“医生，吃中 *** 要不要忌口？”“茶可不可以喝？”“萝卜能吃吗？”“鸡能吃吗？”……在中医门诊开具汤 *** 给病患时，经常会碰到这些问题。吃中 *** 到底要不要忌口？ *** 当然是，要的。
忌口是中医治病的一个特点。俗话说，吃 *** 不忌口，坏了大夫手。从日常生活习惯来看，以下几点一定要忌。
■忌浓茶
一般服用中 *** 时不要喝浓茶，茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中 *** 同服时会影响 *** 吸收中 *** 有效成分，减低疗效。
尤其在服用阿胶、银耳时，忌与茶水同服，如果同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响 *** 吸收。如果平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，更好在服 *** 2到3小时后再喝。
■忌生冷
生冷食物 *** 多寒凉，难以消化。生冷类食物还易 *** 胃肠道，影响胃肠对 *** 物的吸收。
■忌辛辣
热 *** 辛辣食物 *** 多温热，耗气动火，影响 *** 效。
■萝卜忌也不忌
因白萝卜有消食、理气化痰、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中 *** 时，吃萝卜会削弱人参等补益作用，降低 *** 效；但服用滋补类中 *** 时如果出现腹胀等情况，可以少量吃点白萝卜顺气；服理气化痰 *** 时，吃点萝卜反而有益。
因此，中 *** 忌口也要根据实际情况，只要不是偏嗜大量吃，一般不会产生很大影响，只要从几个大的方向掌握忌口原则即可。
首先，从服用 *** 物的功效来看，服 *** 期间不要食同属 *** 的食物，如服用 *** 寒中 *** 时不要同时吃寒 *** 食物；反之服用 *** 热中 *** 就不要吃 *** *** 或热量太高的食物；服用补益类 *** 物时也不适合大鱼大肉滋腻饮食。
其次，掌握疾病本身的饮食禁忌，如虚火旺盛或疮毒等热 *** ，忌食辛辣，如葱、蒜、胡椒、羊肉等辛辣热 *** 之品；畏寒、泄泻、痰湿等寒 *** 疾病，忌食生冷食物等。
此外，汤剂一般情况下宜温服，即煎好的中 *** 液在常温下晾至30℃至40℃时服用。解表、祛寒和活血通脉的 *** 液应趁热服下，治疗热 *** 的清热解毒 *** 和止吐类 *** ，待 *** 液 *** 后服用。
作者：严烨（奉贤区中心医院中医科医生）
编辑：李晨琰
*** 来源：视觉中国
鸡蛋吃多了真不能吸收吗？#鸡蛋鸡蛋多吃会影响吸收吗？
源源科普。
鸡蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质。蛋白质是构 *** 体组织的重要成分，还能促进生长和修复组织。
鸡蛋中的卵磷脂能够营养大脑神经，增强记忆力，预防老年痴呆。此外，鸡蛋还有保护肝脏和减轻肝损害的作用。鸡蛋中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、铁、磷等元素不仅能补充 *** 消耗的能量，还能作为机体的营养储备，提高免疫力。
那么，一天吃几个鸡蛋合适呢？吃多了会影响吸收吗？虽然鸡蛋营养丰富，但是蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇，过多摄入会增加心血管疾病的风险。
科学研究表明，每天胆固醇的摄入量更好不要超过300毫克，而一个鸡蛋的胆固醇含量在180毫克左右。因此，每天吃两个鸡蛋可能会导致胆固醇摄入过量，但并不是每个人都只能吃一个鸡蛋。
事实上，鸡蛋含有丰富的营养物质，不会因为多吃而影响吸收。对于血脂和胆固醇指标正常的人来说，多吃一些鸡蛋并没有问题。
总的来说，每天吃一个鸡蛋最合适的原因是保持饮食平衡。同时，生食鸡蛋可能存在感染和食源 *** 疾病的风险，应注意煮熟食用。
真的想问：鸡蛋一天到底吃几个最健康？有一种超级食材，家家厨房都有，很便宜，一年四季都能买，营养价值远远超出我们的想象，它就 *** 蛋。
但关于鸡蛋的争议着实不少。有人说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂，每天只能吃一个；还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。
那么，鸡蛋到底该不该吃？一天最多吃几个最健康？今天邀请营养师来详细说说。
鸡蛋吃多了会高胆固醇、高血脂？
先说结论：正常健康人不用过于担心鸡蛋吃多了会导致高胆固醇。
首先，日常饮食中影响血脂水平的两个主要危害因素是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。鸡蛋中的脂肪含量的确不低，但饱和脂肪的含量并不高，且还有对调节血脂水平有利的卵磷脂。
其次，至于鸡蛋中较高的胆固醇含量，其实不用过于担心。这是因为 *** 内胆固醇 70% 左右都来自自身合成，食物摄入的胆固醇只占很少一部分。而且，正常 *** 对于胆固醇水平有着相对智能的调节机制，一旦摄入胆固醇增加，则体内合成的胆固醇会适当减少。
也就是说，即便鸡蛋的胆固醇含量高，只要 *** 血脂代谢能力正常，吃下去的这点胆固醇，并不会影响血脂。
此外，一项大型研究表明，每天吃 1 颗鸡蛋，有助于降低心血管疾病发病和死亡的风险。另一项研究也表明，每天摄入 3 个以内的鸡蛋，有利于降低健康年轻人低密度脂蛋白坏胆固醇（坏胆固醇）水平，对血脂健康有益。
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鸡蛋一天到底吃几个最健康？
讲到这里，很多人可能会问，鸡蛋还是要 *** 吃吧？如果已经有高血脂、高血压等慢 *** ，还能吃鸡蛋吗？
1. 正常成年人，建议每天吃 1 个鸡蛋（包括蛋黄）
首先，我国居民膳食指南中建议，正常成年人每周应摄入 280～350 克蛋类，以一个鸡蛋 50～60 克计算，大约是每周吃 6～7 个鸡蛋，也就是每天 1 个蛋。
其次，再从大家担心的胆固醇的角度，来看看权威机构推荐摄入量。由中国血脂管理指南修订联合专家 *** 会、国家心血管病专家 *** 会、中华医学会心血管病学分会、中国卒中学会共同修订的《中国血脂管理指南（2023）》中指出， *** 每日胆固醇摄入量应不高于 300 毫克。一个鸡蛋的胆固醇含量大概在 200 毫克左右，考虑到每日饮食中其他食物也会提供一定量胆固醇，每天 吃 1 个鸡蛋对于成年人来说，也是适宜的。
2. 孕期、哺乳期、青春期 *** 、健身增肌和大病初愈恢复期的人士，建议一天最多吃 3 个鸡蛋
对于孕期、哺乳期妇女，以及处于青春期的中 *** 、健身增肌和大病初愈恢复期的人来说，他们对优质蛋白质的需求往往比普通人更大，将鸡蛋作为补充优质蛋白的来源是很好的方式。
如果日常饮食中动物 *** 食物的比例不大，只要注意鸡蛋的烹饪方式，采取蒸、煮等少油无油方式，每天吃 2～3 个鸡蛋问题不大。
当然，如果日常饮食中已经有足够的奶、肉、鱼、大豆等食物，则不建议再额外增加鸡蛋的摄入量，依然保持每天 1 个鸡蛋就可以。
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3. 高血脂人群，要注意控制脂肪总摄入量，其中鸡蛋建议一天不超过 1 个，一周不超过 5 个
对于高血脂人群来说，他们的脂类代谢已经出现了问题，对于食物来源的胆固醇和体内自我合成胆固醇的调节能力比不上正常人，因此对于胆固醇的摄入要格外敏感一些。
根据卫健委今年发布的《 *** 高脂血症食养指南》，高胆固醇血症者每天胆固醇摄入量应该控制在 200 毫克以内。也就是说，吃 1 个鸡蛋就可能会面临胆固醇摄入超标的风险。
如果这类人群日常饮食中其他高胆固醇的食物，如动物内脏（脑、肝、心）、红肉（猪 *** ）、虾等不算太多，也没有摄入太多油脂（尤其是动物油脂和高油的加工食品），那么建议每天吃不超过 1 个鸡蛋。如果摄入了比较多的高胆固醇食物，那就要相应控制鸡蛋的摄入，比如吃半个，或者只吃 2/3 的蛋黄。
4. 肥胖人群，要注意控制总膳食摄入量，包括鸡蛋
对于有肥胖问题的人群来说，需要控制饮食热量和脂肪的摄入量。尽管鸡蛋的脂肪组成中饱和脂肪不算太多，但依然不建议吃太多。一项大型人群研究表明，若每周吃鸡蛋大于 6 个，肥胖人群的全因死亡率会有显著增加。
不过，对这个研究结果建议大家也要科学看待。一方面，吃几个鸡蛋和肥胖人士的饮食结构有关。一些处于减重期的朋友，在清淡饮食的基础上，用蒸、煮鸡蛋提供优质蛋白、矿物质，大量新鲜蔬果、杂粮提供维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物的方式，作为减重饮食搭配，也是可以的。
另一方面，吃几个鸡蛋和肥胖人士的血脂水平有关。如果肥胖的同时血脂水平高，那也要按照前述建议，每天摄入 1 个以内的鸡蛋。可以选择其他食物补充优质蛋白，如低脂脱脂奶、大豆类、低脂瘦肉等。
最后，还想提醒大家的是，除了关注吃鸡蛋的量，记得同时要注意鸡蛋的烹饪方式（尽量采用蒸煮等方式加工鸡蛋，避免煎炸蛋），以及饮食整体搭配是否合理。
参考文献
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<4> 中国血脂管理指南修订联合专家 *** 会、国家心血管病专家 *** 会、中华医学会心血管病学分会、中国卒中学会.《中国血脂管理指南（2023）》.北京,2023.
<5> 国家卫生健康委.《 *** 高脂血症食养指南（2023年版）》.北京,2023.
Liu L, Huang X, Wang B, Song Y, Lin T, Zhou Z, Guo H, Chen P, Yang Y, Ling W, Qin X, Tang G, Liu C, Li J, Zhang Y, Spence JD, Huo Y, Zhang H, Xu X. Egg consumption associated with all-cause mortality in r *** al China: a 14-year follow-up study. E *** J Public Health. 2021 Jul 13;31(3):613-618.
策划 ***
作者丨王璐 中国注册营养师
审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任
策划丨林林
有关草鸡蛋、奶酪、酒……这些食品安全知识你知道吗？民以食为天，食品安全格外重要。今天，就跟着市市场监管局来学习几个相关的小知识吧！
有专门针对草鸡蛋的国家标准吗？
*** ：没有。
草鸡蛋又叫“土鸡蛋”“笨鸡蛋”“山鸡蛋”等，一般是指散养鸡所产下的蛋。
我国至今没有草鸡蛋的国家标准，现行有效的有关鸡蛋的国家标准是GB/T 39438-2020《包装鸡蛋》和GB2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》，其中：GB/T 39438-2020《包装鸡蛋》规定了包装鸡蛋生产流通等方面的要求，GB2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》对包括草鸡蛋在内的鲜蛋与蛋制品的质量提出要求。因此，虽然我国尚无专门针对草鸡蛋的国家标准，但消费者可以根据上述标准等购买质量合格、安全可靠的鸡蛋。
酒和糖是膳食组成的基本食物吗？
*** ：不是。
《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》共分5层，分为5大类食物，包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐。同时为居民提出了6条建议：
①食物多样，谷类为主
②吃动平衡，健康体重
③多吃蔬菜、奶类、大豆
④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
⑤少盐少油，控糖限酒
⑥杜绝浪费，兴新时尚
酒和糖是我们饮食中常见的调味品，但它们并不是膳食组成的基本食物。酒中含有乙醇，长期饮用会对肝脏和其他 *** 造成损害；糖会增加能量摄入，容易导致肥胖。因此，在烹调使用和单独食用时都应尽量避免，过量摄入会对健康产生 *** 影响。
《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》建议，在日常饮食中应控制酒和糖的摄入量，尽量避免单独食用。这一建议的实施有助于保持平衡健康的膳食结构。
再制干酪使用的干酪在比例不得低于才能称其为再制干酪。
*** ：50%。
根据国家卫生健康委、市场监管 *** 联合发布了《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（GB251 *** -2022），按照原料干酪比例分为再制干酪和干酪制品。再制干酪的干酪使用比例需大于50%，干酪制品的干酪使用比例在15%~50%之间。
再制干酪是以干酪（比例大于50%）为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加热、搅拌、乳化（干燥）等工艺制成的产品。常见的再制干酪有切达干酪、马苏里拉干酪和蓝纹干酪。
而干酪制品即以干酪（比例为15%~50%）为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加热、搅拌、乳化（干燥）等工艺制成的产品。干酪制品包括诸如干酪酱、干酪饼干、干酪球等。
食物在冰箱中应该如何储存？
*分类存放：冰箱内的食物要按照不同种类进行分类存放，避免食物之间相互污染。例如，生鲜食品与熟食应分开存放。
*温度控制：冰箱内的温度控制非常重要。适当温度不仅可以保持食品的新鲜度，还可以防止细菌滋生。一般来说，冰箱内的温度应该控制在0至5摄氏度之间，生鲜食品的存放温度应低于5摄氏度。
*食品保鲜：冰箱内的食品应该密封存放，以避免食物的气味相互渗透，影响口感。
*储存时限：不同的食物有不同的储存时限，需要根据实际情况进行储存。例如，熟食应在3天内食用完毕，生肉类应在24小时内食用完毕，蔬菜和水果则可以保存更长时间。
*先进先出：在冰箱内存放食品时，应该采用先进先出的原则，将较早存放的食品放在前面，可以减少食品过期或变质情况的产生。
常见食品冰箱存放小知识
①鸡蛋在温度不超过15摄氏度时保质期约30天
鸡蛋是一种易受温度影响的食物，若想让鸡蛋保持较长时间的新鲜度，其存放温度应不超过15摄氏度，过高或过低的温度都会影响鸡蛋的品质和安全 *** 。
②常温奶可以不放冰箱保存
常温奶通常经过超高温灭菌和密封防光包装处理，在未开封的情况下在室温环境下存放一至两周而不会变质，一旦开封，则建议尽快饮用。
③速冻食品解冻后，用不完的不宜放入冷冻室
速冻食品一旦被解冻，其中的细菌和微生物会重新活动，因此解冻后的食品应尽快食用，不应再将其放回冷冻室。冷冻再解冻会导致食品质量下降，细菌滋生的风险也会增加。
④豆腐、豆浆等生鲜豆制品应冷藏存放
豆腐、豆浆等生鲜豆制品是易受微生物感染的食品，应该冷藏存放，通常温度为2~4摄氏度。请注意，一旦开封，豆制品的保存时间会缩短。因此，建议尽快食用。
⑤食物应趁热放冰箱
食物在刚煮熟时，细菌总数较少，这是因为高温会 *** 或抑制细菌的生长。将热食物迅速分装并放入冷藏，可以防止细菌的繁殖，从而延长食物的保质期。不宜将食物在室温下过长时间后再放入冰箱，这会加速细菌滋生，缩短食物的保质期。
鸡身上“ *** ”最多的5个部位，鸡贩子自己都不吃，专家建议少吃美食总是让人陶醉其中，厨房里的烟火弥漫，院子里猫狗嬉戏，这些都是生活中的一份幸福。而鸡肉作为四大荤食之一，一直以来都备受喜爱。它不仅美味，而且富含各种营养，无论老少都喜欢品尝。然而，我们常常忽略了一点，那就 *** 身上有一些部位，虽然美味，但却潜藏着 *** ，甚至连鸡贩子都不愿意食用。今天，就让我们一起来了解一下鸡身上“ *** ”最多的5个部位，这些部位专家建议尽量少吃，为了家人的健康，一定要知道！
接下来 *** 头，虽然有人认为它有营养，但鸡头内含有的 *** 会随着时间的推移而积累。这是因为小鸡在觅食过程中会吸收大量重金属，因此食用时要小心。
再来说说鸡 *** ，这里指的 *** *** 的三角形肥肉，口感让人喜欢。然而，它含有鸟类动物用来分泌防水油脂的尾脂腺，这个部位不仅 *** 了大量 *** ，还有明显的腥味。因此，大部分商家都会将这部分剔除掉，吃的时候要谨慎。
最后，我们来讨论鸡肺。鸡肺 *** 的呼吸 *** ，内部可能会有灰尘、细菌和寄生虫等。长期食用可能对 *** 造成伤害，甚至引发疾病。所以，尽量避免吃鸡肺。
总的来说，鸡肉在中国的食用基础非常深厚，但为了健康，我们要明白鸡身上的这些部位含有潜在的 *** 。专家建议，更好少吃这些部位，以保护自己和家人的健康。在追求美食的同时，也要关注食品安全，因为健康才是最重要的。我是晓峰，喜欢分享美食，也希望大家能够关注食品的质量和安全，共同享受美好的生活。不要忘记关注吃货峰子，让我们一起交流，互相学习，共同进步。
在我们的日常生活中，有时我们可能会因为各种原因而留下一些食物，比如工作忙碌、社交聚会或者是烹饪过量。然而，我们常常会听到这样的警告：“这些东西隔夜了还能吃吗？”这个问题的 *** 并不是一成不变的，它取决于许多因素，包括食物的类型、储存条件以及我们的食品安全意识。
首先，我们需要明确的是，大多数食物在适当的条件下，隔夜是安全的。例如，熟透的肉类、禽类、鱼类和鸡蛋通常可以在冰箱中保存24小时或更长时间。这些食物在冷藏或冷冻后，细菌的生长速度会大大减慢，因此，只要在食用前充分加热到中心温度达到165华氏度（约74摄氏度）以上，就可以 *** 可能存在的有害微生物。
然而，某些食物在隔夜后可能会产生不可忽视的健康风险。例如，生肉和海鲜在室温下保存一段时间后容易滋生细菌，如沙门氏菌和大肠杆菌。这些细菌可能会导致食物中毒。此外，一些含有高水分的食物，如水果和蔬菜，如果储存不当也容易变质。
因此，我们在处理剩余食物时，应该根据食物的类型和储存条件来判断是否可以安全食用。对于那些容易滋生细菌的食物，我们应该尽早将其放入冰箱并在24小时内食用。对于那些可以冷藏或冷冻的食物，我们应该确保其在适当的温度下储存，并在食用前彻底加热。
总的来说，隔夜食物的安全 *** 并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。我们应该提高食品安全意识，正确储存和处理食物，以保护我们自己和家人的健康。
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鸡肉味美多汁适宜人群多，但鸡的这两个部位确实应少吃不吃本文内容来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。
导语：鸡肉，鲜美低热量，广受欢迎，尤其是在南方，人们常用它来煲汤。然而，最近一些养生专家警告称，频繁食用鸡肉可能会增加患癌症的风险，这一消息引发了广泛的关注和讨论。那么，鸡肉到底是否安全？让我们一起来了解鸡肉的来历、食用建议以及一些不宜多吃的肉类。
鸡肉，源远流长，作为常见的食材，自古以来一直陪伴着我们的餐桌。唐代诗人孟浩然曾在田园游玩后留下诗句，提到了鸡肉丰盛的宴席，这足以证明鸡肉在客人招待中的重要 *** 。鸡是人类早期驯养的家禽之一，几乎每家每户都饲养鸡。鸡肉不仅丰富多样，而且充满营养，特别是蛋白质含量高，而脂肪含量较低，大部分脂肪分布在鸡皮上，因此适合追求减肥和增肌的人士。此外，鸡肉富含溶质 *** 矿物质，有助于促进身体发育和维持健康。从中医角度看，鸡肉还有温补的作用，常用于恢复体力和精神。鸡肉在千百年来一直是人们的主要肉类之一，为何突然传出不宜食用的声音呢？这源于一位英国教授的研究。
英国牛津大学的学者进行了为期八年的 *** 研究，结果发现，鸡肉摄入量与癌症患病率呈正相关。具体而言，黑色素瘤、前列腺癌和非霍奇金淋巴瘤的患病风险随着家禽肉摄入量的增加而增加，风险占比提高了10%以上。然而，研究人员也明确表示，吃鸡肉与患癌症之间并没有直接因果关系，因此所谓的鸡肉致癌说法缺乏科学依据。
此前，关于鸡肉的负面言论一直存在，例如一些人声称鸡肉充满激素。然而，实际上，我国法律禁止在动物饲料中添加激素，而且给鸡喂激素并不划算，因为激素的 *** 高于饲料。此外，鸡的生长速度通常不需要人为干预，喂食激素对鸡的生长速度没有显著影响，甚至可能对鸡的心血管健康造成威胁。因此，传言中的“激素鸡”说法实际上缺乏依据。
癌症是一种多因素疾病，吸烟、饮酒和饮食习惯都可能是发病原因。因此，将鸡肉过度与癌症联系在一起似乎并不合理。然而，鸡肉的确有一些部位不适合食用。首先，鸡 *** 是一个应尽量避免的部位，因为它是淋巴腺 *** 的地方，可能储存有无法排除或吸收的有害物质。鸡脖子也是淋巴结密集的地方，同样不宜多吃。此外，鸡内脏，如肝脏和肺脏，含有多种微生物和寄生虫，因此也应谨慎食用。
总的来说，鸡肉是一种有营养的食材，但应避免食用一些不适合的部位。此外，食用时要确保充分烹饪，温度超过70摄氏度，以减少食源 *** 疾病的风险。同时，注意冷冻保存鸡肉，冷藏时间不宜过长。在饮食上，平衡摄入各种食物，避免过度食用烧焦肉、生肉和腌制类食品等不利健康的食物。营养均衡和合理的饮食习惯才是保持健康和长寿的更佳途径，让我们在谣言面前保持清醒的头脑，珍惜多样的美食文化。你喜欢吃鸡肉吗？有没有听说过与饮食相关的谣言？欢迎在评论区分享你的看法。
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每天一个鸡蛋，对身体是好是坏？会升胆固醇？别再被骗了据了解，鸡蛋是生活中常见食物，本身清淡，营养价值高，能适量吃所提供的营养全面，其中包括 *** 需要的蛋白质、微量元素、维生素、矿物质，有的人了解到鸡蛋的营养成分后会每天吃。那么，每天坚持吃一个鸡蛋，对身体是好是坏？下面来展开了解。
身体适应的情况下每天吃一个鸡蛋可以获得好处，因为鸡蛋所含有的营养全面，不仅可以获取优质蛋白质，还能提供卵磷脂、多种微量元素、维生素、矿物质等，对免疫能力提高，生命活动维持有利。
另外，吃鸡蛋可以增加饱腹感，提供能量，搭配其他的食物维持生命活动不说，还能增强免疫能力，吃鸡蛋所补充的蛋白质还能养护肝脏，对体力补充，大脑功能增强都有作用，因此说健康人群适合吃鸡蛋，可以每天都吃一个鸡蛋，量不要过多。但如果对鸡蛋不适应，吃了有 *** 反应，则不要吃。
会升高胆固醇指标吗？
有的人不敢吃鸡蛋，害怕鸡蛋的蛋黄中含有丰富胆固醇，吃鸡蛋后会胆固醇指标升高，从而血液粘稠，出现血脂高，血管堵塞，狭窄等问题，其实是多虑了，尽管鸡蛋的蛋黄含有一定量胆固醇，但含有的量比较少，如果每天适量吃一个鸡蛋，并不会就提供过多的胆固醇，基本上对胆固醇指标影响不大。
加上本身鸡蛋含有卵磷脂，这种物质可以参与身体调节，辅助降低胆固醇水平，因此不用担心吃了鸡蛋就升高胆固醇。但如果吃的量过多，一天吃上四五个，十几个，有可能影响胆固醇指标，带来其他多种影响。
吃鸡蛋需注意什么？
吃鸡蛋要注意许多问题，细节注意才能获得好处，其中鸡蛋要煮熟再吃。
有的人存在误区，觉得鸡蛋生吃营养价值高，相比煮熟吃的鸡蛋不容易在高温环境中 *** 里面营养结构，这就大错特错，高温煮熟可以杀灭部分细菌，微生物，还有寄生虫，如果直接生吃鸡蛋，除了难以下咽，无法接受这个味道，还会因为食物没有煮熟而有寄生虫，病菌入侵风险，影响着健康。
另外，鸡蛋吃的量要把控好，不少人在了解到鸡蛋营养价值高后每天吃鸡蛋的量过多，一天吃上五六个，七八个，量过多会增加消化压力，更好一天吃鸡蛋量不要超过两个。
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鸡不能吃什么饲料？鸡不能吃哪些饲料？本文有详细讲解饲料 *** 的主要食物来源，它对鸡的生长发育和健康状况起着至关重要的作用。然而，并非所有的饲料都适合鸡的消化 *** 和营养需求，有些饲料可能对鸡的健康造成负面影响。接下来就由我详细说说鸡不能吃什么饲料？鸡不能吃哪些饲料？
一、不能吃发霉的饲料
1、鸡不能吃发霉的饲料，因为发霉的饲料会产生霉菌 *** ，而霉菌 *** 会影响鸡的消化 *** ，导致食欲不振、腹泻等消化问题。此外，霉菌 *** 还可能对鸡的免疫 *** 和肝脏造成损害，严重影响鸡的健康。
2、为防止饲料发霉，我们养鸡户应该把饲料应保存在干燥、通风的地方，避免受潮和受热。同时还要在饲料中添加，小牧侠的：无霉剑客，它可以解决饲料霉菌 *** ，预防鸡饲料发霉。
二、不能吃有毒的饲料
1、鸡不能吃有毒的饲料，比如 *** 、除草剂等，这些有毒的饲料会对鸡的中枢神经 *** 和内脏 *** 产生毒 *** 作用，会对鸡的健康产生负面影响，甚至导致鸡群中毒死亡。
2、为了防止给鸡吃有毒的饲料，我们养鸡户应该选择合规、安全的可靠饲料，确保饲料的质量和安全。同时，我们还要定期清理饲养环境，防止有毒植物的生长。
三、不能吃太硬的饲料
1、鸡不能吃太硬的饲料，因为鸡的消化 *** 相对较脆弱，不能适应过硬的饲料。如果鸡吃的饲料太硬，就容易导致鸡的消化问题，比如卡喉或消化 *** 。卡喉是指饲料卡在鸡的喉咙中无法通过，导致鸡无 *** 常进食。消化 *** 则会影响鸡对营养物质的吸收和利用，导致生产 *** 能下降。
2、为了防止给鸡吃太硬的饲料，我们养鸡户应该根据鸡群的生长阶段选择适合鸡咀嚼和消化的饲料，有助于鸡的生长发育。
四、不能吃垃圾食品
1、鸡不能食用人类的垃圾食品，因为这些食品通常含有过多的盐、糖、调味品等对鸡有害的成分。垃圾食品中的高盐分会导致鸡的 *** 负担过重，引发 *** 疾病。过多的糖分会导致鸡的肥胖和糖尿病等疾病。垃圾食品中的调味品可能对鸡的消化 *** 和健康产生负面影响。
2、为了防止给鸡吃垃圾食品，我们养鸡户应该合理安排鸡的饲喂计划，避免鸡吃垃圾食品。
为了保证鸡的健康和生产 *** 能，我们绝对不能给鸡吃以上四种饲料。建议我们选择可靠的饲料供应商，定期检查饲料的质量，确保饲料的新鲜和安全。只有提供合适的饲料，才能保障鸡的健康。
*** 蛋有毒吗？为什么有的人喜欢吃？为了家人的健康，...*** 蛋有毒吗？为什么有的人喜欢吃？为了家人的健康，不妨看看
近年来，有关 *** 蛋的健康问题引起了广泛关注。一些人担心 *** 蛋是否有毒，而另一些人则喜欢食用 *** 蛋。为了保障家人的健康，我们有必要对此进行科学的了解和探讨。
首先， *** 蛋并不是特指一种特殊的鸡蛋，而是指鸡蛋表面出现一层细微的绒毛状物质。这种绒毛物质主要是由于鸟类在孵化过程中，在保护蛋的同时，也有助于蛋壳的透气。因此， *** 蛋本身并不会对 *** 造成毒害。
然而，为什么有些人会喜欢吃 *** 蛋呢？这主要是因为 *** 蛋在食用上具备一些独特的特点。首先， *** 蛋的细腻口感常常被人称为“喉咙里溜到脚底”，咀嚼时更具有弹 *** 和口感；其次， *** 蛋因为这层绒毛的存在而更易于保存，可以延长蛋壳的新鲜度，使得 *** 蛋具有更长的保质期；此外， *** 蛋的绒毛表面往往还带有一些微生物，这些微生物能够促进肠道健康，增强免疫力。
然而，尽管 *** 蛋在口感和保质期方 *** 有一些优势，但并不是每个人都适合食用 *** 蛋。首先，对于过敏体质的人来说， *** 蛋可能会引发过敏反应，包括皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，因此这类人应该避免食用 *** 蛋；其次，对于免疫 *** 功能较弱的人来说， *** 蛋上的微生物可能会导致感染，因此这类 *** 应该慎重考虑是否食用 *** 蛋。
为了保护家人的健康，我们有一些简单的措施可以采取。首先，购买鸡蛋时，应选择品质可靠的鸡蛋，正规销售的鸡蛋更具有安全 *** ；其次，即使是 *** 蛋，也应该确保鸡蛋表面的绒毛干净整洁，没有明显的异味或 *** 现象；另外，对于过敏体质的家庭成员或免疫 *** 较弱的人，更好避免食用 *** 蛋。
综上所述， *** 蛋本身并不是有毒的，但对于某些特定人群来说，可能会引发过敏或感染等问题。因此，在选择食用 *** 蛋时，我们应该结合自身情况，尽量保证食用的鸡蛋质量和卫生安全，以保障家人的健康。
参考文献：
1. Huan, Y., Tian, Y., & Lan, X. (2018). Determination of Microorgani *** s of Various China Traditional Duck Eggs at Different Stages of Incubation. Jo *** nal of Agricult *** al Science and Technolo *** , 20(4), 761-768.
