再加入2克盐和少许鸡精
6.环绕着锅边倒入蛋液，最后撒上葱末，即可出锅
小贴士：
（1）可以根据个人口味添加其他的时令蔬菜。
（2）选用绢豆腐，口感更嫩滑细腻。
（3）炒的时候加少许盐，是为了让番茄更容易出汁。
大家好，这里是上海妈妈 *** 菜。我是一位地道的上海妈妈，并不是在星级酒店的大厨，只是喜欢做菜，热爱做菜。每天我都会分享原创美味食谱和美食 *** ，如果分享对大家有用的话，希望大家能通过点赞、转发和关注来给予鼓励，谢谢大家的阅读！
三鲜豆腐汤的 *** *** ，食材丰富多彩、营养美味，收藏备用民以食为天，一日三餐吃好喝好，增强体质、提高免疫力。每顿饭不仅要有主食，还要有一道鲜咸美味的汤更丰富多彩，营养美味。
在我们北方人们都习惯喝小米粥、大米粥、黑米粥、八宝粥等以杂粮为主的汤、粥，很少有人做以蔬菜水果之类的汤，可能是不习惯或者是不会做，以蔬菜水果之类食材做的汤更营养丰富、口味鲜香美味。
今天，我给大家推荐一款又好喝又营养的“三鲜豆腐汤”，食材丰富多彩，有豆腐、木耳、香菇、西红柿、鸡蛋等，富含多种维生素、矿物质、蛋白质等营养成分、鲜香美味、老少皆宜，快来跟我一起学做吧。
具体做法：
一、准备食材、豆腐一块、鸡蛋三个、香菇五朵、西红柿两个、木耳一把，另外盐、味精、生抽、淀粉、葱花、姜末少许。
二、豆腐切薄片再切成丝备用。
三、西红柿洗干净切丝备用。
四、香菇去根洗干净切片备用。
五、木耳泡发后洗干净切丝备用。
六、准备葱花、姜末少许备用。
七、豆腐和香菇焯水处理一下去除异味过凉水备用。
八、全部食材准备好以后，起锅烧油炒香葱花、姜末、然后加入清水大火烧开，依次放入木耳丝、豆腐丝、香菇片煮三分钟勾薄芡使汤汁浓稠，撒上一点小青菜菠菜、油菜都可以关火，最多放入西红柿丝关火，出锅时撒点香菜、小葱花、香油即可。
三鲜豆腐汤食材丰富多彩、营养美味、五彩缤纷、白、黑、红、绿、色香味俱全、好喝、好看又营养美味，大家赶快学做吧。
感谢大家的支持和鼓励！欢迎大家点赞、评论、关注、收藏备用，我是高级面点师张保明，每天 *** 并分享美食，欢迎大家常来作客，今天就到这里，下期再见！
《清淡爽口的蔬菜豆腐汤》大家好，今天给大家分享的是蔬菜汤的做法，。民间有句俗话，先喝汤不 *** ，说得就是我们在吃饭时先喝点汤，这样能激 *** 内的运动技能，提醒胃肠我们吃饭了，要互相配合好，避免伤肠胃，增进食物的消化吸收，蔬菜汤是个全面的称呼，具体食材是根据自己的喜好和营养需求来做的，我今天是用豆腐，生菜、鸡蛋做的，这种蔬菜汤能健胃消食、排毒养颜、减肥瘦身。经常喝蔬菜汤能够补充 *** 所需的维生素c，促进身体细胞的繁殖；排除 *** 内的垃圾，补充身体所需的维生素。如果想要减肥的话，平时可以多喝一些蔬菜汤不仅能增强饱腹感，还可以补充身体所需的一些维生素。
首先把生菜拨 *** 盐水里泡一泡，用清水再冲洗几遍，用手撕成片，不要用刀切
把豆腐切成片，在饼档中煎成金 ***
煎两个荷包蛋备用
把这些备好的食材依次码在锅里，续上水，放点鸡粉和食盐，几粒枸杞，开锅五分钟就关火，放上香菜，几滴香油。这锅营养汤就做好了。
小白菜炖豆腐这样做真好吃，比饭店做的还香，营养解馋，清淡鲜香大家好！今天我要分享的是一道简单又美味的家常菜——小白菜炖豆腐。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合夏季食用。无论你是素食者还是喜欢吃荤菜的人，这道菜都能满足你的味蕾。快来跟我一起学习如何 *** 这道美味佳肴吧！
之一步：准备食材
为了 *** 一道美味的小白菜炖豆腐，我们需要准备以下食材：
小白菜：新鲜、嫩绿的小白菜是这道菜的关键。它们不仅口感鲜嫩，而且富含维生素和纤维。
豆腐：选择嫩豆腐，口感更加细腻。豆腐富含蛋白质，对于素食者来说是很好的蛋白质来源。
食用油：用于炒制食材，增添香气。
调味料：生抽、盐、味精、葱姜蒜等，根据个人口味适量添加。
第二步：炒制食材
首先，将豆腐切成块状，小白菜洗净备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，然后加入豆腐块煎至两面金黄。
将小白菜放入锅中，翻炒均匀，使其与豆腐充分融合。
加入适量的水，盖上锅盖，用中小火炖煮约5分钟，直到小白菜变软烂。
第三步：调味出香气
在炖煮的过程中，我们可以根据个人口味适量添加调味料。一般来说，加入适量的生抽、盐和味精即可。
炖煮的时间过程中，可以尝试一下汤的味道，根据个人口味进行微调。
如果你喜欢口感更加鲜美，可以加入一些香菇或者其他蔬菜增加层次感。
最后，将炖好的小白菜豆腐装盘，撒上一些葱花作为装饰，这道美味的小白菜炖豆腐就完成啦！
这道菜色香味俱佳，小白菜的清爽与豆腐的细腻完美结合，口感丰富多样。无论是素食者还是喜欢吃荤菜的人，都能从中找到满足。快来试试这道简单又美味的小白菜炖豆腐吧！
确定 *** ？喝这4款汤润肺润嗓，恢复的快有效果，增强身体免疫力越来越多的人，感染了 *** ，嗓子难受，喉咙不舒服，搞得整体人心惶惶，尤其是老年人，还会牵扯出一部分身体疾病，年轻人还好说，挺一挺也就过去了，最难的是孩子和老人，高烧不退，还一个劲的咳嗽。
小刀割嗓子，相信不少人遇见过这个情况，只能勉强喝一点白开水，维持能量，专家也说过了，想要恢复的更快，应该多吃富有营养的食物，包括蛋白质、维生素和微量元素，如果确定 *** ？用这4款汤润肺润嗓，恢复的快有效果，增强身体免疫力。
一、排骨炖山 ***
1、准备一根铁棍山 *** ，戴上一次 *** 手套，刮掉外皮，改刀切成小段，山 *** 的黏液有 *** *** ，接触皮肤会导致发痒，所以一定要注意，更好戴手套。
2、准备一斤排骨，浸泡2个小时的血水，捞出冲洗干净，凉水下锅，放入葱姜、料酒，大火沸腾3-5分钟，撇出浮沫，捞出冲洗一遍。
3、把排骨放入锅中，加入足量的开水，放入葱姜段，大火煮开转小火，慢炖一个小时，接着倒入山 *** ，继续炖20分钟，等时间到了，加一些食盐调味，撒一把香菜，汤汁鲜美，营养丰富。
二、银耳雪梨汤
1、银耳的出菜率很高，无需泡太多，把银耳放入凉水中，浸泡2个小时，注意要用凉水，切忌使开水，会流失一部分营养，还会烫伤银耳表面，泡软捞出，切成小块。
2、把银耳放入锅中，放入红枣、枸杞和雪梨，雪梨不用刮皮，清洗干净以后，分成小块就可以了，加入足量的开水，放几块 *** 糖，大火煮开转小火，慢炖一个半小时。
3、炖这道汤的时候，时间不能太短，至少也要一个小时，而且全程小火，慢慢把银耳的胶质炖出来，搭配雪梨一起炖，营养也恰到好处，很有效果，老少皆宜。
三、鸡蛋萝卜汤
1、起锅烧油，油要比平时多一些，打入鸡蛋，煎出荷包蛋的形状，根据家人的数量，可以多煎几个，全部煎好之后出锅。
2、锅中留有底油，白萝卜洗净切丝，放入锅中，加少许的食盐，随便翻炒几下，接着加入足量的开水，放入煎好的荷包蛋、枸杞，大火转小火，煮上10分钟左右。
3、等时间到了，加入适量的鸡精，撒一把葱花，搅拌均匀，就可以准备开喝了，萝卜也能炖出白汤，汤鲜鲜美，营养丰富，萝卜具有下气、消食、润肺的作用。
四、青菜豆腐羹
1、起锅烧油，油热放入葱姜蒜末爆香，接着加入足量的开水，放入豆腐丁和火腿肠丁，大火煮开。
2、碗中打入鸡蛋液，充分搅拌均匀，趁着汤沸腾的时候，淋入汤汁，煮出鸡蛋花的样子。
3、半碗水淀粉，搅拌均匀，淋入锅中， 撒入适量的青菜末、红椒、香葱和香菜，调味放鸡精、食盐和芝麻香油，搅拌均匀，就可以出锅了，汤鲜味美， 营养丰富。
