麦粉的用途及选购技巧 麦粉是由小麦磨制而成的粉状食品原料，是制作面食、糕点和面包的主要材料之一。麦粉的种类繁多，不同种类的麦粉适用于不同的食品制作，选购时需要注意以下几点。 一、麦粉的种类 1. 高筋面粉高筋面粉的筋度... 牵着乌龟去散步 2024-09-18 33 #麦粉 #选购 #用途 #技巧
