家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分，它不仅营养丰富，而且做法简单、美味可口。今天，我想为大家介绍一道特别的家常菜—— *** 炖鸡汤。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，对我们的身体有很好的保健作用。
首先，我们需要准备一些食材，包括：四分之一只鸡、三只 *** 、黄 *** 和北芪。这些食材都是很常见的，可以在市场或超市轻松购买到。
接下来，我们开始 *** *** 炖鸡汤。首先，我们需要把 *** 的壳和黄 *** 、北芪一起放入锅中，加水炖煮约50分钟左右。这样可以使 *** 和黄 *** 、北芪的味道充分融合，同时也可以让 *** 的营养成分充分释放。
接下来，我们需要把鸡肉放入锅中，小火炖煮约6分钟左右。这样可以让鸡肉的鲜美味道与其他食材充分融合。最后，我们需要放几粒红枣和少量盐进行调味即可。
*** 炖鸡汤是一道非常美味的家常菜，它不仅营养丰富，而且有很好的保健作用。首先， *** 是一种非常珍贵的海产品，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对身体健康非常有益。其次，鸡肉也是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和矿物质，可以增强身体的免疫力。此外，黄芪和北芪也有很好的保健作用，可以调节身体的气血和内分泌 *** ，使身体更加健康。
总之， *** 炖鸡汤是一道非常美味和营养丰富的家常菜，它不仅味道鲜美，而且对身体健康非常有益。如果你还没有尝试过这道菜肴，不妨在家里试着做一下，相信你一定会喜欢上这道美味的 *** 炖鸡汤
*** 做汤，汤水清鲜入口回甘
美食,菜谱
五花肉炝 *** 汤，好吃又营养丰富，上桌也是一道硬菜！五花肉炝 *** 汤，好吃又营养，做法也简单，分享详细的做法来了，喜欢的可以尝试一下！
准备食材：葱姜蒜，新鲜的 *** ，五花肉，洋葱，红薯淀粉。
做法如下↓
(1)把五花肉洗净再切薄片，接着开始腌制。加入盐，蚝油，酱油，料酒，五香粉，葱姜蒜去腥增香搅拌均匀腌制入味，接着加入适量的红薯淀粉搅拌均匀至无颗粒状备用。
(2) *** 洗净挖出 *** 肉，再用刀切薄片，切好装入盆子里，加入盐，蚝油，酱油，料酒，姜片去腥腌制入味后再加入一勺红薯淀粉搅拌均匀至无颗粒状备用。
(3)食材都准备好了即可开始煮，锅中倒入适量油烧热放入洋葱翻炒均匀，炒好倒入适量清水煮开，接着就可以依次放入备好的肉片和 *** 片了，先不要翻动哦！煮开了再翻动，这样就不会使淀粉散掉了，做出来口感更好，鲜嫩爽口的！
最后加入盐，蚝油，料酒去腥调味，洒入葱花，一勺蒜头油翻动均匀即可出锅，这样做的五花肉炝 *** 汤出锅即是一道硬菜！
这么美味的养生 *** 汤都没吃过？你的人生不完整*** 的好处： 1.、提高免疫力 2、调经润肠 3、促进生长发育
By 海鸥-qho
用料- *** 5只
- 排骨 500克
- 莲子 100克
- 百合 50克
- 料酒 2勺
- 盐 少许
- 姜 2片
1、精选鲜活的优质东山 *** ，宰杀去除内脏，刷洗干净备用。
2、新鲜黑猪排骨，冷水下锅焯水，加姜片、料酒煮出血沫，捞出洗净沥干。
3、特选江西抚州优质广昌白莲和湖南龙山百合，提前2小时清水泡发。
4、一起放入炖锅，大火烧开转煲汤，慢炖2小时。
5、最后加入少许盐调味即可
6、一锅营养丰富、鲜美无 *** *** 排骨养生汤，色香味俱全，老少咸宜，就这样出锅了。欢迎品尝
小贴士注意： 1、痛风患者不宜 2、疾病时勿食 ***
*** 的营养功效1.提高免疫力
*** 肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活 *** 物质，实验表明，它能够提高免疫力， *** 癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫 *** 的作用。
2.调经润肠
*** 能双向 *** 调节血压，原因是 *** 能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。 *** 有调经、润燥利肠之效，可治 *** 不调、 *** 秘结等疾患。
3.促进生长发育
*** 含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4. *** 用价值
*** 的壳，中 *** 称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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*** 丝瓜汤｜ *** *** 平味咸，滋补而不热合肥金辉·锦绣云庭，今天要跟大家分享的美食是—— *** 丝瓜汤！
*** 就是十分美味的菜肴，用 *** 来做汤底，加入丝瓜，熬煮的汤，一定是非常美味，传说中的绝绝子！下面合肥金辉·锦绣云庭就带大家一起来学习这道美食的做法！
【 *** 丝瓜汤做法】
1. *** 洗净， *** 打花刀，丝瓜去皮洗净。
2.丝瓜切滚刀块，热锅冷油。
3.油热放丝瓜翻炒，丝瓜变色时放食盐。
4.翻炒均匀，放清水，煮开锅，放入 *** 。
5.最后放胡椒粉，煮开锅即可。
听名字觉很难做，其实做起来还是非常简单的，而且很美味，营养又高，老人小孩都喜欢哦！赶紧跟着合肥金辉·锦绣云庭一起学习起来吧！
立冬后天气渐凉宜进补，有时难免胃口好了，就大鱼大肉，吃太多油腻热气大补的食物。虽然吃补对身体有好处，但也要适宜得当，避免吃太补了哦！
这两天早晚的温差很大，伴随着凉风阵阵的，吹得人口干舌燥的，皮肤也干。孩子也不小心咳嗽了，连续炖了两天的石橄榄油甘子汤给孩子喝，今天换个另外的做法，照样还是用到这种水果—橄榄。
橄榄，又叫青果，甘榄，青橄榄，是一种营养价值很高的水果，含有大量的鞣酸，挥发油，香树脂醇等，有滋润咽喉，生津止渴的功效。民间俗语说得好“一颗青果两头尖，皮又脆来味又鲜，开头吃起来有点苦，慢慢方知回味甜”，说的正是橄榄的口感与味道，入口后回甘，吃完喉咙很舒服。
其实橄榄不仅可以用来生吃生嚼，有的还喜欢用来腌制成小吃，如咸橄榄 ，甘草橄榄，还有潮汕有名的“橄榄 *** ”。今天直接用橄榄来炖汤，搭配 *** ， *** 有清肝明目的功效，特别是 *** 壳还被用来磨成粉做 *** 呢！用橄榄 *** 一起炖汤，炖出来的汤水清爽很甘甜，喝完喉咙很舒畅，适合秋冬这种干燥的季节食用哦！
橄榄 *** 瘦肉汤
食材：橄榄8-10粒，小 *** 6个，瘦肉一块，姜两片，盐一勺
做法如下：
瘦肉一块，洗干净后切小块， *** 肉取出掏掉沙囊，用刷子刷洗干净 *** 壳，还有 *** 肉上的黑色脏物，橄榄戳洗干净，然后用刀划口子
把 *** 壳，瘦肉，橄榄和姜片，放入炖盅内，加入三碗清水，隔水炖1.5小时
炖到剩下最后15分钟的时候，加入切片的 *** 肉，调入一勺盐，炖到时间好了即可
这道橄榄 *** 瘦肉汤就炖好了，趁热喝，非常的舒服， 清甜又滋补润燥哦
更多原创作品，请关注我，我是隆栋大学毕业的妈妈，一位 *** 妈妈，带着孩子享受生活与美食，喜欢就给我点个赞，留个言，评论一下，谢谢！#美食测评团#
原创不易，请尊重作者与作品，欢迎转发，但拒绝 *** 的盗文盗图，感谢支持！
一只 *** 两块排骨，炖出来的汤不油不腻，温润滋补，秋天喝气色好周末请爸妈来家吃饭，我们一大早就出发去菜场拖了满满一推车的菜回来。海鲜买了好几样， *** 都买了，这几天舟山的梭子蟹上市，菜场里都是卖蟹的摊位，我们宁波人基本都喜欢吃，梭子蟹通常我们都叫白蟹。但是我挑蟹的本领比不上我妈，所以想着还是另外做点我妈不大会做的菜吧。看到卖 *** 的摊位，没什么人，就想到买点 *** 炖汤喝吧，给老年人喝也挺好的，平时也没那么多时间，要不是爸妈来，也不会想到炖汤。今天这个 *** 只要5元一个，买了5个，又秤了两根肋排回来，一方面用来炖成高汤煲 *** 汤，排骨则做成糖醋排骨，一举两得。
其实炖点汤品的确很养生，中国南方煲汤有传统，大家都习惯喝煲汤，但是江南一带就不那么作兴，我们这儿平时要么炖一大锅三鲜粉丝汤，食材特别多的那一种，什么都往里面放；要么是非常清爽快手的汤比如番茄蛋花汤，榨菜肉丝汤什么的。
回到家翻箱倒柜，把藏在橱柜里好久没用的炖盅找了出来，清洗干净，5个人只有4个炖盅也只能将就一下了。煲汤其实不难，但是要保证炖出来的汤要清澈透明，可以看到底，汤喝起来味道鲜美，又不能太过油腻。所加的食材可以不断变化，但也不要太多太满，掌握了这几个要点，煲出来的汤也不会太难喝了。
晚上一家人坐在餐桌边，其它菜上桌的时候，爸妈还没说什么，待我一盅盅 *** 炖排骨汤端上来的时候，他们说你还准备了这个，是不是很贵啊，上次我们在饭店看到不是要38元一位吗?我说：还真不用， *** 一个5元，再加上两块排骨，花不了8元钱。而实际上，这样的 *** 汤不仅好喝也非常容易消化，做起来也不那么难。老年 *** 不怎么爱喝饮料，餐前先来一盅温润的炖汤是挺滋补养胃的。
我还教爸妈平时退休在家，没什么事，不妨多炖一点汤喝，吃得少一点精致一点。不要看到什么便宜买什么，然后买了一大堆便宜菜天天吃，不过老人的生活习惯已经养成了，要改变真的挺难的，还是我们有时间多炖点汤给父母喝吧。如果你有兴趣，不妨跟着我试一试吧。
【 *** 炖排骨汤】
主料：排骨1000克（主要用来取高汤，排骨用到10块左右），小 *** 5只
辅料：料酒20克，姜4片，盐适量
步骤1、菜场买了两根肋排，帮忙斩了块，回家比较容易打理，这些排骨，肉非常厚实。
步骤2、排骨清洗干净以后，冷水入锅，水要盖过排骨，开火煮沸
步骤3、等水烧开后再煮大约3-5分钟关火，再到水笼头下彻底冲洗干净。我喜欢喝一点没喝道的排骨汤，不喜欢太重的猪肉味的排骨汤，所以洗得比较干净。
步骤4、清洗干净的排骨，放在高压锅里，加几片姜片，倒一大勺料酒去腥，盖上盖子，上汽后炖煮20分钟。
步骤5、接下来我们处理 *** 了，一共5只小 *** ，5元一个，一人一个共25元。
步骤6、到一把小刀，沿着 *** 肉和贝壳之间平向割，把肉与壳分离。
步骤7、有黑色的泥肠之类的剪去不要，这些不能吃。
步骤8、 *** 身上有一层黑衣，用手在水笼头下轻抹，尽量把黑衣都清洗干净，自己家里吃的不多，尽量洗干净一点，不然怎么说自己做的才放心呢？
步骤9、依次把5个 *** 都处理好。
步骤10、用小刀在上面打花刀，我打得横平竖直，也可以斜切打成菱形花刀。不要把底部割裂。
步骤11、排骨汤炖好了，肉软汤浓，但是直接做汤底肯定太油腻了。
步骤12、取出清洗干净的炖盅，每一盅加百分之二十的排骨高汤，加百分之八十的清水，加两块排骨，就足够了，不要全是排骨。
步骤13、每一盅里再加入处理干净的 *** 一只，其中有一盅我加了两个。
步骤14、因为炖盅只有4个，而且这个锅也只能放下4盅。锅底加半锅水。烧开后，改中小火炖20分钟。注意不用炖很长时间，排骨本就炖软，而 *** 个头小，炖得时间太长会缩得又硬又小。
步骤15、20分钟后汤已炖好，待它稍凉，打开盖子，加少许盐调味，不要太咸。你会发现，每一盅汤都很清澈，没有混浊。
每一盅一只小 *** ，两块排骨，不油不腻，温润滋补，每天喝一盅，气色肯定好。
小贴士：要想炖出来的汤品，汤色澄清，首先排骨要焯水5分钟，把骨头里的血水都炖熟，然后再尽量把杂质冲洗干净，最后高汤加入盅里，尽量撇去表面浮油。炖出来的汤才会味道鲜美，而不油不腻，你学会了吗？
这个春节，宅在家里，多了些许时间，可以做点自己喜欢的事情，玩玩美食，码码字。收藏在菜单里的许多新菜式，都可以提上日程了，林贞标老师的《玩味简烹》里，有几道菜一直心仪不已，但都需要一点时间与一点闲情的。这回，终于可以付诸实践，林老师做菜必须有肉汤做底，他说这是家宴的灵魂。
试了几回，确实有了这一锅点睛的肉汤，许多菜都有了灵魂。这回的龙井 *** 清汤也是用到了肉汤，处理好的 *** 切成薄片浸泡在 *** 的肉汤中，然后将 *** 片捞起放入热汤中浸泡3分钟，将 *** 片与汤分装入碗中，淋入龙井茶， *** 清新爽口，汤鲜味美带有龙井的甘醇鲜爽。其实，即使没有龙井的茶香，这肉汤 *** 片已经很好吃了，爽滑弹口的 *** 片已经鲜美得不得了，龙井的加入更是画龙点睛，让香气更有层次感，还有就是以茶入菜，让这 *** 清汤显得更有文艺范，更有文化的内涵。
【食材】 *** 6个、龙井3g、肉汤（猪瘦肉 *** g、鸡腿1个、清水4000ml）适量、盐适量
【做法】
1. 准备好猪瘦肉与鸡腿，洗干净，冷水下锅煮开，用清水冲洗掉浮沫。
2. 砂锅煮开水，下处理好的猪肉与鸡腿，大火煮开转小火煮1个小时，肉汤就煮好了。
3. *** 刷洗干净。
4. 将 *** 切成薄片，浸泡在凉却的肉汤中。
5. 取4碗肉汤放入砂锅中，加入盐，重新加热至沸腾即熄火，将处理好的 *** 片放入，浸泡3分钟。
6. 煮开水，冲泡好龙井茶，将 *** 片与汤水分装入碗中，加入泡好的龙井茶，汤与茶的比例大概是2:1。
【小五食记】
将切成薄片的 *** 浸泡在凉却的肉汤中能封闭 *** 的切口减少 *** 的出水，又能吸收肉汤中的脂肪，让 *** 吃起来更加鲜美。
《玩味简烹》中的“龙井鲍片”用来浸泡 *** 的汤水的温度是70℃，我改为沸腾的热汤，做出来的 *** 依然还是很滑嫩爽口。
鲍汁杏鲍菇
食材
杏鲍菇200克、鲍汁2勺、糖3克、盐2克、水淀粉适量、姜丝适量。
做法
1、把杏鲍菇冲洗干净。
2、切成3mm的圆片。
3、锅中注入水，加入盐烧开，下入杏鲍菇汆烫后捞出。
4、锅中加入油，爆香姜丝。
5、倒入焯水的杏鲍菇。
6、加入鲍汁，糖 搅拌均匀。
7、小火煮至2分钟，芶入薄芡。
8、大火把汤汁收至浓稠即可。
鲍汁日本豆腐
食材
日本豆腐小个三条、黄瓜一小段、胡萝卜一小段、葱花适量、姜适量、蛋清半个、鲍汁一勺、糖一茶匙、盐少许。
做法
1、胡萝卜和黄瓜切成菱形片。
2、把日本豆腐小心打开切成一公分左右的片。
3、把鲍汁倒入碗中加入少许水和糖搅拌匀备用。
4、蛋清打匀，然后把日本豆腐放入蛋清中沾匀。
5、再放入生粉中沾匀。
6、炒锅放入油6成热放入豆腐中火炸，一面定型后翻面炸。
7、等全面炸完后全部放入大火复炸一下捞出。
8、然后炒锅少许底油，放入葱姜煸炒一下，捞出葱姜。
9、放入胡萝卜煸炒。
10、胡萝卜炒好放入黄瓜片翻炒一下倒入料汁。
11、然后炒至料汁粘稠，倒入日本豆腐快速翻炒出锅。
12、做好了马上装盘趁热吃外皮很脆呢。
鲍汁茄子
食材
茄子2根、大蒜1粒、鲍汁适量、醋2毫升、盐1克、香葱一棵、小辣椒1个、生抽2毫升、香油适量。
做法
1、先把茄子清洗干净;水箱内加水，推进蒸箱，接通电源选择普通蒸程序，待蒸箱温度到100度的时候，把茄子放蒸盘上蒸5分钟即可。
2、香葱、辣椒切成小段、蒜捣碎备用。
3、所有的辅料和调料放在一个碗里兑成碗汁;蒸好的茄子撕成条切段。
4、放碗里，然后把碗汁浇到茄子上，拌匀即可。
鲍汁玉子山 ***
食材
玉子豆腐两条、脆口山 *** 适量、白米虾虾仁适量、蘑菇1个、胡萝卜少量、红洋葱少量、鲍汁2汤匙、色拉油少许。
做法
1、脆口山 *** 去皮切成5MM左右的薄片入水备用，洋葱切片备用；白米虾煮熟剥取虾仁备用；
2、玉子豆腐剪开后切成1CM左右的薄片；
3、将蘑菇的蒂去除，将整理好的食材摆盘；
4、胡萝卜切丁备用；
5、用红洋葱薄片围边，将胡萝卜丁均匀的撒在上面，上汽后入锅蒸12分钟左右至熟；
6、热锅入少许色拉油，加入两汤匙 *** 调味汁；
7、加入少许清水做成芡汁；
8、出锅后沥去多余的水份，淋上 *** 勾芡汁即可。
鲍汁青菜炒香菇
食材
鲜香菇150克、上海青300克、鲍汁2勺、盐适量、蒜蓉适量。
做法
1、将青菜香菇洗净，香菇十字切开再切一刀成花样。
2、上锅加入少量油加热，爆香蒜蓉，再加入1勺鲍汁略拌炒。
3、加入青菜和少量盐炒熟关火。
4、将青菜装盘。接下来炒香菇。
5、将锅洗净入油，加入少量油烧热，倒入1勺鲍汁略炒。
6、将香菇加入炒熟，即可关火。
7、将炒熟的香菇装入青菜中完成。
鲍汁五彩鸡柳
食材
内鸡胸肉200克、青椒80克、红椒100克、黄椒100克、葱头80克、生抽半勺、鲍汁一勺、糖半调味勺、盐少许。
做法
1、把各种颜色彩椒和葱头切成丝装盘备用。
2、鸡肉切成丝放入料酒、生抽、湿淀粉和鸡蛋白抓匀备用。
3、炒锅热锅凉油，六成热把鸡肉丝放入滑散出锅备用。
4、剩下的油放入鲍汁和少许生抽炒香。
5、放入姜丝和彩椒丝、葱头丝翻炒。
6、翻炒断生后放入滑好的鸡肉丝翻炒。
7、根据自己的口味放入少许盐和糖翻炒均匀即可。
8、翻炒均匀就装盘了！
鲍汁烧茭白
食材
茭白3根、花生油适量、胡椒粉适量、 *** 汁适量、大葱适量、香菇适量、盐适量、大蒜适量、姜适量、甜椒适量。
做法
1、香菇，甜椒切滚刀块、
2、茭白洗净也切成滚刀块、
3、大葱切断，姜蒜切片、
4、加入茭白香菇块煸炒，一直小火将茭白块煸炒到表皮焦黄、
5、一勺胡椒粉再次翻炒片刻，盖上盖焖制两三分钟、
6、焖至自已喜欢的熟度，加入红黄辣椒块，调入适量的 *** 汁和盐炒匀即可。
鲍汁萝卜
食材
白萝卜2根、植物油5g、盐3g、 *** 3g、生抽3g、 *** 汁3g、高汤400g、大葱5g、小葱5g、老抽3g、姜2g。
做法
1、白萝卜去皮，切厚片。
2、砂锅放植物油烧热，放大葱和姜片出香味。
3、放白萝卜片，加入高汤。
4、加盐，生抽，老抽， *** 汁，加 *** ，盖上盖。
5、大火煮开，转中火炖30分钟。
6、转大火稍收一些多余的汁，撒入小葱花。
鲍汁白灵菇
食材
白灵菇200g、五花肉100g、 *** 汁1大勺、酱油10g、盐1g、糖3g、胡椒粉2g
做法
1、五花肉焯水去除血沫，加入煮肉料煮熟备用。
2、白灵菇洗净切 *** 厚的片。
3、可以直接切片，但是更好还是修掉四边，更利于切成长方形的片，修好的切片摆盘更好看。
4、取一碗煮五花肉的汤，加盐，加胡椒粉。
5、放入切好的白灵菇片，煮5分钟，煮好的白灵菇捞出控去汤汁。
6、加入 *** 汁拌均匀。
7、把拌好的白灵菇片摆在碗里，摆的时候要注意贴着碗的一面，形状要利于倒扣。
8、五花肉加盐、酱油， *** 汁拌均匀。
9、把调好味的五花肉摆到白灵菇上面。
10、开水上锅，蒸一小时，蒸好后倒扣，然后撒上点葱花即可。
鲍汁极品豆腐
食材
豆浆 *** ml、鸡蛋3个、鲍汁2勺、蚝油1小勺、蒜蓉少许、玉米淀粉20g、葱少许、盐5g、面粉10g、洋葱1/4个、红椒碎少许。
做法
1、鸡蛋打散，加入豆浆 *** ml,加入盐5克，玉米淀粉5克，搅拌均匀并过滤。
2、倒入保鲜盒中，上面再盖上保鲜膜，入蒸锅中大火蒸25分钟左右。
3、取面粉10克、玉米淀粉10克，混合均匀。另外5克淀粉加点水做成淀粉液备用。
4、蒸好的豆腐取出晾凉，切成 *** 牌大小，放入刚刚混合好的淀粉中沾裹淀粉，并抖去多余的粉类。
5、入煎锅中煎，煎至两面金黄捞出装盘。
6、锅中留底油，爆香蒜末、洋葱丝。
7、倒入一大勺高汤，没有可用开水。煮开后加入煎好的豆腐块煮至沸腾转小火。
8、加入蚝油、鲍汁继续中小火焖煮，焖至汤汁变少。
9、淋入水淀粉勾薄芡，洒入红椒碎，出锅装盘。
鲍汁双鲜
食材
油蘑300克、虾仁150克、青椒各适量、胡萝卜适量、淀粉适量、 *** 汁2大勺、葱适量、姜末适量、盐1茶勺、生抽1茶勺、鸡精适量、料酒1茶勺、糖少许。
做法
1、虾仁洗净，用料酒和淀粉上浆，青椒、胡萝卜切片备用。
2、锅中倒油，油热放入虾仁滑熟，盛出备用。
3、锅留底油，葱姜末炝锅。
4、倒入蘑菇翻炒约1分钟。
5、下胡萝卜片继续炒至胡萝卜8分熟。
6、将虾仁倒入锅中，将青椒倒入锅中。
7、加盐、酱油、糖、少许料酒炒均，最后加入 *** 汁和鸡精调味即可出锅。
鲍汁手撕扁豆
食材
扁豆适量、干辣椒适量、蒜适量、花生油适量、鲍汁适量、酱油适量、香油适量、水适量、鸡汁适量、水淀粉适量。
做法
1、把扁豆洗净去丝去蒂，撕成两半。
2、然后调料汁，我觉得有时候炒菜直接先调个料汁，比较方便鲍汁，酱油，香油，鸡汁，水或者高汤调成一碗料汁，自己尝下咸淡准备好水淀粉。
3、把干辣椒剪成辣椒圈，蒜切成蒜片，锅中放花生油，炒香辣椒圈和蒜片。
4、然后放入扁豆爆炒，过会把料汁倒入锅中。
5、炖到扁豆熟了，汤汁收的差不多了，加少许水淀粉勾芡。
鲍汁香菇
食材
香菇8只、西兰花适量、食用油10g、鲍汁10g、蚝油5g、味精1匙、鸡精1匙。
做法
1、西兰花氽水备用。
2、蘑菇去柄，打上花刀便于入味。
3、热锅油温6成加入鲍汁和蚝油，倒入香菇翻炒，加半碗水焖5分钟左右。
4、将香菇翻一面闷5分钟，使其充分入味。
5、将香菇摆盘，鲍汁里面勾少量的鸡精味精调匀，淋在香菇上面。
6、摆上西兰花就Ok。
好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞+关注！
0难度的 *** 橄榄汤，好吃到停不下来以前夏天妈妈经常煲 *** 橄揽汤，补水，清热解毒，对喉咙也很好，汤鲜甜又好喝，又营养。 夏天多喝这样的汤真的很不错。
By 小黑姑娘呀
用料- 鲜 *** 3个
- 排骨 半支
- 青橄榄 8个
- 石斛 8粒
- 盐 1小勺
- 清水 盖过汤料
1、买回来 *** 先挖出来，把内脏不要，再刷洗干净，改花刀，橄榄拍一拍，弄成对半，排骨焯水捞出来清洗一下，石斛洗下水
2、把全部汤料放进炖锅中。
3、加入水，盖过汤料，可以加开水，煲的快点，炖锅按煲汤，2到3小时功能。
4、炖好加入一小勺盐，鲜甜 *** 汤就可以喝啦
5、真的好好喝。
小贴士家里没有石斛的可以不用放，就是绿色的一粒粒叫石斛，就用 *** 橄揽排骨下去煲，也可以放2粒蜜枣，一样的鲜甜好喝哈，喜欢可以试试，夏天喝起来清爽又鲜甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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