前阵心血来潮做了几回猫饭，想着要不要整理详细些分享给大家，最近有评论想了解下猫饭和生骨肉喂养，那我就把我对喵星人对喂养方式整理一篇：
大儿贼-汤米
girl-t *** ing & 一堆小的喵
目前家有5只猫，平日主要喂养是生骨肉+生牛肉+冷冻三文鱼+自制猫饭+德罐头+少量猫粮+营养钙片等
1、生骨肉：在tb买白条鹌鹑，不放血的那种，拿回家化冻简单清洗下（肠子等脏的卖家已经处理过），然后控水放入分装袋冷冻3天以上，可以拿出来化冻-剪几个大段，骨头内脏和血一起，给猫咪吃，若猫咪不爱吃鹌鹑的头和爪子可以丢掉，but我家的几只猫没有不吃的部位，大猫直接扔给一只不剪开的，它就会按在地上自己啃（头条号内之前有发过 *** ）一只猫一顿可以吃掉一只，
2、生牛肉：在网上或者进口店买牛腱子肉，冷冻3天，然后切成大约一厘米见方小块给猫吃，一只猫一顿50g的量，满6个月后一顿我给100g
3、三文鱼：tb有进口三文鱼碎，中段部位的鱼肉和鱼腩，比人食用的刺身级别要便宜但别买太次的，我分装100g一包，三文鱼鱼油很足，一只猫一次我喂食50g
猫饭混合体
蒸猫饭
煎猫饭
4、猫饭：鸡胸肉2000g、芹菜300g、南瓜200g、胡萝卜200g、紫甘蓝200g、巴沙鱼柳500g、鸡蛋3个、鹌鹑蛋24个及少量的奶酪，全部切碎或者用料理机分别打碎后混合一起，加少量橄榄油及牛磺酸粉，搅均，装入分装袋，100g一包。猫多的家庭5天内可以吃完这些就可以放入冰箱冷藏，猫少的家庭短期吃不完就放入冷冻，吃的时候在锅里蒸5（冷藏）-10（冷冻）分钟，也可以无油煎熟。我计算过100g的成不大约是一块多不到两块钱，自制猫饭的 *** 价比和营养那是非常高～肉类可以补充蛋白质和脂肪，蔬菜里含有纤维素促进猫咪排便及疏通肠胃，这些食物我在很多猫粮和猫罐头的配方里面都有见到过，所以才会添加到猫饭里，参考这个配 *** 同学可以放心，我家五只猫吃这个没有发生过任何 *** 反应。
喵星人南瓜鸡胸料理
ps：简易猫饭：南瓜和鸡胸蒸熟后压碎和剪碎，加牛磺酸伴一起，猫超级爱吃～
我在家的任务之一——收快递
吃的都是马内啊
5、罐头：常年囤货德国的纯肉罐头，鹿肉、牛肉、鸭肉、火鸡等肉质很好，
6、猫粮：备有渴望及美士两种之前也买过安娜玛特，偶尔给猫吃一点，我家猫咪的主食不是猫粮，猫粮喂养比例大概10%
左上就是大蒜片
7、其他：在猫咪的换毛季节可以补充宠物大蒜片，对喵星人的毛发很有帮助。幼猫、 *** 的母猫及6岁以上的猫咪注意补钙，可以补充鱼油、钙片等。
以上为我的猫咪喂养方式分享，本人没有深入研究过每一种食物的营养占比，也没有在实验室得出什么结论，只是看过很多资料最后输出结果给猫咪们，家里的喵星人都健康成长，除了绝育和体检去过医院其他都在家里活蹦乱跳的森活～
with 猫咪
ps：家有2只大猫（汤米 & t *** ing）+3只小猫（Luke & Leia & Yoda），每日分享养猫的小事儿，欢迎交流养猫经验，感谢阅读，多谢关注～
对于中国吃货来说，天上飞的，地上跑的，水里游的，草里蹦的，只要规定能吃的东西，基本都逃不过吃货的嘴巴，尤其是水里的鱼类，各种各样，多达上百种，在浩瀚的海洋中，有一种庞大的生物，它就是鲸鱼，在中国人的餐桌上，几乎很少出现，鲸鱼肉又粗又硬，又厚又难吃，几乎不受人们待见，而日本人却非常爱吃鲸鱼肉，可以说到了疯狂的地步，刺身、烹制，花样繁多，近几年来，即使国际海洋法禁止捕捞鲸鱼，日本依然打着研究的名义，秘密大量的捕杀鲸鱼，这到底是怎么回事呢？
先来说一说中国人为什么不吃鲸鱼，总共有3个原因，大家来分析一下，看看到底对不对？
1、中国人自古就没养成捕捞鲸鱼的习惯，中国海岸线漫长，捕捞船只也多，但就是没对鲸鱼动过手，中国人一直对海豚、鲸鱼一类的生物，心存敬畏之心，认为它们有灵 *** ，会适可而止，不会捕捞鲸鱼、大象之类的生物，从古人开始，就没有养成这个习惯，捕鲸不是说说那么简单的，要有大型船只，远洋航海技术，以及大量人力，相互配合，才能完成，中国地大物博，光淡水鱼就够丰富了。
2、中国颁布了鲸豚类保 *** ，自1979年开始，便停止捕杀鲸鱼，中国人向来团结一致，文件下达以后，所有的捕捞设备，以及鲸鱼销售市场， *** 之间，全都看不见了，不让捕捞，自然也不允许售卖，违反法律，后果可是很严重的，除了禁止捕杀以外，中国还建立了鲸鱼保护站，由国家专门的部门运营。
日本人为啥那么喜欢捕杀鲸鱼？
日本是一个岛国，自古就是“靠山吃山，靠海吃海”，他们的祖先，在捕杀大型生物上面，没少下苦功夫，日本有着悠久的捕鲸传统，能把鲸鱼的利益更大化，鲸鱼的部分地方，能制成中 *** ，船只捕杀鲸鱼，还能带来巨大的利益，它的肉不仅可以吃，还可以用来炼油，为人类提供照明，鲸油还能制成润滑油，为一些机械工业设备，提供运转的动力，除此之外，鲸鱼还能制成肥皂，可以说鲸鱼浑身都是宝。
1、中国人靠着牛、羊、猪、鸡、鸭肉，可以补充所需的蛋白质，而日本作为一个岛国，在古代的时候，急缺畜牧类的动物，他们把目光，投向了远洋，大肆捕捞鱼类，来维持体内的蛋白质供给，其中鲸鱼就是之一，日本人吃鲸鱼肉的历史，已经有上 *** ，捕杀鲸鱼的习惯，一直得以保存，延续到现在。
2、日本捕鲸，已经有一条成熟的利益链，上岸就能迅速销售一空，这也导致了日本，死心不改的习惯，打着科学研究的名义，每年仍要捕杀几千头，而且日本还有 *** *** 的渠道，可以销售、出口鲸鱼肉，以及其他产品。
日本大规模捕杀鲸鱼，是在二战以后，国内物资匮乏，老百姓缺衣少粮，吃了上顿没下顿，国家开始捕杀鲸鱼，其中以抹香鲸和座头鲸为主，可以说，鲸鱼养活了不少日本人。
因为有了石油的开采，西方大部分国家，都已经放弃了捕杀鲸鱼，目前仍然在食用鲸鱼肉的国家，全球就只有4个，日本、挪威、法罗群岛（丹麦）、楚科奇自治区（ *** ），国际法规定，不允许捕杀鲸鱼，但这几个国家，都是打着科学研究的名义，在进行过度捕杀，其中不乏为了利益，大部分都上了餐桌。
随着人们的衣食无忧，越来越多的国家，开始 *** 鲸鱼肉， *** 日本，包括日本在内的部分 *** 群众，也开始 *** 鲸鱼，日本人捕杀鲸鱼，主要是为了商业利益，不考虑其他国家的想法，到目前为止，依然我行我素。
其实，鸡、鸭、鹅、牛、羊、猪，这些生物的肉，足够维持我们的肉食需求，真的没必要再捕杀鲸鱼了，希望这些国家，尽早放弃捕鲸的念头。
妈圈潮流学堂 | 哺乳期是否需要忌口？禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
对于刚刚卸完货的宝妈来说，本想好好补充营养“犒劳”下自己，可是妈妈、婆婆及七大姑八大姨作为过来人，会告诉自己，这不能吃，那不能吃，吃了会回奶，让宝妈不知所云，哺乳期真的需要忌口吗，到底应忌口哪些食物呢？
其实，刚生完宝宝的宝妈，首先调整好心态，根据哺乳期的不同阶段、宝宝的发育情况和自身的恢复情况等综合因素，补充合理、均衡的营养，确保奶水充足和身体的逐步恢复，因为哺乳期妈妈也需要均衡营养，虽然要忌口，但是要忌口的物质较少，为了自身和宝宝的健康及分泌更多乳汁，日常生活还是要加强注意。
首先，应禁烟、禁酒，也包括含酒精的饮料及食物，因为吸烟、饮酒会影响乳汁分泌，烟草中的 *** 和酒精也可通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝睡眠及精神运动发育。其次，茶和咖啡中的 *** 有可能造成宝宝兴奋，应避免饮用浓茶和大量咖啡；同时不宜喝多油浓汤，太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇食欲，还会引起宝宝脂肪消化 *** *** 腹泻。另外，还不宜吃大量过于温补、油腻的食物，油腻的食物会使乳汁较浓稠，进而易形成结节或堵塞 *** 管。
辛辣、 *** 的食物也要少吃，因为食用过多这类食物会通过乳汁运输给宝宝，引起宝宝消化 *** 异常，且孩子还易患湿疹、皮疹、口腔溃疡等；平时也不要吃过于寒凉的食物，如苦瓜、过于生冷的食物，易引起孩子消化 *** ，且妈妈也易出现部分消化 *** 疾病。
食物的安全卫生也很重要，生的或没有全熟的鸡鸭肉海鲜，如生的三文鱼刺身、寿司等；没有全熟的蛋，如生鸡蛋、溏心蛋等，很容易感染沙门氏菌，影响宝妈健康；近几年比较风靡的鲜榨蔬果汁也是病菌滋长的培养皿，不建议哺乳期的妈妈长期饮用。
为了更好的保证食物安全卫生，所以，对于哺乳期宝 *** 日常饮食，尽量还是做到彻底煮熟，也包括对身体很重要的饮用水。
为了让哺乳期宝妈喝到更安全放心的水，选择一款安 *** 壶是非常重要的，小白熊全玻璃恒温安心壶就是不二之选，高效的 *** 能、高颜值的外观，更能精准控 *** 所需营养温度，受到众多哺乳期宝 *** 青睐。
小白熊全玻璃恒温安心壶，创新研发石墨烯专利导热技术，通过远 *** 光波，煮沸后的水不易析出杂物，打造健康饮用水，呵护宝妈健康，同时，还可做到24小时恒温，随时随地喝到更适合身体的温水，且更适口，再也不用担心烫口了。
全玻璃壶身，做到了0塑胶0金属，对于懒手 *** 或照顾多个宝宝繁忙的宝妈，全身可水洗，不用除水垢，清理起来简单高效，再也不用担心累弯了腰。
多重功能也是一大惊喜，无极旋钮调控，一旋直达，摈弃繁琐按键， *** 调节不同水温满足不同生活需求，可一键做到45℃的温调、55℃的热调、85℃的冲泡咖啡、90℃的泡茶，100℃的煮茶，一壶在手，满足全家健康。
对于奶水不足需要混合喂养的宝妈，尤其特有的45℃温调，还可轻松为宝宝冲调奶粉，犹如“量身定制”。
四重安全保护，使用更安心：提壶停止工作、高温熔断保护、防触电底座保护、自动 *** 防干烧保护，很好的做到了安全之一；小白熊全玻璃恒温安心壶低分贝工作，深夜不扰宝妈和宝宝安心睡眠。
哺乳期宝妈一定做好科学饮食规划，合理补充营养，远离饮食禁区，精致生活触手可得。
天涯明月刀食谱有哪些 天涯明月刀全食物配方及效果一览天涯明月刀手游食谱有哪些？天涯明月刀中的厨师职业可以 *** 各种各样的料理，不同的食谱可以为我们带来的buff也不同，主要分为恢复气血、增加战斗属 *** 和特殊效果。下面就是不同buff的各种食谱了，大家一起来看看吧！
天涯明月刀手游食谱大全
一、恢复气血储备
1、菜包子：面粉、青菜、调料、辅料。
效果：恢复5000点气血储备。
2、饺子：面粉、青菜、五花肉、调料。
效果：恢复8000点气血储备。
3、 *** ：大米、鸡蛋、调料、辅料。
效果：恢复12000点气血储备。
4、红烧牛肉面：面粉、牛肉、青菜、调料。
效果：恢复60000点气血储备。
5、手抓羊肉：羊肉、调料、辅料、香料。
效果：恢复42000点气血储备。
6、火腿蒸甲鱼：甲鱼、瘦肉、调料、辅料。
效果：恢复78000点气血储备。
7、盐水鸭：鸭肉、调料、辅料、香料。
效果：恢复18000点气血储备。
8、荷花血鸭：鸭肉、辣椒、荷花、调料。
效果：恢复30000点气血储备。
9、清汤 *** ： *** 、淀粉、料酒、调料。
效果：恢复96000点气血储备。
二、恢复气血
1、肉包子：面粉、五花肉、调料、辅料。
效果：恢复6000点气血。
2、红烧鲫鱼：鲫鱼、料酒、糖、辅料。
效果：恢复9000点气血。
3、手抓羊肉：羊肉、调料、辅料、香料。
效果：恢复42000点气血储备。
4、醉蟹：河蟹、料酒、调料、辅料。
效果：恢复12000点气血。
5、清蒸鲈鱼：河鲈、料酒、调料、辅料。
效果：恢复16000点气血。
6、雪莲甲鱼汤：雪莲花瓣、甲鱼、调料、辅料。
效果：恢复24000点气血。
7、奶汤锅子鱼：黄河鲤鱼、五花肉、竹笋、调料。
效果：恢复30000点气血。
三、增加战斗属 ***
1、大葱烧海参：海参、辅料、料酒、调料。
效果：短时间内提升8点破伤，4点御伤属 *** 。
2、红烧黄河鲤：黄河鲤鱼、料酒、糖、调料。
效果：短时间内提升10点破伤，5点御伤属 *** 。
3、松鼠鳜鱼：鳜鱼、淀粉、糖、辅料。
效果：短时间内提升5带你破伤，3点御伤属 *** 。
4、四鳃鲈鱼汤：四鳃鲈鱼、竹笋、调料、料酒。
效果：短时间内提升20点破敌，20点御敌伤害。
5、鲷鱼刺身：鲷鱼、料酒、调料、辅料。
效果：短时间内提升10点破敌，10点御敌属 *** 。
6、凉拌明玉子：明玉子、料酒、调料、辅料。
效果：短时间内提升15点破敌，15点御敌属 *** 。
四、特殊效果
1、柴胡姜桂汤：柴胡、辅料、调料、香料。
效果：暴雪天气下使用可驱散寒冷。
2、清蒸白鱼：白鱼、料酒、调料、辅料。
效果：短时间内提升500点耐力上限，并增加对鱼伤害50点。
3、水煮冰鱼：冰鱼、辣椒、料酒、调料。
效果：短时间内提升1000点耐力上限，并增加对鱼伤害100点。
4、佛跳墙： *** 、海参、五花肉、料酒。
效果：短时间内提升1500点耐力上限，并增加对鱼伤害150点。
五、据说有些 *** 侠士颇为喜欢(？)
关于这一点效果，目前还不知道，大概猜测是赠送礼物效果好？
1、清炒时蔬：青菜、调料、辅料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
2、麻辣小龙虾：小龙虾、辣椒、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
3、清蒸螃蟹：河蟹、调料、辅料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
4、汴京烤鸭：鸭肉、蜂蜜、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
5、梅花汤饼：面粉、鲜花、糖、蜂蜜。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
6、胡辣汤：面粉、羊肉、淀粉、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
7、水煮肉片：瘦肉、鸡蛋、豆瓣酱、青菜。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
8、花生糕：花生、糖、特制饴糖、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
9、烤鱼：草鱼、调料、辅料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
10、烤肉串：五花肉、调料、辅料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
11、炖肉：五花肉、鸡肉、调料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
12、干烧鲤鱼：鲤鱼、辣椒、料酒、调料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
13、叫花鸡:鸡肉、荷叶、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
14、驼峰炙：驼峰、辣椒、调料、料酒。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
15、三鲜炒饭：大米、河虾、鸡蛋、调料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
16、东坡肉： 五花肉、糖、料酒、调料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
17、江南青团：糯米、艾草、调料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
18、雪霞羹：豆腐、荷花、淀粉、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
19、 *** 别姬：甲鱼、鸡肉、竹笋、香蕈。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
20、龙井虾仁：河虾、茶叶、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
21、茶香鸡：鸡肉、茶叶、调料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
22、苏氏糕点：面粉、大米、大豆、鲜花。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
23、海鲜面：面粉、河虾、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
24、白雪鸡：鸡肉、香蕈、糖、淀粉。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
25、鲫鱼豆腐汤：鲫鱼、豆腐、料酒、调料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
26、香芋扣肉：五花肉、芋艿、料酒、糖。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
27、鱼羊双鲜：羊腿肉、鲫鱼、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
28、河豚玉脍：河豚、料酒、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
29、葫芦鸡：鸡肉、调料、辅料、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
30、萝卜烧排骨：排骨、萝卜、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
31、 *** 肉泡馍：白饼、羊肉、牛肉、调料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
32、山 *** 粥：大米、山 *** 、淀粉、调料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
33、雪莲酥饼：雪莲花瓣、面粉、料酒、香料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
34、炖鱼汤：草鱼、鲤鱼、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
35、羊肉煲：羊肉、萝卜、料酒、调料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
36、清汤 *** ： *** 、淀粉、料酒、调料。
效果：恢复96000点气血储备。
37、小炒 *** ： *** 、辣椒、调料、辅料。
效果：据说有些 *** 侠士颇为喜欢。
来源：优游网
日餐特点根据世界卫生组织官网发布的《全球各国人均预期寿命》数据，2020年世界各国中人均预期寿命之一的是日本，人均寿命为83.7岁，其中女 *** 为86.8岁，男 *** 为80.5岁。
2022年，日本的人均预期寿命将达到85岁，其中女 *** 为88岁，男 *** 为82岁。
日本人平均寿命连续多年保持世界之一，原因是多方面的，其中一个重要原因就是他们的饮食。利用今年春节去日本探亲的机会，通过现场观察和查阅资料，谈谈日餐的特点。
一、少量多样，很少剩菜
日餐一般由主食、汤、主菜和几道配菜组成。
主食主要是米饭或者面食
日本人好像龙其喜欢喝汤，几乎每餐都有一小碗汤类，做汤的食材也繁多。
主菜可以是鱼、海鲜、豆腐、牛肉猪肉鸡肉等。主菜每餐有一样或两样。
配菜主要有各种蔬菜（生的、蒸的、煮的、炒的、烤的或腌制的）、野生植物、海藻、菌类等。配菜每餐大概有一至三四样。
看起来品种多，但每种分量都很少，一般都是用小巧的碗碟做食物容器。日本小孩从小就被教育“吃饭只吃七八分饱”，他们吃饭原则不将胃填满。
日餐食材极多，每顿饭都会搭配多种食材。各种蔬菜、海产品、牛肉猪肉鸡肉、各种粗粮、米饭、面食、菌类、豆类、豆制品类等都是他们的常用食材。
二、少盐少油，比较清淡
日餐普遍少盐少油少糖，做各种菜都放很少一点点盐，吃来根本感觉不到有咸的感觉。日本料理中调料使用也很少，更很少使用花椒辣椒等麻辣类的调料，吃的蘸菜也是直接用酱油加葱姜汁就是。
日本家庭普遍使用的都是不粘锅，所以放很少一点点油也能抄好菜，做的汤看不到汤上面有浮油的现象，如果有浮油，有的还会用专用纸把浮油去掉才吃。
日本人好像对盐、庶糖、添加剂之类的使用比较谨慎，所以像生产果蔬汁饮料的生产厂家，就会在包装物醒目位置处注明没使用盐、庶糖、添加剂。
由于饮食少盐少油少糖，吃得清淡，日本是世界上“最瘦”的国家，在公共场所很少看到肥胖的人，特别是女的都呈得“苗条”。根据2020年5月世卫组织的报告显示，2020年日本的 *** 肥胖率为4.3%，是发达国家中是更低的，而美国的 *** 肥胖率则高达40%。我国《第五次 *** 体质监测公报》显示，2020年中国的 *** 肥胖率为14.6% 。
三、蔬菜较多，素食较多
日餐以蔬菜素食较多，从早餐开始，日本人就开始摄入蔬菜，从汤的食材到酱菜、水煮菜和拌菜都是使用的蔬菜 *** 而成，虽然日本人的早餐也有海味，但使用蔬菜的种类要比海产品的种类更多。
一天吃30种食材（包括调味品烹调油），这是日本厚生劳动省在1985年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。学校和很多家庭主妇会把它当作一个准则来安排 *** 和家庭一天的饮食生活。
四、食材新鲜，喜欢生吃
在日本人看来，新鲜的东西是健康的，季节 *** 的新鲜食品有助于健康，新鲜的东西含有最营养的成分和最旺盛的生命力。所以日本人喜欢生吃食物，不仅生吃各种蔬菜和植物，还生吃鸡蛋、鱼片和生肉。比如刺身、生鱼片这些食物，都很新鲜，营养也很丰富。
当然这些生的食材从生产、加工、运输、保管全过程都符合食品安全标准。我虽然吃不惯，但试着吃了也没有不适拉肚子的现象。日本商场卖的食材食品，都是本国生产的要比国外生产的更贵，可见他们对本国产品质量的信任。
五、吃海鲜多，吃红肉少
日本号称“千岛之国”， *** 由本州、四国、九州、北海道四个大岛及7200多个小岛屿组成，自然海产品十分丰富。日本人一日三餐，总有一餐会吃到海产品，海产品的做法也丰富多样，而牛肉猪肉等红肉则吃得不多，鸡肉鸭肉等白肉也吃得不多。海产品可以为 *** 提供优质的蛋白质、维生素、多不饱和脂肪酸和各种矿物质，其中多不饱和脂肪酸可以有效的降低胆固醇，预防各种心脑血管疾病。
六、习惯喝牛奶吃豆制品
50年代，为了提高 *** 健康水平，日本提出了“一杯牛奶振兴一个民族”口号，首先从中小学校开始，实施了 *** 奶项目，从小培养饮奶习惯，所以现在日本人已养成了喝牛奶的习惯，并且喝的牛奶绝大部分是低温保存的生鲜牛奶，市场上几乎没有盒装常温牛奶卖，生鲜牛奶口感好 *** 合理。日餐豆制品包括豆腐食用也很普遍，事实上牛奶和豆制品其营养成分特别是优质蛋白质含量丰富，对 *** 健康和对小孩的生长发育都是十分有益的。据统计日本人均每年消费牛奶为108kg。
“希望大家（年末）能比平时多喝一杯牛奶，或是在料理中多用乳制品，让我们一起减少牛奶浪费。”据日本《朝日新闻》2021年12月22日报道，由于牛奶产量供过于求，日本首相岸田文雄公开呼吁 *** 多喝牛奶。
七、果蔬汁独具特色
日本的蔬菜汁水果汁或两者混合的果蔬汁独具特色，日本大大小小超市都有 *** 。日本 *** 喜欢喝，平时就餐时往往会来上一杯，宴请宾客时不喝酒的也会用果蔬汁代替酒水来喝，所以销量很大，比如仅KAGOME这个老牌子（专注果蔬饮料已有100多年历史），一年就能卖出2亿瓶果蔬汁。
研究发现，长时间喝新鲜果蔬汁的人免疫力更强，皮肤会更好；果蔬汁里的维生素、矿物质还有解毒作用；长时期喝果蔬汁，不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力；比起生吃，果蔬汁会更快被 *** 吸收；饮用果蔬汁还有清洁肠胃的作用，果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的 *** 物分解 *** 掉，所以对消除便秘，促进大肠活动有明显效果。
八、国家 *** ，推动饮食教育
1954年，日本国会颁布《 *** 给食法》，在全国施行义务教育制的学校推行营养午餐，目标是培养 *** 正确的饮食习惯和健全的心理素质，使 *** 终生受益。凡中小学校 *** 人数在600名以上的，都要配备专职营养师。营养师要求至少大学 *** 后经过两年培训，才有资格上岗。营养师享受国 *** 务员待遇，负责向 *** 进行营养知识和卫生知识教育，具体指导 *** 用餐。
2005年6月10日，日本国会通过了《食育基本法》，将食育作为终身教育的一环，从法律的角度来保证 *** 的身心健康，塑造 *** 健全的人格。
在《食育基本法》中提出，为了达到确保全体 *** 的身心健康、能健康有活力地度过一生，有丰富健全的 *** 格，培育具有生存能力的目的，饮食是最重要的，将饮食教育放在生存的基本位置。食育，是日本在德育、智育和体育之外的又一重要教育理念。
由于民族不同、地域不同、传统饮食文化不同，所以各国各地的饮食习惯特点不同非常正常，无所谓好坏优劣之分，但我们可以了解日本餐饮的特点。安全的健康的适合自己的就是好的！
2023.1.30.于日本大阪
知识汇总 | 几乎所有中国菜的英文翻译，一定要收藏备用过年期间大家的餐桌上有各种各样的美食，那这些美食用英语怎么说呢？
今天教你最全中国菜的英文说法，一起来学习吧。
中国菜的英文名
1.北京烤鸭 roast Beijing duck
2.辣子鸡丁 saute diced chicken with hot peppers
3.宫爆鸡丁 saute diced chicken with peanuts
4.红烧鲤鱼 braised common carp
5.茄汁虾仁 saute fish slices with bamboo shoots
6.涮羊肉 instant boiled sliced mutton
7.糖醋里脊 pork fillets with sweet&so *** sauce
8.炒木须肉 saute shredded pork with eggs&black fungus
9.榨菜肉丝汤 pork with Sichuan cabbage soup
10.生炒肚片 saute fish *** w slices
11.回锅肉 saute pork in hot sauce
12.糖醋排骨 saute chops with sweet&so *** sauce
13.家常豆腐 fride beanc *** d with sliced pork&pepper
14.醋溜白菜 saute cabbage&pepper in sweet&so *** sauce
15.鱼香茄子 saute eggplant with fish fl *** or
16 麻婆豆腐 stwed beanc *** d with minced pork in pepper sauce
17.韭菜炒蛋 saute leek sprouts&eggs
Ⅱ.面食与糕点 Chinese Pastry&Cooked Wheaten Food
1.肉/鸡丝汤面 noodles in soup with pork/chicken
2.担担面 noodles with sesame paste&pea sprouts
3.龙须面 saute fine noodles with shredded chicken
4.炒米线 saute rice noodles with green bean sprouts
5.杂酱面 soy beans in minced meat&noodles
6.酸辣汤面 noodles in so *** pungent soup
7.排骨面 soup noodles with pork rib
8.阳春面 noodles in superior soup
9.凉拌面 cool braised noodles
10.肉包 steamed meat dumpling
11.豆沙包 bean paste dumpling
12.水晶包 stuffde bread with lard&sugar
13.叉烧包 stuffed bread with roast pork
14.水煎包 lightly fried Chinese bread
15.花卷 twist
16小笼包 steamed *** all meat dumpling in basket
17.馄饨 r *** ioli; *** -tun
18.大饼 bannock
19.油条 twistde cruller
20.豆腐脑 beanc *** d jelly
21.茶叶蛋 egg boiled with salt&tea
22.八宝饭 steamed glutinous rice with eight treas *** es
23.葱油饼 green>24.黄桥烧饼 crisp short cakes
25.月饼 moon cake
26.酒酿 sweet ferment rice
27.麻花 fried dough twist
28.元宵 rice glue ball
【中式早点 】
烧饼 Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
韭菜盒 Fried leek dumplings
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
馒头 Steamed buns
割包 Steamed sandwich
饭团 Rice and vegetable roll
蛋饼 Egg cakes
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆 Soybean milk
稀饭 Rice porridge
白饭 Plain white rice
油饭 Glutinous oil rice
糯米饭 Glutinous rice
卤肉饭 Braised pork rice
*** Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
馄饨面 Wonton ＆ noodles
刀削面 Sliced noodles
麻辣面 Spicy hot noodles
麻酱面 Sesame paste noodles
鸭肉面 Duck with noodles
鳝鱼面 Eel noodles
乌龙面 Seafood noodles
榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面 Oyster thin noodles
板条 Flat noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉 Green bean noodle
鱼丸汤 Fish ball soup
贡丸汤 Meat ball soup
蛋花汤 Egg ＆ vegetable soup
蛤蜊汤 Clams soup
牡蛎汤 Oyster soup
紫菜汤 Sea *** soup
酸辣汤 Sweet ＆ so *** soup
馄饨汤 Wonton soup
猪肠汤 Pork intestine soup
肉羹汤 Pork thick soup
鱿鱼汤 Squid soup
花枝羹 Squid thick soup
爱玉 Vegetarian gelatin
糖葫芦 To *** toes>长寿桃 Longevity Peaches
芝麻球 Glutinous rice sesame balls
麻花 Hemp flowers
双胞胎 Horse hooves
【点 心 】
牡蛎煎 Oyster omelet
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐 Oily bean c *** d
麻辣豆腐 Spicy hot bean c *** d
虾片 Prawn cracker
虾球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
碗糕 Salty rice pudding
筒仔米糕 Rice tube pudding
红豆糕 Red bean cake
绿豆糕 Bean paste cake
糯米糕 Glutinous rice cakes
萝卜糕 Fried white radish patty
芋头糕 Taro cake
肉圆 Taiwanese Meatballs
水晶饺 Pyramid dumplings
肉丸 Rice-meat dumplings
豆干 Dried tofu
【冰 类 】
绵绵冰 Mein mein ice
*** 冰 Oatmeal ice
地瓜冰 Sweet potato ice
红豆牛奶冰 Red bean with milk ice
八宝冰 Eight treas *** es ice
豆花 Tofu pudding
【果 汁 】
甘蔗汁 Sugar cane juice
酸梅汁 Plum juice
杨桃汁 Star fruit juice
青草茶 Herb juice
【其 他 】
当归鸭 Angelica duck
槟榔 Betel nut
火锅 Hot pot
头盘餐前小品Appetizers
1.各式刺身拼Sashimi Platter
2.锅贴Pot Sticker
3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot)
4.鸡沙律Chicken Salad
5.酥炸大虾Fried Prawns
6.酥炸生豪Fried Oysters
7.酥炸鲜鱿Fried Squid
8.海哲分蹄Smoked Jelly Fish
9.五香牛展Special Beef
10.白云凤爪Chicken Leg
11.琥珀合桃House Special Honey Walnuts
12.脆皮春卷Spring Rolls
13.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork
【汤羹类Soup】
1.花胶 *** 火鸭丝羹Congee Pike Maw With Roast Duck
2.红烧鸡丝翅Chicken Shark’s Fin Soup
3.竹笙烩生翅Bamboo Shark Fin Soup
4.粟米瑶柱羹Corn with Dry Scallops Soup
5.竹笙海皇羹Bamboo Seafood Soup
6.鸡蓉粟米羹Corn & Chicken Soup
7.酸辣汤Hot & So *** Soup
8.法国海鲜汤French Style Seafood Soup
9.法国杂菜汤French Style Vegetable Soup
10.杂锦云吞汤Combination Won Ton Soup
11.芥菜肉片咸蛋汤Mustard Green Salted Egg Soup
12.火鸭咸蛋芥菜汤Roast Duck Salt Egg / Mustard Green
13.西葫牛肉羹West Lake Beef Soup
14.三丝烩鱼肚Fish Soup
15.蝴蝶海参羹Sea Cucumber Soup
16.四宝豆腐羹Steam Tofu Soup
【龙虾蟹类Seafood (Lobster, Shrimp, Crab】
1.法式咖喱焗龙虾French C *** ry Lobster
2.法式芝士牛油焗龙虾Cheese Lobster
3.上汤焗龙虾Special Style Lobster
4.蒜茸蒸龙虾Garlic Style Lobster
5.豉椒炒肉蟹Crab
6.上汤姜葱焗蟹Green Onion Crab
7.椒盐蟹Spicy Salt Crab
8.粉丝咖喱蟹煲Rice Noodle C *** ry Crab
【虾鲜鱿贝类Seafood】
1.菜远虾球Shrimp with Tender Green
2.白灼中虾Boil Shrimp
3.点桃虾球Walnut Shrimp
4.油泡虾球Crystal Prawn
5.柠檬虾球Lemon Prawn
6.咕噜虾Sweet & So *** Prawn
7.蒜茸蒸虾Steam Prawn w/ Garlic Sauce
8.四川虾球Szechuan Shrimp
9.豆瓣酱鲜鱿Fresh Squid
10.虾龙糊Shrimp w/ Lobster Sauce
11.韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck
12.韭王花枝片Gold Chive Squid
13.椒盐鲜鱿Pepper Salt Fresh Squid
14.豉汁炒三鲜Mixed Seafood w/ Black Bean Sauce
15.马拉盏炒鲜鱿Special Fresh Squid
16.碧绿炒带子Tender Green Scallop
17.双菇鲜带子Mushroom Fresh Scallop
18.豉汁炒大蚬Clam w/ Black Bean Sauce
19.姜葱生豪Oyster w/ Ginger, Green Onion
20.豉汁炒青口Mussel w/ Black Bean Sauce
21.豉汁豆腐蒸带子Tofu Scallop w/ Black Bean Sauce
【海鲜鱼类Seafood (Fish)】
1.清蒸游水石斑Steam Live Rock Cod
2.清蒸蒜茸带子Steamd Scallop w/ Garlic Sauce
3.豉汁煎焗塘虱Catfish w/ Black Bean Sauce
4.清蒸龙利Flounder
5.清蒸海鲈Fomfret
6.蒸金钱片塘虱Steam Catfish
7.辣汁串烧鱼B & Q Fish Stick w/ Hot Sauce
8.西兰炒雪鱼球Pan Fried Snow Fish w/ Green
9.菜远石斑球Tender Green Rock Cod
10.豉汁石斑球Steam Rock Cod w/ Black Bean Sauce
11.油泡石斑球Crystal Rock Cod
12.川味石斑球Szechuan Rock Cod
13.骨香石斑球Fried Rock Cod Bone
14.咕噜石斑球Sweet & So *** Rock Cod
15.鱼腐扒菜胆Yu Fu w/ Vegetable
【鸡鸭鸽Poultry】
1.脆皮炸子鸡(半)Fried Chicken (Half)
2.红烧石岐项鸽Roast Pigeon
3.豉油皇乳鸽Pigeon w/ Soy Sauce
4.姜葱油淋鸡(半)Green Onion Chicken (Half)
5.北京片皮鸭Peking Duck
6.酸甜明炉烧鸭(半)Roast Duck (Half)
7.柠檬鸡球Lemon Chicken
8.西芹腰果鸡球Vegetable Cashew Chicken
9.咖喱鸡C *** ry Chicken
10.豉汁炒鸡球Chicken w/ Black Bean Sauce
11.四川炒鸡球Szechuan Chicken
12.菜远鸡球Chicken w/ Tender Green
13.宫保鸡球Kung Pao Chicken
14.豉汁黄 *** (半)Chicken w/ Soy Sauce
15.咕噜鸡Sweet & So *** Chicken
16.八珍发菜扒鸭(半)Combination Duck (Half)
17.子罗炒鸡片Ginger & Pineapple Chicken
18. *** Chicken, Shrimp, Squid w/ Mixed Vegetable
19.龙凤琵琶豆腐Egg, Chicken, Shrimp, Steam Tofu
【猪牛肉类Meat】
1.酸甜咕噜肉Sweet & So *** Pork
2.菜远炒排骨Spareribs w/ Tender Green
3.豉椒排骨Spareribs w/ Black Bean Sauce
4.凉瓜炆排骨Bitty Melon Spareribs
5.京都骨Peking Spareribs
6.椒盐排骨Pepper Salt Spareribs
7.豉椒焖排骨Spareribs w/ Black Bean, Pepper
8.菜远炒牛肉Broccoli Beef
9.凉瓜炒牛肉Bitty Melon Beef
10.黑椒牛仔骨Black Pepper Short Rib
11.椒盐牛仔骨Pepper Salt Short Rib
12.中式牛柳Chinese Style Beef
13.四川牛肉Szechuan Beef
14.干扁牛柳丝String Beef
15.柠檬牛肉Lemon beef
16.麻婆豆腐Mar-Boh Tofu
【煲仔类Clay Pot Style】
1.北菇海参煲Mushroom Sea Cucumber Duck Feet
2.诸诸滑鸡煲Chicken Clay Pot
3.鸡粒咸鱼茄子煲Salt Fish Chicken Egg Plant Clay Pot
4.粉丝虾米杂菜煲Rice Noodle Vegetables Clay Pot
5.罗白牛腩煲Beef Stew w/ T *** nip Clay Pot
6.支竹羊腩煲Dry Tofu Lamb Clay Pot
7.火腩生豪煲Roast Pig Oyster Clay Pot
素菜类Vegetarian】
1.豪油冬菇Oyster Sauce Mushroom
2.什笙上素Bamboo Vegetable
3.红烧豆腐Fried Tofu
4.炒素丁Vegetable Roll
5.罗汉腐皮卷Vegetable Egg Roll
6.素咕噜肉Vegetarian Sweet and So ***
7.蒸山水豆腐Steam Tofu
8.鲜菇扒菜胆Mushroom Tender Green
9.炒杂菜Mixed Green Tender
10.清炒芥兰Chinese Green Tender
11.盐水菜心Salt Green Tender
12.干扁四季豆String Bean Western Style
13.上汤芥菜胆Mustard Green Tender
【炒粉、面、饭Rice Plate】
1.龙虾干烧伊面Lobster Teriyaki Noodle
2.上汤龙虾捞面Lobster Noodle
3.杨州炒饭Yang Chow Fried Rice
4.虾仁炒饭Shrimp Fried Rice
5.咸鱼鸡粒炒饭Salted Egg Chicken Fried Rice
6.蕃茄牛肉炒饭To *** to w/ Beef Fried Rice
7.厨师炒饭House Fried Rice
8.生菜丝炒牛肉饭Beef Fried Rice w/ Lettuce
9.招牌炒面House Chow Mein
10.鸡球炒/煎面Chicken Chow Mein
11.蕃茄牛肉炒面To *** to Beef Chow Mein
12.海鲜炒/煎面Seafood Chow Mein
13.虾子姜葱捞面Ginger Green Onion Noodle
14.干烧伊面Teriyaki Noodle
15.鸡丝上汤窝面Chicken Noodle Soup
16.菜远炒牛河Vegetable Beef Chow Fun
17.豉椒排骨炒河Sparerib w/ Black Bean Chow Fun
18.星洲炒米粉Singapore Noodle (Hot Spice)
19. *** 馒头Shanghai Buns (12)
20.上汤水饺Dumpling Soup
21.上汤云吞Won Ton soup
22.丝苗白饭Steam Rice
【甜品Dessert】
1.雪哈红莲Bird Nest Red Bean Soup
2.椰汁炖雪哈Coconut Bird Nest
3.玫瑰红豆沙Red Bean Soup
4.椰汁西米露Coconut Tapioca
5.百年好合Red Bean Fresh Lily Bulb
【厨师精选】
1.酸甜咕噜肉Sweet & So *** Pork
2.京都骨Peking Spareribs
3.豉椒排骨Sparerbis w/ Black Bean Sauce
4.凉瓜排骨Bitter Melon Spareribs
5.菜远炒排骨Spareribs w/ Tender Green
6.菜远炒牛肉Beef w/ Tender Green
7.豉椒炒牛肉Green Pepper Beef w/ Black Bean Sauce
8.柠檬牛肉Lemon Beef
9.四川牛肉Szechuan Beef
10.辣汁炸鸡腿Fried Chicken Leg w/ Hot Sauce
11.柠檬鸡球Lemon Chicken
12.杂菜鸡球Chicken w/ Mixed Vegetable
13.豉椒炒鸡球Chicken w/ Black Sauce
14.四川炒鸡球Szechuan Chicken
15.咖喱鸡球C *** ry Chicken
16.菜远炒鸡球Chicken w/ Tender Green
17.宫保鸡球Kung Pao Chicken
18.腰果鸡球Cashew Chicken
19.酸甜咕噜鱼Sweet & So *** Fish
20.酸甜咕噜虾Sweet & So *** Shrimp
21.柠檬炒虾球Lemon Shrimp
22.菜远炒虾球Shrimp w/ Vegetable
23.四川炒虾球Szechuan Shrimp
24.四川炒鲜鱿Szechuan Squid
25.豉椒炒鱿Squid w/ Black Bean Sauce
26.红烧豆腐Fried Tofu w/ Tender Green
27.炒杂菜Mixed Vegetable
【特价小菜】
1.豆腐虾Tofu & Shrimps
2.白灼虾Boiled Prawns
3.椒盐虾Spicy Slat Prawns
4.豉椒虾Black Bean Sauce Prawns
5.滑蛋虾Prawns with Eggs
6.油泡虾Crystal Prawns
7.时菜虾Vegetable Prawns
8.四川虾Szechuan Prawns
9.茄汁虾Prawns with Ketchup
10.豉汁炒蚬Clams Black Bean Sauce
11.时菜斑球Vegetable Rock Cod
12.豉汁斑球Black Bean Sauce Rock Cod
13.椒盐龙利球Pepper Salt Fried Flounder
14.香煎鲫鱼Pan Fried Fish
15.时菜鲜鱿Vegetable & Squid
16.椒盐鲜鱿Salt and Pepper Squid
17.豉椒鲜鱿Black Bean Sauce Squid
18.酥炸鲜鱿Deep Fried Squid
19.四川鸡Szechuan Chicken
20.宫保鸡Kung Pao Chicken
21.当红炸子鸡Crispy Fried Chicken
22.柠檬鸡Lemon Chicken
23.腰果鸡Cashew Nuts Chicken
24.甜酸鸡Sweet & So *** Chicken
25.时菜鸡Vegetable & Chicken
26.咖喱鸡C *** ry Chicken
27.豉椒鸡Black Bean Sauce Chicken
28.京都上肉排Peking Spareribs
29.椒盐肉排Pepper Salt Fried Spareribs
30.梅菜扣肉Preserved Vegetable & Pork
31.豉汁排骨Black Bean Sauce Spareribs
32.时菜排骨Vegetable & Spareribs
33.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork
34.炸菜牛肉Pickled with Beef
35.蒙古牛肉Mongolian Beef
36.姜葱牛肉Ginger & Green Onion Beef
37.豪油牛肉Oyster Sauce Beef
38.时菜牛肉Vegetable & Beef
39.豆腐牛肉Tofu and Beef
40.四川牛肉Szechuan Beef
41.柠檬牛肉Lemon Beef
42.椒盐牛仔骨Pepper Salted Fried Beef Ribs
43.火腩塘虱煲Roasted Pork & Catfish Clay Pot
44.东江豆腐煲Tofu in Clay Pot
45.海鲜煲Seafood in Clay Pot
46.八珍煲Assorted Meat in Clay Pot
47.柱侯牛腩煲Stew Beef Basket
48.鱼香茄子煲Eggplant in Clay Pot
49.虾米粉丝煲Dried Shrimp & Noodle in Clay Pot
50.咸鱼鸡豆腐煲Salted Fish & Chicken Tofu in Clay Pot
51.蒸山水豆腐Steamed Tofu
52.红烧豆腐Braised Tofu
53.麻婆豆腐Bean Sauce Tofu
54.干烧四季豆Braised Green Bean
55.鱼香茄子Braised Egg plant
56.蒜茸豆苗Garlic Pea Greens
57.豉汁凉瓜black Bean Sauce & Bitter Melon
58.上汤芥菜胆Mustard Green
59.北菇扒菜胆Mushroom & Vegetable
60.清炒时菜Sautéed Vegetable
61.蒜茸芥兰Garlic & Broccoli
62.豪油芥兰Oyster Sauce Broccoli
63.豪油北菇Oyster Sauce Mushrooms
*** .炒什菜Sautéed Assorted Vegetable
据江苏卫 *** 道《新闻眼》报道：6月14日， *** 联防联控机制会议上，明确要对全国农贸市场、餐饮等场所集中开展消杀。这两天，江苏各地市场监管部门对超市、餐饮店的生鲜、冷冻肉、三文鱼等食品，开展了安全检查。
【多数日料店、连锁超市三文鱼刺身已下架】
14日，记者跟随执法人员探访了南京一些日料店，不少店家招牌上都写着“生食鱼类”暂时下架的字样。记者又走访了多家南京市民经常光顾的本土超市，生鲜柜台工作人员都告诉记者，原本 *** 的生鲜三文鱼，目前已经全部下架。
随后，记者又来到了位于南京湖南路上的盒马鲜生超市。促销活动单上写着，6月16日到6月18日，三文鱼刺身有搞特价活动。不过，在生鲜冷冻柜台，记者只看见了北极贝，鱿鱼圈和章鱼足等切割加工过的生海鲜，并没有看到三文鱼刺身。
【个别商家仍在销售 外 *** 可正常下单】
不过，在这家店的冷冻柜台里，却有好几个种类的冷冻三文鱼产品在 *** 。记者又来到G-Super南京凯瑟琳店，走了一圈，既没有看见三文鱼刺身，也没有看见冷冻三文鱼产品。不过，工作人员表示，如果市民要买，也是可以的，需要到仓库里拿货。
记者 *** 美团外卖、饿了么、大众点评等常用外卖点餐软件，发现每个软件中都有店铺在 *** 生的三文鱼产品。记者随机点开几家，都可以正常下单购买。
【水产品市场加强溯源管理：来源可查 去向可追】
6月15日上午，记者来到南京农副产品物流配送中心，在水产品市场内走了一圈，并没有看见有摊位摆出三文鱼产品。不过，如果有客人询问，也有经营者会从冰库中拿出来降价销售。
老板说，这些都是前一天刚进的货，现在都是一斤50元亏本甩卖。
记者了解到，6月13日，南京农副产品物流配送中心就发布了“关于严格落实 *** 常态化防控及食品安全溯源监管工作的紧急通知”。市场方虽然没有强制要求三文鱼下架，但也对生鲜类产品提高了监管要求。
南京众彩传媒有限公司主任王舒怡介绍，要做食品安全的溯源管理，尤其是生鲜农产品、鱼类海鲜之类的进口过来的一定要做到来源可查、去向可追，台账相关的都要比较完整。
【 江苏多地对生鲜市场开展核酸检测】
15日上午十点，在江苏泰兴城区 *** 桥农贸市场，疾控中心工作人员开始对商家实施核酸检测采样。
14日，无锡市疾控中心也对海鲜市场上的三文鱼、器皿、商户等实施了之一次核酸检测，结果均为阴 *** 。
【生鲜产品能吃吗？听听专家怎么说】
那么，三文鱼到底还能吃吗？专家提醒，对于生鲜、冷冻肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品，在家庭加工、烹煮环节，要特别注意食品安全卫生。
南京市疾控中心营养与食品卫生科科长郭宝福支招：市民在家 *** 作一定要做到生熟分开，不光在刀、砧板、容器；如果切了肉、水产品，刀和砧板要及时清理。第二，水产品在烹调的时候，一定要烧熟煮透，生的水产品尽量少吃。
江苏台记者/许薇 倪娜 邓曦 杨伟东 颜斌 无锡台 泰兴台
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有幸目睹蓝鳍金枪鱼现场开鱼秀，吃到最新鲜的之一口金枪鱼肉朋友开车载我到同安新城彩虹沙滩这玩沙踏浪，真别说，这里真的是很好玩很热闹，人山人海的，唯一一点不好就是路上太堵车了，因为实在是太多人了！我真是没想到现在岛外尤其是同安也这么受欢迎了！游玩结束来这边上的阳光小镇吃晚饭，就是在阳光城翡丽海岸对面这的商场，实在是热闹！
令我意料之外的是，没想到我大同安也居然有了蓝鳍金枪鱼的现场开鱼秀，今天也算是开了眼了！就在阳光小镇顶层的味友豪丽餐厅，本来想来吃点小海鲜，没想到刚好遇到了餐厅的金枪鱼开鱼秀，现场宰杀，实在是过足了眼瘾！蓝鳍金枪鱼的鱼肉可是太 *** 了！
蓝鳍金枪鱼，如果和我一样喜欢吃日料的，一定不会陌生，它可是日料刺身和寿司的王者食材。据说极品的蓝鳍金枪鱼一条甚至可以卖出百万的 *** 来，实在是贫穷 *** 了我的想象呀！一边看着师傅挥动着长短不一的 *** ，将巨大一条的蓝鳍金枪鱼“庖丁解牛”般的由大变小，心里赞叹师傅刀工精湛的同时，却也忍不住流下想吃的口水来！
开鱼秀很快就结束了，我们恋恋不舍的离开海鲜池区域，回到属于我们自己的包厢，等待最终的成品金枪鱼刺身上桌！当然啦，总不能只靠吃刺身吃到饱吧，好吧可能不是吃不饱，是钱包不够厚实，所以我们也点了餐厅里其他好吃的！都有些啥呢？快跟我来瞧瞧吧！
忘了一件事，味友豪丽其实是厦门那家很出名的鸭肉面线味友的姐妹餐厅，不过不同的是这里主打的是海鲜，并不是鸭肉面线哦。上的之一道菜是暖胃的海鲜鸭肉粥配巨无霸手工大油条！好吧，巨无霸是我自己给它称的，因为这个油条真的巨大无比，比朋友的手臂还粗！意外的是这么粗的油条竟然十分好吃，脆嫩一体，香甜好吃，搭配用料满满的海鲜鸭肉粥，简直不能更配了！
千呼万唤才肯出来的，自然是让我期待值已经爆表的新鲜无敌的冰镇蓝鳍金枪鱼刺身了！来来，我给大家科普一下！金枪鱼鱼 *** 据含油量的大小来分，从大到小依次是：大腹，中腹，赤身。颜色深的是赤身，最浅的是大腹。金枪鱼鱼肉鲜亮透红的颜色总是能够激起我们的食欲，现切的鱼肉口感是带着一丝丝酸味的，和寿司饭的口感正好相合！
夹起一口饱满的蓝鳍金枪鱼刺身，嫩滑的肉质在舌尖上舞动，如丝绸般柔软，仿佛踏入了美食的海洋殿堂。沾上一丝芥末酱油，微咸微甜微辣的味道渗透入口，令人陶醉其中。细腻的口感，让人回味无穷，仿佛置身于阳光下的海岛，感受着大自然的馈赠。蓝鳍金枪鱼刺身，是用味觉畅游的钥匙，让你重新发现美食的极致享受。
对着满满一大盆的刺身意犹未尽，又给我们上一道金枪肉泥鱼子拌饭，真是别具一格呀！采用从蓝鳍金枪鱼鱼骨边上刮下来的“脱骨肉” *** 而成，吃之前将鱼肉鱼子和米饭均匀拌开，再一口一口舀入口中！每一口都是鲜甜咸香软嫩清爽，多重口感冲击味蕾，似乎就要达到味觉 *** ！
在蓝鳍金枪鱼面前，就连这钳子比我脸还大的波士顿龙虾都略显逊色，浑身都是肉的 *** 龙，也是大家一致的好评！更有避风塘炒珍宝蟹配大白虾，干 *** 爽，滋味十足，肉质丰满，怎么吃都好吃，唯一的不足就是吃避风塘系列菜都是容易掉得满桌子都是碎屑，哈哈哈！大家都有什么好 *** 不掉的呢？
味友豪丽家的海鲜都挺好吃的，没啥坑，杂鱼煲咸香好吃下饭，油焖小管爽催可口，带“白膏”的更加好吃营养！番鸭猪肚汤还加入了大文蛤，清爽鲜甜好喝解暑营养健康，我就足足喝了三大碗！
除了海鲜，他家的闽菜小吃也是值得一吃的，恰到好处的火候让香煎鸡外表金黄酥脆，内里软嫩爽口！更有海蛎炸和炸萝卜糕，都是十分常见好吃的！
同安的的小伙伴们是不是已经蠢蠢欲动了？不用特地跑到岛内也可以在同安吃到最新鲜更好吃的之一口蓝鳍金枪鱼肉啦！快来，就在同安阳光小镇，好吃好玩好看，这里都有！
图/文 影子君Kiro
3岁前别给娃吃这类肉，真正适合的推荐这10种熊猫君常说，宝宝添加辅食后一定要尽早吃肉肉，以防娃贫血。
但！是！并不是所有肉都适合宝宝吃！
3岁前，尽量别给娃吃这三种肉
有的家长是比较忙顾不上烧肉，有的则是老人无原则宠孩子，经常会买点现成肉如火腿肠、猪肉脯等来给娃吃。
请别选这3类：
? 1、腌制肉类
比如咸菜、培根、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝、咸鱼、猪肉脯、火腿肠……
看看它们的成分，真的不适合 3 岁以下小宝宝吃啊！（ *** 宝偶尔吃一点可以接受）
比如这款猪肉脯，钠含量贼高，都比新鲜猪肉高出 30 多倍了！
再比如这款肉肠配料里，配料表里一长串的添加剂：
（△ 某火腿肠的配料表）
虽然食品添加剂并不对 *** 造成危害，但考虑到婴幼儿发育未完全，尽量少吃比较好啦~~
? 2、刺身、半熟牛排、醉虾
刺身、生鱼片很多都卫生不过关，含有大量的病菌，在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用，孩子的消化道很娇弱，很容易就造成腹泻、胃肠感冒等症状。
一些没有煮熟的鱼（特别是淡水鱼）、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙里可能还有寄生虫。
所以给宝宝吃的时候，一定要煮熟透才能吃哦~
? 3、剩下的大鱼大肉
尤其是逢年过节剩下来的菜呀、肉呀，大人可以吃，但并不适合宝宝哦。
剩饭菜很容易产生亚硝酸盐，而且都是高油高盐的，再好吃也不能给宝宝吃哦~
最适合宝宝吃的肉，推荐这10种
其实呀，没有哪一种肉更好，以下白肉、红肉搭配着吃，营养更均衡：
① 猪肉
铁、锌、B族维生素丰富。
推荐部位：里脊和后腿
② 猪肝（其他动物的肝也可）
铁、锌、维生素A、B族维生素都很丰富。
提醒： *** 吃（每周不可超过100g）；选择正规渠道购买避免重金属超标。
③ 牛肉
铁、锌含量比猪肉高；
注意：垂直于纹理切肉，更易咀嚼。
推荐部位：里脊和后腿肉
④ 羊肉
铁、锌、B族维生素丰富；
和萝卜一起煮，去膻味
推荐部位：各部位都比较合适
⑤ 鸡肉
若自己杀鸡，鸡 *** 更好别留
鸡汤真的不补身体
推荐部位：鸡腿肉、鸡胸肉
⑥ 鸭肉
维A含量比大多数肉高
提醒：啤酒鸭不建议3岁以下宝宝吃
⑦ 三文鱼
DHA含量高（含1000mg/100g），对大脑发育棒棒
提醒：选中段更好，千万别给娃吃生的！
⑧ 鳕鱼
DHA丰富（约300mg/100g）；
购买时认准包装上的“真鳕”、“狭鳕”
提醒： *** 低、肉发黄发油的可能是油鱼冒充
⑨ 虾
铁、锌不如红肉，但含钙量丰富
提醒：和维C一起吃不会中毒；虾皮不补钙
⑩ 干贝
蛋白质含量高（55.6g/100g）；
钙、铁、锌含量都较丰富；
味道鲜、替代盐的调味好食材
不同阶段的宝宝，每天该吃多少肉？
宝宝出生后 4 ~ 6 个月添加辅食，7 个月即可适当给娃吃肉了。
不同阶段的宝宝，每天该吃这么多肉：
7~ 12 个月 25~75g
13 ~ 24 个月 50~75g
2 岁 ~ 3 岁 50~75g
4 岁 ~ 5 岁 75~105g
最后，想告诉各位家长，别总想着给娃煮肉丸子。
从营养保存角度看，炒＞蒸煮＞煎炸、炙烤，尤其是肉类中丰富的B族维生素，只有在炒的方式下才能大量留存。
转发出去，告诉身边有娃的朋友吧
欧洲中世纪从公元500年到公元1500年。在这期间我国处于南北朝，隋唐时期，五代十国，宋朝，元朝，一直到明朝初期。下面就来看看中世纪的欧洲贵族吃什么，对比同时期的我国，饮食还不如平民百姓。
中世纪的欧洲贵族饮食
中世纪早期阶段，欧洲贵族与平民的食谱在内容上并没有特别大的差距，差距体现在贵族掌握着大量的食物，因为这个时期货币政策的混乱导致大量的赋税是食物，所以贵族拥有大量的食物来源。在封建 *** 逐渐完善后的中世纪中期，贵族们的生活开始出现变化。整个中世纪欧洲贵族的主食是白面包。
白面包是上层的象征，它意味着更细的麦粉和更久的筛选，更复杂的人工。对于生产力不发达的中世纪英格兰更是如此。当然，如果是中世纪晚期的意大利，你可以选择面条来炫耀，它的 *** 至少三倍于等重的白面包。所以你会看到现实版的吃不到葡萄说葡萄酸的故事：看！那人竟然吃着那波里人从异 *** 那里偷运的贵物！
中世纪早期开始，猪和鱼为最主要的肉食来源，和中原类似，大部分家畜家禽冬天是要宰杀的，因为冬季没有足够的饲料。鱼则需要腌制或熏制得以延长保存期，在当时已经出现了淡水鱼的养鱼池，用于持续获得鱼类资源。禽类养殖在地中海沿岸更普遍一些，法兰克王国对于鸡、鹅之类家禽的养殖量比较少，鸡肉脂肪量低于鹅肉，鹅肉成为更多贵族的选择。
猪的养殖规模也在中世纪不断发展，《萨克森明镜》中就详细介绍了养猪的规定。法兰克人和他们的北欧亲戚不同，他们特别爱吃猪肉，并且偏好肥肉，火腿与熏肉也是这个时期贵族的主要食物。从查理曼开始，牛肉进入贵族的食谱，而如野兔、鹿、狸等野味开始减少比重。但是就选择而言，这个时期的贵族更青睐肥肉，所以这个时期猪优于牛，鹅优于鸡和鸽子成为首选择。
谷物和果蔬因为四世纪的寒流导致种植量减少，而法兰克后期开始气温逐步回升，使得葡萄种植引进日耳曼地区，多余的粮食和水果又开始大量酿酒。黄油和奶酪也是这个阶段开始在贵族阶层普及。葡萄酒是贵族的主要选择，黄油啤酒和蜂蜜酒也是贵族们的日常饮料。平民阶层则选择啤酒或麦酒。另外就是乳制品，贵族一般选择把牛奶或羊奶加入蜂蜜、盐等调料烹煮。
中世纪晚期猪、牛、羊、鱼依然是贵族的主要肉食，猪肉和牛肉占主导地位。下层人民基本上很少能吃到肉，基本有熏鱼都是要留起来舍不得吃的，他们只有在圣诞节前后才有相对充裕的肉类。谷物磨制的白面包也是贵族的主食，下层人民则无力承担，日常以黑麦面包或粥为主。
这时期蔬菜开始丰富起来，胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴苣、甜瓜等等，也包括豌豆、菜豆等豆类也开始进入贵族和平民的食谱。这时期香料开始在富人和贵族生活中起到重要作用，东方香料如胡椒、 *** 、肉蔻、肉桂等在大贵族中亦属奢侈品，如茴香、薄荷之类的则更常见一些。
贵族宴会出现很多新奇菜肴，例如孔雀、鱼肉面包等等。鱼类开始更丰富，鲱鱼、鳕鱼等咸水鱼类以及海鲜开始流行。鲸鱼、海豚也是贵族餐桌上的常客，淡水鱼也不仅仅局限于鲑鱼和鲤鱼，鲈鱼、鳗鱼也开始进入视野，但鲶鱼多是贫民的选择，或许贵族觉得鲶鱼不洁。白糖也是贵族的奢侈品。乳制品开始出现酸奶，贵族依然普遍不饮水，以酒代水，并且开始推崇葡萄酒的发酵时间。
总结这一时期，贵族们开始引入大量的“副食”如：水果、坚果等，酒类也开始大量生产。传统的肉类为主虽未改变，但谷物蔬菜占比变高，肉类加工炖煮还是偏少，依然是熏制、烧烤为主。谷物多是精磨面粉的面包和少量烘焙制品。平民食谱依然单一，粗制的面包、谷物粥为主，加以少量蔬菜、熏腌加工的鱼类肉类。
中世纪法兰西的封建成熟更早，产业发展在西欧相对最快，所以诞生了更加丰富的饮食文化，影响了整个西欧地区，并且庄园 *** 更加充实了贵族的食谱，值得一提的是不列颠地区，英伦贵族长期以来在饮食文化上比较落后，长期以来就是烤肉、熏肉、面包、糊糊。但是诺曼底美食家们 *** 了英格兰之后，带来了大量法式美食，并且诺曼底人还征战过西西里，在那里又学习了 *** 的菜式，所以大大丰富了英伦贵族的菜谱。
再来看看同时期我国各朝各代的饮食
这个时期就以唐代和宋代为例，618年—1279年，明代就不讲了，那时的中国综合国力比全世界各国总和还多。唐宋年间，我国的主食是大米和面粉，唐天宝年间漕运稻米 *** 万石，大中（唐宣宗，847-860年）年间1407846石。《宋代经济史》（以及《北宋中期耕地面积及其空间分布格局重建》）计算，北宋熙宁末年（约在1077年）全国垦田面积达到了7.2亿亩。南宋虽偏居一隅，而漕运稻米已达600万石。
北宋汴梁城一些油饼店能添置到五十多座烤炉，买饼的大排长龙，每日售饼无算。蒸饼、糖饼、门油、菊花、宽焦、侧厚、髓饼等馅儿的面食更受欢迎。南宋临安，处处张罗包子，水晶包儿、笋肉包儿、虾鱼包儿、江鱼包儿、蟹肉包儿、鹅鸭包儿。宋人的重阳糕，外形就相当粗犷。宦门富室的蜜煎局，在这天用五色米粉、熟栗子肉泥，入麝香糖蜜，捏成狮子、蛮王形象，韵上糖霜。
这时期有一种大众美食，名叫瓠羹，是一种汤面，搭配各种浇头：有只要肥肉的膘浇、只要瘦肉的精浇，有只配菜蔬的造齑，热面、冷面、细面、面片，以及大骨面。《吴氏中馈录》里，一碗普通的水滑面，浇头已相当丰盛，包括：芝麻酱、杏仁酱、咸笋干、酱瓜、糟茄、姜、腌韭菜、黄瓜丝和煎肉。
《饮膳正要》提供了一种瓠羹做法：羊肉带骨剁成大块，草果为佐料，熬一大锅羊肉汤。捞出羊肉切片，取瓠瓜挖瓤削皮，也切片，同羊肉、细面条下锅爆炒，加姜、葱、盐、醋，起锅添入肉汤。这样一碗浓汤大骨羊肉面配上丰盛的浇头，即使放到今天，想必也能大受欢迎。宋代有许多名菜一直传到现在，比如东坡肉、东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡茯苓饼等等，（苏轼：你有没有完？为何总提我）。
此时宋代水产也是非常丰富，宋朝人还总结出，炖鱼时，河鱼，冷水下锅熬，骨酥；江海鱼，沸汤下锅，骨坚。北宋初年，民间有料理鳝鱼的高手，擅长做去骨白鳝，他做得这道菜叫软钉雪龙，是京洛一绝，名达天听，常常应诏入宫为御宴服务，酬劳丰厚。
吃刺身的习惯一直在延续，摆盘越发考究：广陵（江苏扬州）有一道「缕子脍」，是鲫鱼、鲤鱼肉细细批作薄片，衬以嫩鲜笋、菊花幼株作胎骨（《清异录》）。在吴越一带，把鱼片拼成 *** 样，摆放在盎里，色微红，如初开之牡丹，美名曰「玲珑牡丹鲊」，以花入菜，以菜比花。一枚精雅瓷碟里，盛装的似乎就是那个穷奢极丽的南宋王朝。
北宋时期人们就爱吃螃蟹，蟹子剁碎，麻油熬熟，凉拌。草果、茴香、缩砂仁、花椒、姜、胡椒诸味研成细末，再加葱、盐、醋，拌匀，与蟹共计十种食材。由于做法简单快捷，盥洗之间，菜已备好，因名「洗手蟹」，又叫「蟹生」。今天浙江，尤其温州一带还是常常能见到「蟹生」这道菜。
唐宋人对鱼类的烹饪就非常有讲究，炙鱼相当常见，街衢鱼肆有售，家庭烹制起来也容易：鲚鱼烤干，去头尾，切段，下油煎熟，每段分别包在箬叶里纳入瓦罐，泥封口，瓮中自成一世界，与瓮外一切潮湿、尘埃、空气流动隔绝，随吃随用，能延长储存期。青鱼或鲤鱼，择去内脏，每斤用四五钱盐腌制。七日后取出洗净擦干，腮下剖一刀，塞入茴香、炒盐，腹中也多塞些，用纸盒麻皮包着，悬于挡风处。
北魏开始，我国就出现炒的烹饪。“炒”几乎是今天最常见的烹饪工艺，但“炒”出现的时间远远晚于蒸、煮、烤。炒脱胎于将食材置于油脂加热的煎熬之法。北魏《齐民要术》数次提到“炒”，比如「鸭煎」，去掉头、 *** 、脏腑的鸭肉切丁，加葱、盐、豆豉汁炒透，吃前撒花椒末和姜末。唐代顾况的《和知章诗》也多次提到炒菜。
宋代，铁锅这一划时代神器终于可以批量生产，虽然前期照样售价不菲，不过素封之家、贵胄豪门、都市酒楼食肆，铁锅渐渐成为常规配备。铁锅引领了中国烹饪技术 *** ，乏味久矣的胃口终于迎来全新的精彩，先民迅速爱上这种炒出来的味道，各种炒菜百花齐放。
《东京梦华录》记载，常见的煮熟的大块肉、熟肝、肚肺、 *** ，汴梁街市上随处可见。还有种种野味，野鸭肉、獾肉、狐狸肉。也有走街串巷，挑着食担，专到那大酒楼、高门甲第之前叫卖的，不愿做饭，或没工夫做饭，吃饭基本在外面搞定，菜品既多、口味又精，根本没有回家开火做饭的必要。
熟食铺子将兔子去掉大骨，肉切碎，同萝卜丁、羊尾肉片，加葱、醋、佐料爆炒，出锅前，下入细面条同炒，盛出。这道兔 *** 尾面，这就是从北宋一直火到元朝的「盘兔」，以面丝盘于兔肉上，故名。还有精瘦肉批成极薄的肉片，泡在酱油里，烧热锅，下肉片爆炒，略炒起锅。肉片经加热变硬，切细丝。加酱瓜、糟萝卜、大蒜、缩砂仁、草果、花椒、桔丝、香油拌匀，再下锅炒。吃时佐醋。
这时期还有各种的糕点、果蔬就不一一列举了。总之从影响看，这时期的中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、 *** 、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心。到了明代，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、 *** 膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。一句话总结：中华美食博大精深！
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