如何养护头发，学一学做三子鲈鱼汤

对于须发早白、病后脱发的患者，可常服三子鲈鱼汤，对头发有较好的养护效果。

取枸杞子、女贞子、黑芝麻（又叫巨胜子）各10克，生姜3片，鲈鱼1条（约500克）。先将鲈鱼宰杀，收拾干净，放进油锅中慢火煎至两面金黄（煎时洒点白酒）；生姜洗净、切片。然后，连同洗净的枸杞子、女贞子、黑芝麻一齐置于砂锅内，加入清水1.5升、白酒少许，用大火煮沸后改用小火煮25分钟，精盐调味即可。

食材中，枸杞子味甘 *** 平，长于滋补 *** 、益精明目、润肺、止渴；女贞子味甘苦， *** 凉，长于滋补 *** 、明目乌发；黑芝麻味甘 *** 平，擅长补 *** 、益精血、润肠燥；鲈鱼味甘 *** 平，益脾胃、补 *** 。诸物合烹，汤 *** 平和，有健脾益肺、滋补 *** 、益精明目、养血润燥之效，适宜于秋冬季节一般人群服食。

本方也可用于脾肺阴虚导致的燥咳痰黏，或 *** 阴虚导致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、病后脱发、目暗不明、内热消渴、骨蒸潮热等症状的辅助治疗。

来源：人民网

黑芝麻搭配一物一起去吃，让你头发更黑亮，肾更强壮，睡眠更好

你还记得小时候经常去喝的南方黑芝麻糊吗？长大之后只觉得这种味道特别令人怀念，当时是不知道黑芝麻有着这么多的好处，只是家中长辈强调让自己喝完，后来才知道黑芝麻是一种营养价值非常高的食物，可以帮助滋养我们身体内的肝脏 *** ，经常去吃黑芝麻可以让我们的头发看起来更健康，排便更顺畅。

平常我们可以用黑芝麻来做花卷，也可以熬粥，养生食补效果都不错，今天我就教给大家几种黑芝麻比较滋补养生的吃法，大家可以收藏起来。

01.黑芝麻糊

食材：糯米和黑芝麻。

做法：首先把糯米提前放在水中浸泡1小时左右，然后晾干水分；把黑芝麻倒入炒锅内用小火来翻炒；最后把炒好的黑芝麻和糯米一起倒入搅拌器中，把它们打成粉状，按照粉和水1:4的比例来煮成芝麻糊，煮开之后放置温热即可食用。

功效：常吃黑芝麻糊可以起到润肠排便，缓解便秘的现象，对于经常头晕的人来说，也有着不错的食疗效果。因为黑芝麻可以帮助滋养 *** ，改善血虚造成的头发和胡须发白的症状。

02.黑芝麻核桃粉

食材：黑芝麻，核桃，白糖。

做法：首先把核桃仁和黑芝麻放入炒锅中炒香，然后把炒好的黑芝麻和核桃仁放入碗中，倒入一些白糖搅拌均匀，把它们一同倒入搅拌机中打成小颗粒状即可。每天可以吃上2-3勺，口感非常好，是一种老少皆宜的养生食物。

功效：黑芝麻核桃粉可以起到健脑，促进智力发育，乌黑头发的效果。非常适合 *** 和经常用脑的上班族来吃。还能帮助预防脱发，秃头，发质干枯，头发打结分叉等现象，并且还可以帮助预防骨质疏松。

03.黑芝麻枸杞粥

食材：黑芝麻，粳米和枸杞。

做法：取来一小把黑芝麻和枸杞，适量的粳米，把它们掺杂在一起倒入锅中熬煮成粥，注意每天要坚持去吃。

功效：此粥可以起到美容养发的效果，经常去吃可以让你的头发发质看起来比常人更好，皮肤也更加滋润细腻，也非常补肾。

04.芝麻盐

食材：黑芝麻和食盐。

做法：首先把黑芝麻倒入炒锅中炒干，然后倒出碾成碎末，加入适量的食盐，就可以做成芝麻盐。每次吃面条或者是喝粥时都可以倒入碗中一勺。

功效：可以滋补肾气，淡化黑眼圈，对于孕妇还具有催乳的效果。

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脱发多吃黑芝麻丸？小心越吃越脱

近年来

脱发已经成为众多年轻人的一大困扰

年纪轻轻就脱发满地

这时候如果有人告诉你

黑芝麻丸能“防脱生发”

吃不吃？买不买？

网上有不少帖子都称

黑芝麻丸成为脱发者必须拥有的生发好物

但黑芝麻丸真能生发吗

我们的记者就去请教过医生

↓

现在市面上热销的“黑芝麻丸”，被称不仅能乌发，还能“防脱生发”。记者发现，这些“黑芝麻丸”普遍都是以黑芝麻为主要原料，有部分会添加黑豆、黑米，甚至人参等材料。

有不少的市民也表示曾购买过黑芝麻丸。

广州街坊 张女士

就是补肾、生发、固发这样。因为我当时只有试（吃）了一两颗，我也没有太大的感觉。

广州街坊 王先生

黑色元素对 *** 有帮助嘛，比如说头发，但是可能后面没有坚持吃，因为它味道有点不是很好吃。

记者在购物平台上搜索黑芝麻丸发现， *** 从二十多元至上百元不，几乎所有店家的月销量都在百单以上。

而多数商家会在封面位置标注黑芝麻丸富含高营养、健康等关键词。

还有网商平台健康调养师宣称：如果有这样早生白发和脱发、冬天手脚冰凉、夜里总起夜、尿频尿急等的情况可以每天吃黑芝麻丸。

随后，记者询问了一家自称售卖“自制”黑芝麻丸的店家，是否有食品安全方面的认证，对方表示自己证照齐全，且自家的黑芝麻丸有乌发和防脱发的功效。

部分买家也在评论区表示，吃了黑芝麻丸确实有感受到头发变得浓密。

那究竟黑芝麻丸是否真的有网传的厉害功效呢？

记者了解到，由于黑芝麻原本含油量就高，即使它被碾压岩磨成食品，也很难改变它出油量大的事实，如下面这个黑芝麻丸的产品，它上面也有温馨提示标明芝麻丸有少量出油属于正常现象。

医生就介绍，

假如吃了过多的黑芝麻丸，

其实有可能造成脂溢 *** 脱发。

广州中医 *** 大学之一附属医院 肾病科副主任 陈刚毅

因为黑芝麻里面含有大量的油脂，所以如果长期食用，有可能会导致 *** 次数增多，同时对于营养物质吸收有一定的障碍，这样反而可能会导致头发营养物质丢失，或者吸收不够充分，反而会导致脱发，或者甚至会加速头发的苍老、苍白。

陈医生介绍，导致脱发的原因主要有遗传、营养 *** 、熬夜或者真菌、细菌感染。但市民如果想通过食补来乌发护发，一定先了解个 *** 质。

广州中医 *** 大学之一附属医院 肾病科副主任 陈刚毅

假如因为遗传或者是生理 *** ，到一定年龄产生白发，食补意义不会太大，假如因为病理 *** 的，例如 *** 内部肾气不够、 *** 亏虚，食补有一定的意义。

广东台记者：麦葆林

来源： 广东台今日关注

早晨喝豆浆不如吃它，常吃头发黑亮防脱发，女人喝还益气养血

导语：清凉的早晨，新鲜的空气在来一些美味的早餐十分的惬意，有的人不喜欢吃早餐，这是对身体伤害更大的一点，有一种早餐要比喝豆浆好很多。

这个食物经常食用会使你的头发更加的黑亮并且还可以防脱发，女人经常食用还很益气养血，想知道这是什么食物吗？

早晨喝豆浆不如吃它，常吃头发黑亮防脱发，女人喝还益气养血，这个食物就是好吃的和芝麻猪猪汤圆哦，营养价值很高，做成猪猪的形状更加的可爱，吃起来更加的有食欲，接下来就和小编我一起 *** 一份黑芝麻猪猪汤圆吧！

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黑芝麻猪猪汤圆

By 造食日记

配料：

熟黑芝麻 120克、糯米粉 200克、细砂糖 30克、猪油 80克、热水 60克、冷水 95克

步骤1.熟黑芝麻打粉加入白砂糖和猪油搅匀，搓成10g每个的球冻起来。

步骤2.糯米粉适量加入60g开水和95g冷水揉成面团。

步骤3.揪一坨面团，大概17g，搓圆扁之后放入冻好的球，包起来就做好啦。取一小块面团滴入红色的食用色素，用来装饰揉好的汤圆。

步骤4.将水烧到温热的还没有沸腾的时候就可以下锅啦，煮5分钟漂起来了，就可以捞出来吃啦。

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烹饪小贴士：

1. *** 很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃甜口的可以多加点糖，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢吃的食物；
2.芝麻中含有丰富的维生素a，具有保护视力的功效；黑芝麻中所含有的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等营养物质，可以用来治疗早白发、脱发、腰期酸软之类的；具有补血益气的功效；具有润肠通便的作用，可以用来治疗习惯 *** 便秘；
3.汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的 *** 之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节更具有特色的食物，历史十分悠久。

你喜欢吃黑芝麻猪猪汤圆吗？

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【医学小常识】脱发怎么治？

本期专家：北京中医 *** 大学东方医院 皮肤科 副主任医师蔡玲玲 医师田耿

据数据显示，我国男 *** 脱发发病率高达21.3%，也就是说平均5名男 *** 中就有1人脱发，女 *** 发病率则为6%。正常人的头发一般在十万根左右，其中约85%的头发处在生长期。当然，有生长就会有脱落。每天脱落头发的数量只要不超过100根，一般认为都是正常的，如果脱落的数量过多，或者新生的数量赶不上脱落的数量，如出现明显的秃发区时，就要考虑来皮肤科就诊了。

有一个验证脱发的办法叫做拉发试验，首先要坚持5天不洗头，然后以拇指和食指拉起一束大约50-60根头发，夹持着头发向发梢方向滑动，记录拉下的头发数，如果超过6根，就表示存在活动 *** 脱发。

目前国内治疗脱发的 *** 主要是外用米诺地尔，男 *** 口服非那雄安，女 *** 口服螺内酯，或者采用毛发移植手术治疗。中医 *** 在治疗脱发方面也大有可为，如内服和外用中 *** 、针灸、穴位注射、放血等。中医师会根据患者自身的情况，综合地调整患者的体质，从根本上解决脱发问题。

我们以小李为例。小李是一名科研人员，30岁，三年前博士毕业时因压力过大开始脱发。后来小李进入到一家研究所工作，虽然压力没那么大了，但是工作十分繁琐，作息不规律，饮食上长期依赖外卖。关于头发，小李可是没少花钱。他在网上买过强力控油的洗发水；听说吃黑色的东西可以补肾生发，他在直播平台上买过黑芝麻丸，甚至还去 *** 店买过传统补肾的非处方 *** 。三年过去了，小李的脱发非但没有缓解，并且有加重的趋势。头发越来越油，掉得越来越多，长得越来越少。后来经过朋友推荐，小李来到东方医院皮肤科就诊。主诊医生分析小李的情况属于肝郁脾虚兼湿，因此并不适合补肾，所以才会越补越重。此外，过度清洗头发也会 *** 头皮本身的环境，过犹不及。医生给小李开了适合他体质的中 *** ，并让小李配合局部 *** 等外治手段。经过三个月的治疗，小李的头发出油少了，掉的少了，前额及头顶明显长出许多新生毛发。不止这样，经过这段时间的治疗，小李的肚子也小了，睡眠的质量更高了。

小李的情况其实非常典型，很多人认为中医治脱发就是补肾，其实我们现在生活条件好了，真正因为 *** 两虚、精血不足而脱发的人并不多。中医治病最讲辨证，如果证没辨对就凭“经验”用 *** ，很有可能适得其反。小李长期处于高压环境下，肝气郁结，加上饮食不规律，长期食用多油的外卖，伤脾生湿。因此疏肝、健脾，再加上局部的外治，调畅气血、热随血泻，这才是治好小李脱发的关键所在。

黑芝麻丸治脱发？别被忽悠了

近年来，网红零食黑芝麻丸火起来了，被称为有生发、固发的作用，还能让白头发逐渐变黑。本市公共营养师王鑫提示，黑芝麻丸并不能治疗脱发，吃多了还可能发胖。

根据国家卫健委公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，黑芝麻被列入了“既是食品又是 *** 品的物品名单”。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有补 *** 、润燥滑肠的功效。而且黑芝麻的黑色主要是来自儿茶酚型的生物大分子，头发的黑来源于黑色素细胞，黑芝麻的“黑”并不能补到头发上。

此外，黑芝麻本身含有较高的油脂，黑芝麻丸作为一款零食，其中还会添加糖、植物油、香精等，多吃的话还可能长胖。如果有脱发的问题，还是需要到医院就诊，找出脱发的原因，进行针对 *** 的治疗。单纯靠吃黑芝麻丸并不能解决脱发问题。（记者刘波）

来源： 今晚报

生姜、维生素B6……这些“防脱神器”止不了“秃”

辟 谣

◎本报记者 陈 曦

如果有容貌焦虑榜，颜值“ *** ”——脱发肯定榜上有名。相关调查显示，我国脱发人群数量已经达到3亿，其中69.8%是30岁以下人群。

越来越高的发际线，不仅对颜值造成冲击，也带来衍生的烦恼：相亲被拒绝、面试被挑剔……为了摆脱“秃”如其来的烦恼，“脱发星人”想尽了办法。在不少互联网社交平台，一些网友就晒出了自己的“防脱神器”：生姜、维生素B6……这些“神器”真的能留住秀发吗？

为此，科技日报记者采访了相关专家，为您一一解惑。

民间偏方：不仅无效还可能有害

很多人认为吃黑芝麻或在脱发处涂抹生姜、维生素B6，就能起到防脱效果。

“涂抹生姜在传统医学的记载中确实有生发效果，不过现代科学研究证实，若想生姜外用有效，必须将姜汁调至恰当的浓度，浓度过高或过低都不行。”天津市中医 *** 研究院附属医院皮肤科、“毛发”专病门诊主任医师詹庆霞在接受科技日报记者采访时表示，当姜汁浓度过高，其主要的活 *** 成分就会引起毛囊真皮细胞的凋亡，进而抑制毛发的生长。因此，脱发人群若在家自己拿生姜涂抹脱发的部位，肯定是不科学的。

很多人觉得脱发和身体内缺乏某种维生素有关，因此希望通过补充多种维生素或涂抹维生素B6来治疗脱发。对此，詹庆霞表示，口服B族维生素对于治疗 *** 有一定的帮助，但是外用维生素B6治疗脱发是没有任何科学依据的，也不会有明显的疗效。

“在各种维生素中，维生素C是抗氧化剂，维持其正常摄入对于预防和治疗由缺铁所引起的脱发是有作用的；维生素D具有抗炎和免疫调节的作用，对于促进毛囊健康有一定的帮助。”詹庆霞表示，尽管从单项研究来看，维持体内维生素水平均衡对治疗脱发有一定的帮助，但并没有确切证据对此加以验证，因此大家不要为了防脱服用大量维生素。

很多“脱发星人”还寄希望于通过食补，来达到防脱的目的，比如最常见的偏方就是食用黑芝麻。

“虽然食用黑芝麻防脱没有任何科学根据，但是在临床上对此深信不疑的患者不在少数。”詹庆霞表示，黑芝麻内不含任何防脱的成分，而且其中含有很多油脂类物质，对于由 *** 造成脱发的患者来说，大量食用反而会加重皮脂的溢出，使脱 *** 况更加严重。

防脱洗发水：接触头发时间短难以生效

在治疗脱发时，不少人还寄希望于一些宣称具有防脱成分的洗发水，试图通过日常洗发来实现防脱、生发的目的。

“所谓防脱洗发水，就是在普通洗发水里加入一些治疗脱发的 *** 物。”詹庆霞介绍，这类洗发水属于化妆品，或许能起到一定的保护头发的作用，但洗发水与头发、头皮接触的时间很短，而且在洗发水里添加的防脱 *** 物，其浓度一般较低，因此不可能仅靠用防脱洗发水来实现防脱或生发的目的。

除了洗发水，一些人甚至自己从 *** 店购买治疗脱发的外用 *** 物，在家自行涂抹治疗。最近，有些网友就在网上晒出自己觅得的“治脱神 *** ”——米诺地尔，并配上了使用体验。

米诺地尔是一种血管舒张 *** ，若在局部长期使用，可 *** 男 *** 型脱发和斑秃患者的毛发生长。“一般来说，无论哪种类型的脱发，在原则上外用米诺地尔都是有效的。”詹庆霞表示，之所以强调“原则”上有效，是因为若想达到较好的使用效果得有一个前提——头皮毛囊没有被 *** 。米诺地尔必须依靠毛囊内的 *** 转移酶，才可转化为米诺地尔 *** 盐，从而 *** 毛发生长。

常见的米诺地尔搽剂有浓度3%和5%两种，它们被应用于不同类型的脱发。“在我国，米诺地尔属于处方 *** ，患者在使用过程中，可能会出现副作用，所以一定要在使用前了解清楚适应症和禁忌症。”詹庆霞建议，更好到正规医院专业科室，由医生开处方后，遵医嘱使用，不要自行购买、随意涂抹。

专家支招：先分析脱发原因再谈治疗

那么，导致脱发的原因是什么？

男 *** 中最常见的是雄激素 *** 脱发，俗称脂溢 *** 脱发，是由于其体内雄 *** 激素异常而引起的。雄激素 *** 脱发病因不明，可能与遗传、雄激素代谢障碍、皮脂分泌旺盛有关。

女 *** 也会有雄激素 *** 脱发，因为女 *** 体内也分泌雄激素。但庆幸的是，女 *** 脱发大多不会像男 *** 那样脱到“特别明显”的地步。

女 *** 脱发的主要类型是老化 *** 脱发和休止期脱发。其中，老化 *** 脱发主要发生在女 *** 绝经后几年，毛发密度降低。“造成女 *** 在围绝经期和绝经期脱发的原因或与遗传有关，也可能与全身激素发生变化有关。”詹庆霞解释。

休止期脱发主要是指，当女 *** 身体代谢状态发生改变，如 *** 、营养 *** 、处在应激状态时，会导致大量头发异常地同时进入休止期而出现的脱发。“在女 *** 正常的头皮中，90%到95%的毛囊处于生长期，剩下的5%到10%处于休止期，每天大约脱落50到100根头发。”詹庆霞介绍，发热、感染、严重而长期的精神压力都可以造成休止期脱发，节食也是目前常见的造成休止期脱发的诱因，甲状腺功能减退、甲状旁腺功能亢进等内分泌疾病也是诱因之一，另外服用特殊 *** 物也可以引起休止期脱发。

此外，还有一种与自身免疫 *** 相关的斑秃（俗称“ *** 剃头”）在临床上也比较常见，发病率大约为2%，可以表现为类椭圆形脱发斑片，也可以表现为头部毛发全脱失（全秃），或者全身毛发脱落（普秃）。

那么，“脱发星人”到底该如何科学防脱？

“治疗脱发切忌急于求成、病急乱投医，首先要分析脱发类型、脱发原因，进行 *** 的检查。”詹庆霞介绍，在临床上，常用的辅助检查头皮毛囊的项目包括全头照相、拉发试验和毛发镜检查等。对于年轻女 *** 患者，还需要进行 *** 激素检查和卵巢超声检查。若出现弥漫 *** 脱发，可进行铁蛋白和甲状腺 *** 激素（TSH）等检查，以排除因贫血和甲状腺功能异常导致的脱发。

在治疗方面，要根据诊断结果进行有针对 *** 的处理。比如，对于毛囊尚未完全萎缩的患者，可外用米诺地尔和内服抗雄激素 *** 物进行治疗；对于毛囊完全萎缩坏死的患者，可进行毛发移植，把枕部健康毛囊资源，种植到脱发区域；对于毛囊萎缩前中期，可以进行光化学、准分子激光、光动力等治疗，以促进毛囊生长、改善头皮环境。

来源： 科技日报

本草纲目：服黑芝麻百日，能除一切痼疾！这么吃滋阴效果佳

防脱发妙招：芝麻+核桃

作为一名在广东上班的社畜，白天搬砖忙个到将近8点，晚上吃个外卖，回家路上再挤一个小时左右地铁，步行10分钟左右回到出租屋已经9点多了，休息下洗个澡10点钟，夜生活彩算开始，运气不好继续加班赶PPT，有自己的时间那一定是约朋友出去，要么陪 *** 逛街或刷剧，不到1点左右是很难 *** 的，3年下来，黑眼圈多了，头发少了，周末扫地，掉的头发多到可以直接用扫把扫起来，30岁不到就快秃了，就算是鹿晗的颜值也架不住头发少啊。。。。。。

在用了一堆各种防脱的洗发水没见成效后，自己网上开始求助医生，得到答复是除了作息要规律，注意休息，也可以吃一点黑芝麻，于是想到小时候家里是有种芝麻的，怕网上买的黑芝麻不好，就让老家的亲戚搞几斤寄过来，收到后 *** 说她也想吃，因为她也觉得她掉头发太多，于是她就用家里煎鸡蛋的锅把芝麻炒熟，想着上班也费脑子，于是干脆再买了一些核桃，一些放到破壁机里面，打成粉末状，说实话成品是相当香，很好吃。每天早上吃一勺，晚上下班吃一勺，半个月后 *** 就说感觉洗头发时掉下的头发少了很多，问我有没有感觉到，我洗头发时倒是没感觉出来，但扫地时的确扫起来的头发少了好多。

希望对同样有脱发困扰的你们有用，注意要每天坚持吃，一次不要吃太多，因为可能会上火。

黑芝麻的新做法来了！拯救你的发际线，还滋补养身

最近有一部超火的电视剧《传闻中的陈芊芊》大家都看了吗？

还没有看过的小伙伴墙裂安利给大家呀~

讲的是一个母胎solo编剧意外穿越到自己写的剧本里面，变成一个原本活不过三集的女配角，为了能活到大结局，只能在线编剧本，用生命谈恋爱的故事。

虽然不少网友吐槽剧情有些许bug，但是这种甜甜的剧情还是蛮适合当下饭剧的~

今天这道菜灵感来自于这部剧中的大郡主，见自己掉了两根头发立马就叫人把门关上，还要把所有长头发的食材拿来吃，身边的秃头女孩都表示太真实了。

哪用得着这么麻烦，有我的这个专治脱发的黑芝麻丸就好啦。

看着样子是不是还有点像“不老仙丹”？

九蒸九晒的黑芝麻，搭配杏仁、枸杞、核桃所制成的夹心，保准你想脱发都难！

点击蓝字查看做法 *** ：黑芝麻丸

黑芝麻400g、核桃80g

杏仁80g、枸杞40g、蜂蜜150g

黑芝麻过水清洗。

小锅慢火，蒸20分钟。

要做这颗防脱神丸，需要把这个黑芝麻进行9蒸9晒，最近天气不好，只能拿出我的人工小太阳，然后不停的重复蒸晒蒸晒蒸晒。

蒸晒完的黑芝麻再炒一下就更香了。

传统的做法是用石磨，我偷懒用了料理机把芝麻打碎，因为芝麻里面有油脂，很容易就能攥成团。

核桃、杏仁，大枸杞也和黑芝麻一个待遇，先炒到噼里啪啦，然后用料理机打碎。

过滤掉大颗粒。

给它们都拌入蜂蜜，这样粘度和糖度都有了。

坚果碎搓成5g左右的小球

黑芝麻丸大概10g，包上坚果丸，就是秘制防脱黑发丸了！

我还买了这种铝箔小金纸，是不是有点仙丹的感觉了！

装到瓶子里，方便保存和携带~

标签： 黑芝麻 脱发 有效 治疗 怎么