姜黄和姜黄素的 12 项科学健康益处

姜黄可以帮助对抗炎症，可能有助于降低患各种慢 *** 的风险。

与许多香料一样，姜黄在传统医学中的使用历史悠久。这种充满风味的香料主要是从生长在印度和东南亚其他地区的开花植物的根茎或根中培育出来的，除了使咖喱呈现鲜艳的 *** 外，姜黄还以具有强效抗炎作用而闻名和抗氧化 *** 能。

姜黄的主要活 *** 成分——也是赋予香料特有的 *** 的成分——是姜黄素。

事实上，您可以将姜黄的大部分潜在健康益处归功于姜黄素。

姜黄和姜黄素的 12 项科学健康益处

姜黄素是一种天然抗氧化剂，具有抗炎作用，以及与减缓?衰老过程和预防 阿尔茨海默氏病 以及潜在的抑郁症相关的可能益处。

不幸的是，姜黄（和姜黄素本身）不能很好地吸收到血液中，每月一次将其加入咖喱中不太可能给你带来所需的抗炎和抗氧化功效。要达到研究显示姜黄和姜黄素的含量，您必须求助于补充剂。

不过，您可以通过在使用姜黄时随时添加黑胡椒来获得更多益处。黑胡椒中有一种叫做胡椒碱的化合物，它实际上有助于提高姜黄的生物利用度。生物利用度”是指一种物质被 *** 吸收或能够使用的量。

在这里，我们概述了姜黄和姜黄素的许多潜在好处。

1.姜黄素是一种抗炎 ***

姜黄的主要成名原因之一是它通常用于对抗炎症，而姜黄的大部分抗炎能力都归功于姜黄素。事实上，在正确的剂量下，姜黄素可能比 *** 和 *** 等常见的抗炎 *** 物更有效。

由于慢 *** 炎症会导致许多慢 *** 疾病，姜黄素可能有助于治疗炎症 *** 肠病、胰腺炎和关节炎等疾病。

2.姜黄素可能有助于预防心脏病

一项研究表明，姜黄素可以改善内皮功能，或改善覆盖心脏和血管内部的薄膜的健康。这种膜在调节血压方面起着关键作用。

较低的内皮功能与衰老和心脏病风险增加有关。因此，姜黄素可能有助于防止与年龄相关的功能丧失，并降低患心脏病的可能 *** 。

在一项研究中，研究人员比较了为期八周的有氧 运动计划和姜黄素补充剂在改善绝经后妇女内皮功能方面的效果。运动组和姜黄素组的内皮功能都有同样的改善，而对照组则没有变化。

另一项研究，发现姜黄素在改善 2 型糖尿病患者的内皮功能方面同样有效（心脏病是2 型 *** 物阿托伐他汀（立普妥）的常见合并症，

尽管如此，还需要更多的研究来确定姜黄素是否是一种对心脏病患者安全有效的长期治疗策略。

3.姜黄素可能有助于预防（并可能治疗）某些类型的癌症

由于炎症与肿瘤生长有关，姜黄素等抗炎化合物可能在治疗和预防多种癌症中发挥作用，包括结直肠癌、胰腺癌、前列腺癌、 *** 癌和胃癌。

对小鼠的研究表明，姜黄素可能有助于减缓肿瘤细胞的扩散，甚至可能从一开始就阻止肿瘤的形成。

它可能以多种方式做到这一点，包括在细胞周期的各个阶段 *** 癌细胞的形成，干扰细胞信号通路，甚至导致这些癌细胞死亡。

姜黄素是否有助于治疗人类癌症还有待确定，但研究仍在进行中。

一些研究还表明，姜黄或姜黄素可以帮助缓解某些癌症症状。一项对 11 项关于姜黄对前列腺疾病影响的研究（包括 8 项针对前列腺癌患者的研究）的回顾表明，补充姜黄或姜黄素可能会带来好处。

虽然一些研究发现姜黄素或姜黄补充剂对前列腺疾病 患者没有影响，但一些研究显示对前列腺特异 *** 抗原（一种由前列腺产生的蛋白质；这种蛋白质的血液水平通常在患有前列腺疾病的男 *** 中较高）水平有有益影响癌症）、排尿频率和尿急以及生活质量。

研究人员指出，需要更多的研究来评估姜黄素对前列腺疾病（如癌症）的真正影响。

4.姜黄素可能有助于缓解骨关节炎的症状

由于其强大的抗炎特 *** ，姜黄素可能是骨关节炎 (OA)患者安全有效的长期治疗选择。至少，这是作者对姜黄素治疗骨关节炎临床应用的综述得出的结论。

最近的一项临床试验研究了姜黄素补充剂对膝骨关节炎患者的潜在影响。与对照组相比，每 12 小时在胶囊中服用 40 毫克纳米姜黄素的小组在六周后经历了疼痛和僵硬的显着减轻。

一项针对小鼠的研究 发现，每公斤体重口服 50 毫克姜黄素可显着减缓骨关节炎的进展，而外用姜黄素治疗可缓解疼痛。

也就是说，这些具体好处是否适用于人类还有待观察。

5.姜黄素可能有助于治疗或预防糖尿病

姜黄素可能有助于治疗和预防糖尿病，以及相关疾病，如糖尿病肾病（也称为糖尿病肾病），它会影响1 型糖尿病和 2 型糖尿病患者。

一个缺点：许多研究只在动物身上进行，而不是在人类身上进行。

例如，一项研究发现，给患有 2 型糖尿病的大鼠喂食每公斤体重 80 毫克四氢姜黄素（姜黄素中的主要物质之一）45 天后，血糖显着下降，同时血糖升高。血浆胰岛素。

一项针对患有 2 型糖尿病的肥胖小鼠的研究表明，姜黄素补充剂有助于在 16 周后降低血液胰岛素水平。

最近一篇评论的作者指出，姜黄素可能是糖尿病治疗的良好辅助手段，可以改善胰岛素抵抗和血糖控制，并降低血脂（血液中发现的脂肪物质）。

同时，姜黄素可通过其抗炎和抗氧化特 *** 帮助预防糖尿病，并改善许多导致糖尿病的因素，包括胰岛素抵抗、高血糖和高脂血症（描述血液中脂肪含量升高的医学术语） ; 一种高脂血症的特征是高水平的低密度脂蛋白或“坏”胆固醇）。

尽管如此，还需要更多的 *** 研究来证实。

6. 姜黄素可能有助于延缓或逆转阿尔茨海默病

姜黄甚至可以帮助保护您的大脑免受阿尔茨海默氏症等常见退行 *** 疾病的侵害。如何？通过提高脑源 *** 神经营养因子 (BDNF) 的水平，这是一种在大脑和脊髓中发现的蛋白质，在保持神经细胞（神经元）健康以及调节神经细胞之间的交流方面起着关键作用，这对学习至关重要和记忆。

由于阿尔茨海默氏症等常见脑部疾病与较低水平的 BDNF 相关，姜黄（尤其是姜黄素）可能有助于延缓或逆转脑部退化。

也就是说，大部分研究都是在老鼠身上进行的。

研究人员指出，需要更多的研究来证实姜黄在预防和治疗常见脑部疾病方面的有效 *** 。

7.姜黄素可能在抑郁症治疗中发挥作用

与阿尔茨海默氏症一样，抑郁症与较低水平的 BDNF 相关。由于姜黄能够提高 BDNF 水平，这种香料有望成为一种有效的抗抑郁 *** 。事实上，一项研究发现，大鼠注射 50、100 或 200 毫克/千克姜黄素 10 天后，其 BDNF 呈剂量依赖 *** 增加，剂量较高的 200 毫克/千克表现出更强的抗抑郁作用。

与此同时，在一项针对人类的研究中，研究人员将 60 名重度抑郁症患者随机分配到三组中的一组：一组每天服用 20 毫克氟西汀（百忧解是一个常见的品牌名称），

另一位接受了 1,000 毫克姜黄素，第三位接受了两者的组合。到六周结束时，三组的改善情况相当，这导致研究人员认为姜黄素可能是治疗重度抑郁症的一种安全有效的 *** 。

尽管如此，科学家们仍未完全了解姜黄和姜黄素在治疗抑郁症中的作用，需要对 *** 进行更多研究以确认它是一种安全有效的治疗 *** 。在开始或更改您可能正在服用的任何 *** 物之前，您应该咨询您的初级保健医生。

8. 姜黄素可能在治疗类风湿 *** 关节炎中发挥作用

姜黄素有望用于治疗类风湿 *** 关节炎 (RA)，这是一种慢 *** 炎症 *** 疾病，通常会影响关节，但可能会扩散到其他区域，例如眼睛、肺、皮肤、心脏和血管。

RA 会导致关节疼痛肿胀，随着时间的推移会导致骨骼腐蚀，最终导致畸形和身体残疾。

在一项研究中，RA 患者服用 500 毫克姜黄素、50 毫克双氯芬酸钠（一种处方非甾体类抗炎 *** ）或两者联合服用。

八周后，与其他两组相比，仅姜黄素组在关节压痛和肿胀方面有显着改善。研究人员指出，姜黄素治疗也是安全的，不会导致任何有害事件。

9.姜黄可以改善皮肤健康

由于其抗炎、抗菌和抗氧化特 *** ，姜黄可能是治疗各种皮肤病的有效 *** ，包括 *** 、湿疹（特应 *** 皮炎）、光老化和牛皮癣。然而，缺乏强有力的研究。

一项评论表明，口服姜黄素尤其可能是治疗牛皮癣（一种慢 *** 炎症 *** 皮肤病）的一种有效且安全的治疗选择，但在医生提出建议之前还需要进行更多研究。

根据另一篇评论的作者，局部姜黄素治疗可能有助于治疗皮肤病，尤其是过去的研究表明姜黄素即使在高剂量下也相对安全。但姜黄素明亮的黄橙色、溶解度差以及在高 pH 值下的稳定 *** 差，使其成为一种没有吸引力的局部皮肤治疗剂。

一项研究的作者称，由于姜黄素的生物利用度差，您可能不得不使用姜黄素来补充而不是替代其他皮肤治疗。

10. 姜黄保护您的身体免受 *** 基侵害

抗氧化剂有助于保护您的身体免受 *** 基造成的损害， *** 基是我们体内产生的一类高反应 *** 原子，存在于 *** 烟雾和工业化学品等环境污染物中。

过多接触 *** 基会扰乱您体内的脂肪、蛋白质，甚至 DNA，这可能会导致许多常见疾病和健康状况，包括癌症、关节炎、心脏病和老年痴呆症。

因此，姜黄等富含抗氧化剂的香料可能在保护您免受 *** 基伤害方面发挥作用。

根据一篇评论，姜黄素尤其能够清除不同类型的 *** 基，控制中和 *** 基的酶，并防止某些酶产生特定类型的 *** 基。

11. 姜黄可以作为抗衰老补品

目前，没有证据表明姜黄或姜黄素直接影响寿命，但由于它们具有抗炎、保护身体免受 *** 基侵害并可能延缓脑退化和其他与年龄相关的疾病的能力，因此姜黄和姜黄素可能是有效的抗衰老 *** 物补充剂，根据过去的研究。

研究还表明，姜黄和姜黄素大多是安全的，尽管据报道在 500 至 12,000 毫克的剂量范围内会出现一些负面副作用（腹泻、头痛、皮疹）。

12.姜黄素可以预防眼睛退化

青光眼是一组眼部疾病，是 60 岁以上人群失明的主要原因之一。

而且，不幸的是，一旦您的视力消失，就无法恢复。

但初步研究 表明局部姜黄素治疗可能有助于保护眼睛免受退化。研究人员每天两次对大鼠使用专有的姜黄素滴眼液，持续三周。到研究结束时，与治疗组相比，未经治疗的大鼠视网膜细胞减少了 23%，这表明姜黄素治疗阻止了这种损失。

研究结果听起来令人印象深刻，但需要更多的研究来确定姜黄素是否能有效预防人类眼睛退化。

中草 *** 包里的姜黄，还能杀新冠？怎么看待这项最新研究

有媒体报道，巴伦西亚理工大学研究发现，姜黄的提取物能抑制新冠 *** 繁殖。消息一出，身边的朋友纷纷讨论起来，还是咱们中医厉害，西医解决不了的问题，被中医解决了，甚至有人暗自高兴，说最近喝的中 *** 包中就有姜黄，这下是不是“百毒不侵”了？

先别这么急，我们来看看这项研究具体是怎么说的！

首先，研究人员并不是直接让受试者食用姜黄观察效果，而是获得了姜黄提取物并达到一定浓度。随后发现姜黄提取物对 *** 中的一种蛋白酶(3CLPro)存在抑 *** 用，可以降低 *** 的活 *** 和繁殖能力。我们来看看关于提取物的定义：

“植物提取物是以植物为原料，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分。”

所以，如果你想直接吃姜黄防新冠还是算了。

虽然不是直接解决了 *** 问题，但是它给研究新冠病 *** 开了通道，以后或许有新的结论出现也不一定，而目前它只是植物提取物对 *** 的抑制力的初步评估，不能说常吃姜黄能抗 *** 。

姜黄到底是个啥？

很多人知道它是一种中 *** ，但是具体它长啥样、有啥用却不了解，它和生姜难道有“亲戚关系”？

它们还真是亲戚，都是姜科，但有些区别，姜黄的颜色更黄，可以作为色素添加在食物中，比如说罐头、香肠、卤肉等，咖喱饭之所以那么黄，就是因为里面有姜黄，除此之外，它还能用于腌制食品、烘焙食品。

将植物姜黄的根茎挖出来后洗干净，经过蒸煮、晒干、剃须，得到的就是 *** 用姜黄。《唐本草》中记载，“其 *** 辛、味苦温，归肝、脾经，有破血行气、通经止痛之效”，可以用来“治气胀及产后败血攻心”以及“除心腹气结气胀，冷气食积疼痛”。

那么，从现代医学上来看，姜黄有哪些功效呢？

【胆囊】——把姜黄素注 *** 狗的体内，能促使胆汁分泌，从而提高食欲。

【 *** 】——小鼠服用姜黄制剂后在7个小时内 *** 持续兴奋收缩。

【血压】——姜黄提取物对 *** 犬有降压作用。

【细菌】——对皮肤真菌有一定抑 *** 用，并在小鼠身上进行了实验。

相信大家也看到了，姜黄的作用和功效目前局限于研究中，通过实验室研究发现它有一定抗炎、抗 *** 、抗感染的作用，但尚未在 *** 进行实验，所以暂且不能说它能用于防治新冠 *** 。

这些年，人们似乎发现姜黄的好处，把它过度神化，印尼人甚至把它当作抗疫“神品”，在 *** 期间争前恐后抢购，一度导致姜的 *** 上涨好几倍。看来，在 *** 面前不管是哪个国家的人民，都会有不理智的行为。后来有相关负责人明确表示不建议用草 *** 预防新冠，人们才渐渐恢复理智。

其实也能理解，在这种情形下，若是听说身边有一种中 *** 能“提高免疫力、抗 *** ”，难免会冲动，这次的研究一出来，不明就里的人，恐怕就抱着“不管有没有用先吃再说”的心理了。其实，目前对姜黄的研究还不够透彻，缺乏相关依据，抛开提取物不谈，植株中的有益成分能被 *** 吸收多少还是个问题，或许连5%都不到，光靠这点量来预防 *** 是不可能的。

如果常吃姜黄能预防新冠，为何爱吃咖喱的印度 *** 会一发不可收拾？据媒体报道，印度现在已经成了真正的“毒窝”，比美国的情况还要恶劣，预计 *** 超四百万，有70%以上的民众感染，氧气供应不足、卫生脏乱差、医院床位紧张、医疗资源匮乏，防疫任务可谓是异常艰巨。

研究人员说姜黄提取物能抑制 *** ，并没有说中 *** 姜黄可以抗击 *** ，二者所 *** 的意思相差甚远，目前就连接种 *** 都不是百分百预防，更何况是起效较慢的中草 *** 呢？

不过在古代，中草 *** 确实是抗疫的主要手段，《黄帝内经》中就有记载，“民病皆肢节痛、头目痛，伏热内烦，咽喉干引饮”，那个时候没有西 *** ，只能用中草 *** 治疫，比如说清瘟败毒饮，有清热解毒、凉血解毒的功效，用来缓解高热、出汗、咽干等热邪病症就很有效。

新冠 *** 是全球关注的一件事，每次一出现新的研究就会引起热议，希望大家在议论的时候理 *** 一点，在实验室中成功不一定能在 *** 成功，不要听风就是雨胡乱服用姜黄，可能会损害 *** 。大量服用可能会出现恶心、过敏、腹泻、呕吐等， *** 功能不好的人不宜服用，孕妇和儿童也不宜服用。

参考资料：

<1>还是低估印度了!专家预估 *** 在400万左右，或已成为“毒窝”.国际社会热点，2021-09-26

<2>姜黄素治病仅限于研究.生命时报，2020-12-16

<3>黄姜，印尼人心中的抗疫“神”品.环球网，2020-04-09

<4>研究发现：姜黄和芥末可抑制新冠 *** 繁殖能力.参考消息，2021-09-27

姜黄有7个让人惊喜的好处 您知道吗？

小黄姜 、大肉姜、沙姜，有什么区别？到底怎么选？今天和你说清

一个合格的厨房，姜是从来不会缺的，炒菜要用姜，煮汤要用姜。

更为神奇的是，冬天一感冒，不少人都说煮点生姜红糖水喝，真的能 *** 到病除？很多人都表示质疑，今天小编就来和大家一起探个究竟吧~

生姜，真得能驱寒暖身防感冒？

当然可以啊！

生姜 *** 辛，微温，归肺、脾经，能发汗解表、温中止呕、温肺止咳。因为生姜辛温发散，有“走而不守”的特点，所以特别适合用于外感风寒。

如果是外感风寒引起咳嗽，也可使用生姜。

另外，生姜有“呕家圣 *** ”之称，适用于多种呕吐证。如果有恶心、呕吐等症状，不妨尝试在烹调时加入生姜，或滴生姜汁调味。

小黄姜 、大肉姜、沙姜，到底怎么选？

生姜虽好，可是现在姜的种类太多啦，都不知道怎么挑选！小黄姜、大肉姜、沙姜，有啥区别？哪个更好呢？要怎么挑选呢？不急，小编接下来就和大家说一说~

1、小黄姜

姜辣十足/驱寒就用它

又叫小种姜，“姜是老的辣”说的就是它，入 *** 一般也用它。

它的头带点紫色，别看它身材瘦小，能量却爆棚：姜辣味儿十足！

去腥，那是一流的。用量不必多，以防它霸道的姜辣味喧宾夺主，味浓略呛，吃起来纤维多，满嘴丝。

想要取姜的温 *** ，与寒凉食材搭配，或煮姜茶驱寒暖身，用它更好。

2、大肉姜

辣味柔和/水嫩脆爽

也叫大种姜，顾名思义，大块头！姜辣味相对“温柔”一些。

不那么喜欢姜味，但又想去腥的，选它；很喜欢姜味还想吃姜的，还是选它。

吃起来汁多脆嫩，爽！

3、沙姜

姜香最浓/增香一流

它有独特的味道，不可替代：沙姜猪手、沙姜猪肚、沙姜鸡……少了沙姜，这些经典粤菜就少了灵魂。

为了更具姜香，剁碎它，一同吃进去，满嘴余香。

家宴菜肴，若想以“姜香”出彩而大获好评，就选沙姜！

小贴士：【当归生姜羊肉汤】

做法：

1.将羊肉洗净，除去筋膜，切成小块，放入砂锅。

2.生姜切成薄片，当归洗净，用纱布包住生姜和当归，一齐放入砂锅。

3.砂锅中加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。适当加些盐，吃肉喝汤。

点评：此食谱有养血活血、温阳散寒之效。

中 *** “姜黄”的止痛妙效和历史典故

从前，在大山里住着一位猎人和他的母亲。

一天，猎人在追赶猎物的过程中不幸跌下山。跌下山的他行动不便不能按时回家，邻居举着火把找到他时，天色已经不早。等到大家把他背回家时，夜色正浓，门口站着颤颤巍巍的 *** 亲。

猎人家贫，且当地并无出色的郎中，回到家的他只能卧床休息，饮食起居一应由年迈的母亲照料。一想到自己不仅不能照顾年迈的母亲，反而是年迈、身体不好的母亲照顾自己，猎人就变得忧心忡忡，也不太想吃饭了。这可急坏了母亲，母亲变着花样地给儿子做好吃的，可依然没有效果。

大山里有一种草本植物，名字叫姜黄，母亲听邻居说这种植物也是一种调味料，可以增强人的食欲。于是她便独自上山采取了这种植物，回到

家人洗净后放在菜里，这顿饭儿子吃得异常多。母亲高兴在心里，接下来的几天，她也在菜里放了这味调料，奇妙的是，儿子不仅胃口好多了，跌伤也一天天好起来。

有了此次的经验，以后凡是遇到跌打损伤之类的小病痛时，猎人都会让母亲给自己在菜里放入姜黄。邻居以前只知道姜黄可以增强食欲，却不知道还有这样的附加效果，人们便口口相传，附近的人家也知道姜黄可以用来治疗疼痛。再后来，人们发现用姜黄煮水这一妙招的止痛效果更好。

从此，姜黄就成了一味常用的中 *** 。

姜黄

【 *** 用部位】根。

【气味， *** 质，毒 *** 】辛，苦，大寒，无毒。

【用途】破血行气，通经止痛。

姜黄可抗 *** ！5大食材，能护心、抗癌好处出乎意外多

与姜同名同姓同科但是功效却不同的姜黄

姜黄为姜科植物姜黄的干燥根茎。主要分布于福建、 *** 、广东、广西、四川、云南及贵州等地。栽培或野生于平原、山间草地或灌木丛中。

姜黄呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm。表面深 *** ，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕 *** 至金 *** ，角质样，有蜡样光泽，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。

姜黄为冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，煮或蒸至透心，晒干，除去须根。

《本草纲目拾遗》：姜黄真者是经种三年以上老姜。能生花，花在根际，一如蘘荷。根节坚硬，气味辛辣，种姜处有之，终是难得。西番亦有来者，与郁金、蒁 *** 相似，如苏敬所附，即是蒁 *** 而非姜黄，苏不能分别二物也。又蒁味苦温，主恶气疰忤心

姜黄味辛、苦，温。归脾、肝经。具有破血行气，通经止痛。用于胸胁刺痛，胸痹心痛， *** 经闭，症瘕，风湿肩臂疼痛，跌扑肿痛等症的治疗。

姜黄煎服，3～10g。外用适量。禁忌：血虚无气滞血瘀者慎用，孕妇忌用。

临床应用：治疗慢 *** 胆囊炎和胆石症。治疗 *** 和肩周炎的肩臂酸痛。本品辛温而兼苦，能外散风寒湿邪，内行气血，通经止痛。尤长于行肢臂而除痹痛。常配羌活、防风、当归等祛风湿活血之品同用。治疗 *** ，经行不畅。

现代 *** 理学研究表明：姜黄素尚有较强的抗氧化、抗突变、抗肿瘤作用，以及抗微生物作用。

姜黄的栽培：宜温暖湿润的气候。以土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土为佳。一般不须深耕，在种前将土地翻耙2-3次，整平作畦。施足基肥。用根茎繁殖。栽种期在四川、陕西等地，多于夏至前后，浙江地区在清明前后。按行距33-40cm，株距25-33cm开穴，每穴放入姜种3-5个，覆盖细土2-3cm。栽后约20天左右即可出苗。苗高10-13cm时用稀人粪追肥一次；第2次追肥在处暑前后；第三次在白露前3-4天，宜用饼肥及草木灰；每次追肥前，必先锄草、松土。当干旱少雨时，须于早上或夜晚浇水，使苗叶生长正常。

姜黄的病虫害防治：虫害主要为土蚕和蛴螬，可用6%六六六粉在整地时撒入防治，或用人工捕捉或堆草法诱杀。

姜黄在印度被广泛地作为调料和食用色素使用，在喜马拉雅地区有“厨房王后”和“生命香料”之称。它的 *** 用历史可以追溯到五 *** 前，是印度瑜伽及传统养生疗法阿育吠陀的一种重要草 *** 。姜 *** 素在印度还被看作是天然消炎剂，用于炎症引起的关节炎、风湿病、肌肉酸痛等，被称为“印度的固体黄金”。

“ *** 用植物及制剂绿色标志图形专利及商标”的授权使用申请流程：

第三人（申请人）向北京济仁医 *** 科技中心提出申请，并提交申请书（纸质文件和电子版），北京济仁医 *** 科技中心进行材料审核，符合条件通知第三人提交检品（含土壤检品和产品检品，数量根据检测单位需要免费寄送。），北京济仁医 *** 科技中心收到检品三个工作日内委托第三方检测机构或实验室进行检测；北京济仁医 *** 科技中心收到检测机构的检测报告后，检测合格的在7个工作日内进行专家论证，参会专家不少于7人，论证结束后3个工作日向商会移交材料，商会颁发授权许可，不合格产品原路退回。

被授权 *** 可以向北京济仁医 *** 科技中心提交半年之内的国家认可的第三方检测报告（检测费用自然免除！）。

每日医 *** ——姜黄

为姜科多年生草本姜黄的干燥根茎。主产于四川、福建等省。冬季采挖。煮或蒸至透心，晒干。切片生用。

【 *** 味归经】辛、苦，温。归肝、脾经。

【功效】破血行气，通络止痛。

【应用】1、用于血瘀气滞诸证。本品能破血行气。治血瘀气滞寒凝之心腹疼痛难忍者，常与当归、乌 *** 等配伍，以活血行气、散寒止痛，如姜黄散；治血滞经闭、 *** ，常与莪术、川芎等配伍，如姜黄丸；治跌打损伤，瘀肿疼痛，常与桃仁、苏木等配伍，如姜黄汤。

2、用于风寒湿痹。本品外散风寒湿邪，内行气血，通经止痛。尤长于行肢臂而通痹止痛，善治风寒湿痹肩臂疼痛，常与羌活、防风、当归等活血之品同用，如蠲痹汤。

此外，本品外用可治疗痈疡疮疖初起，红肿热痛，与大黄、白芷等研末外敷，如如意金黄散。

【用法用量】煎服，3~10g。外用适量，研末油调外敷。

中 *** 古今研究：姜黄

一、典籍摘要

1、《唐本草》：“主心腹结积，疰忤，下气，破血，除风热，消痈肿。功力烈于郁金。”

2、《本草备要》：“理血中之气，下气破血，除风消肿，功力烈于郁金。治气胀血积，产后败血攻心，通 *** ，疗扑损。片子者能入手臂，治风寒湿痹。”

3、《日华子本草》：“治症瘕血块，痈肿，通 *** ，治跌扑瘀血，消肿毒；止暴风痛冷气，下食。”

4、《本草便读》：“入肝脾破气行瘀，味苦辛蠲痹散肿，片子横行肢臂，气温解逐风寒。”

5、《本草图经》：“治气胀及产后败血攻心。”

6、《本草乘雅半偈》：“主心腹结积疰忤，下气，破血、除风热，消痈肿。”

7、《本草纲目》：“治风痹臂痛。”

8、《本草从新》：“理血中之气，破血下气，除风消肿， *** 更烈于郁金。治血积气胀，产后败血攻心，通 *** ，疗扑损。片子者能入手臂治风寒湿痹痛。”

9、《本草正》：“除心腹气结气胀，冷气食积疼痛。”

10、《本草分经》：“苦辛温， *** 烈入脾肝，理血中之气，专于破血散结通经，片子者能入手臂，治痹痛。”

11、《本草述》：“治气证痞证，胀满喘噎，胃脘痛，腹胁肩背及臂痛，痹，疝。”

12、《本草经解》：“主心腹结积，疰忤下气，破血，除风热，消痈肿。”

13、《医林纂要》：“治四肢之风寒湿痹。”

14、《现代实用中 *** 》：“为芳香健胃 *** ，有利胆道及肝脏之消毒作用。用于黄疸，胸满痞闷疼痛。又为止血剂，治 *** 、衄血、尿血，并治痔疾。外用于脓肿创伤。”

15、《本草蒙筌》：“主心服结气，并疰忤积气作膨；治产血攻心，及扑损瘀血为痛。更消痈肿，仍通 *** 。”

16、《本草求真》：“破血立通。最速。凡一切结气积气。症瘕瘀血。血闭痈疽。并皆有效。以其气血兼理耳！”

17、《本草易读》：“下气破血，攻积消症，平痈退肿，祛邪辟恶。通 *** 之凝滞，逐产后之败血损之血瘀。”

18、《本草择要纲目》：“祛症瘕血块痈肿，通 *** 消肿毒，五痹汤用之以治风寒湿气手臂痛，此又兼理血中之气也。”

19、《得配本草》：“破血下气。除风热，消痈肿，功力烈于郁金。片子姜黄善理血中之气。治手臂风痹疼痛。”

20、《新修本草》：“主心腹结积疰忤，下气破血，除风热，消痈肿，功力烈于郁金。”

21、《 *** 笼小品》：“破血下气，除风消肿。治产后败血攻心。片子者能入手臂，治风寒湿痹。”

22、《 *** *** 切用》：“味苦辛温，色黄入脾，兼入肝经，破气散血，烈于郁金。片子姜黄∶横行手臂，理血之气，可为风寒湿痹引经。”

23、《玉楸 *** 解》：“破血化癥，消肿败毒，破瘀血宿癥，消扑损痈疽，止心腹疼痛，平疥癣初生。”

24、《证类本草》：“主心腹结积，疰忤，下气破血，除风热，消痈肿，功力烈于郁金。”

25、《千金翼方》：“主心腹结积疰忤，下气，破血，除风热，消痈肿。”

26、《冯氏锦囊 *** 》：“姜黄， *** 烈过郁金，入心治血，姜黄兼入脾，兼治气破血，立通下气最捷。一切结气积气， 瘕瘀血，血闭痈疽并治。”

27、《顾松园医镜》：“除积血腹痛，止痹症臂疼。血虚者服之，病反增剧。”

28、《医学入门》：“姜黄气烈似郁金，治冷气胀痛腹心，破血积能通经水，退风热消痈肿深。”

二、现代研究

1、成分：主含姜黄素、脱甲氧基姜黄素,及挥发油等。

2、作用：本品有抗心肌缺血、调脂、抗肿瘤、抗肺纤维化、抗组织损伤等作用。

名家用 *** ：姜黄治疗 *** 、经闭、产后腹痛等证

我们现在吃的咖喱，里边的主要成分就是姜黄。姜黄气味带香，吃起来味道辣而苦，是南洋料理常用的调味品。姜黄的颜色鲜艳，主要成分是姜黄素，除了调味外，也常用来调配饮食的颜色。姜黄除了调味和调色，也是我们重要的中 *** 之一。

"早上好，小王。来得正好，我正在研究一些古方子，有些需要讨论。" 谢老师微笑着示意小王坐下。

小王坐下后，拿出笔记本和笔，准备做好记录。

"今天，我们来讨论一下姜黄的应用。姜黄在中医中有广泛的用途，特别是在治疗 *** 、经闭和产后腹痛方面。" 谢老师开始解释。

"姜黄入肝 *** 分，能活血通经止痛，一切瘀血所致的 *** 、经闭、癥瘕积聚、产后瘀滞腹痛均可随证配伍用之。" 谢老师深情地看着那古老的经典书。

小王迅速记下这些关键信息，然后 *** ："谢老师，您能详细解释一下如何使用姜黄来治疗这些疾病吗？"

谢老师点了点头，继续说道："比如，如《圣济总录》姜黄散，治室女月水滞涩，以本品配当归、白芍、 *** ，四 *** 为末，温酒调下，以调顺营血，活血通经，于 *** 欲来之时先服此 *** 。"

《圣济总录》，又名《政和圣济总录》《大德重校圣济总录》，宋徽宗赵佶敕编，成书于北宋政和至宣和年间（1111-1125）。该书是北宋朝廷征集民间及医家所献医方，结合内府所藏整理编纂而成，是继《太平圣惠方》后宋代官修的又一部大型方书。本书共200卷，录方近2万首，主要按病证分为66门。

小王快速记录下这个方子，然后问："如果经水提前来了，血涩少，颜色偏红呢？"

谢老师微笑着回答："如果经水先期而至，血涩少，颜色偏红，那通常是血热夹瘀所致。在这种情况下，我们可以配方牡丹皮、黄芩、地黄、当归、川芎等 *** 物，使用《医宗金鉴》中的姜芩四物汤。这个方子有助于活血化瘀，泄热通经。"

《医宗金鉴》是清乾隆四年由太医吴谦负责编修的一部医学教科书。《医宗金鉴》这个名字也是由乾隆皇帝钦定的。自成书以来，这部太医院教科书就被一再的翻刻重印，广为流传。

姜芩四物汤，出自《医宗金鉴》卷四十四。具有清热凉血，活血调经之功效。主治经水先期而至，血涩少，其色赤者，乃热盛滞血。症见经水量多，色深红或紫，质粘稠，时下血块，小腹疼痛，心胸烦热，舌红，面红口干， *** 短赤，脉弦数。《医宗金鉴》：“若血涩少，其色赤者，乃热盛滞血，用四物汤加姜黄、黄芩、丹皮、香附、延胡通之，名姜芩四物汤。”

小王的笔飞快地在笔记本上移动，他对这些知识充满了兴趣。

"另外，对于若产后瘀滞腹痛，可与没 *** 同用，以2∶1为末，水或童便煎服，如《普济方》姜黄散。临床亦常与川芎、益母草等同用。" 谢老师继续解释。

小王感到非常幸运，因为他的导师不仅分享了宝贵的知识，还用心指导他。

"谢老师，如果是产后寒凝血瘀，腹痛伴有紫暗色的血块呢？" 小王继续提问。

谢老师思考了一会儿，然后说："如果出现了这种情况，我们可以考虑使用姜黄与肉桂等 *** 物一起，温经散寒，化瘀止痛。这个方子可以在昝殷的《产宝》中找到。"

昝殷，唐代名医，著名妇产科学家，擅长妇产科和 *** 物学。他精通医理，将数十年治疗妇产科常见病证的临床经验，仿孙思邈《千金方》体裁，撰著成书，名《经效产宝》。《经效产宝》是我国现存最早、流传最广的妇产科专著，对后世医家有着广泛而深入的影响，具有很高的文献学和临床学价值。他对摄生、食疗也颇有研究，著有《道养方》、《食医心监》各三卷，今亦存。

谢老师接着又说："此外，古方还有用以治妊娠胎漏，下血不止腹痛者，以本品配当归、地黄、艾叶、鹿角胶同用为散，姜枣汤送服，如《圣惠方》姜黄散。"

小王已经积累了大量的知识，他深深感到谢老师的指导无价。

"另外，还有一些古方，例如用姜黄来治疗妊娠胎漏、下血不止、腹痛的情况。这时，我们可以将姜黄与当归、地黄、艾叶和鹿角胶等 *** 物配伍，制成散剂，并使用姜枣汤送服。" 谢老师继续分享他的知识。

小王满怀感激地看着谢老师，他已经学到了很多宝贵的中医知识。

"最后，记住，中医学不仅仅是学习方子，更是理解患者的体质和病情。每个患者都是独特的，需要个 *** 化的治疗。" 谢老师温和地提醒着小王。

小王点头表示理解，他明白了中医的深度和复杂 *** 。

言身中 *** 辞典：活血化瘀 *** ：姜黄（点击蓝字转到辞典）

中 *** 姜黄为姜科植物姜黄的干燥根茎。主产于四川。冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，煮或蒸至透心，晒干，除去须根。切厚片。本品气香特异，味苦、辛。以切面色金黄、有蜡样光泽者为佳。生用。

中 *** 姜黄 *** 味辛、苦，温。归肝、脾经。具有活血行气，通经止痛的功效。

注意：孕妇慎用。

现代 *** 理

中 *** 姜黄主要含姜黄酮、莪术酮、莪术醇、 *** 烯龙脑、 *** 等挥发油以及姜黄素等。姜黄素能抑制血小板 *** ，降低血浆黏度和全血黏度；能抗炎、抗氧化、降血脂、降压；保护胃黏膜，保护肝细胞，并有神经保护作用。姜黄提取物、姜黄素、挥发油等都能利胆。此外，姜黄粉及提取物物有抗早孕、抗肿瘤作用。

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