立冬后,天气逐渐变冷,根据传统观念里“四季食补”的智慧, *** 的五脏,应该根据季节的变化来多加养护,我们知道春季养肝,夏季养心,秋季养肺,冬季养肾。冬季是养肾的“黄金期”,抓住时机,应季而食。
立冬后,不管是大人小孩都需要进补,来补充营养,增强体力。特别是为了家庭日夜 *** 劳的男人,他们肩上的重担太多,寒冷的冬季会消耗他们的体力。
所以,在饮食上要多补一补,补充能量才能更好地撑起家。男人冬季“养肾”,建议多吃这4种“养肾菜”,补充营养,精力旺盛度过冬。
一,韭菜——增肾气
韭菜被称为 *** 草,含有大量的锌元素,对于男人有很好的保健作用。男人吃韭菜的好处有很多,主要是可以增进肾气,增强食欲,促进消化以及改善血液循环的作用。
推荐做法:【韭菜烧鸭血】
1.准备韭菜一把,洗净后切成3厘米长的段,鸭血两块切成厚片,青红辣椒各一个切成细圈,生姜一块切成姜片,大蒜几粒切成蒜片。
2.锅中烧水,加入少许食盐增加底味,适量的料酒去腥,水开以后下入鸭血,焯水一分钟,用漏勺捞出控水。
3.重新起锅添入一勺食用油,倒入姜蒜和辣椒爆香,添入半碗清水开始调味,加入食盐,生抽,老抽,胡椒粉各适量。
4.倒入鸭血改小火烧两分钟,最后勾入少许水淀粉,倒入韭菜段快速翻炒,把韭菜炒至断生后淋入少许明油,简单翻炒均匀,美味即成。
二,羊肉——补益气血
羊肉是一种营养价值比较丰富的食物,含有丰富的蛋白质,还富含钙质,磷元素等多种矿物质,能够补充身体需要的营养。男人吃羊肉可以温补 *** ,补益气血,有效补充身体所需要的营养,来增强抵抗力。
推荐做法:【红焖羊肉】
1.准备羊肉400克,切成小方块,削皮的胡萝卜一个,切成滚刀块,大葱半个切成斜片,
生姜切成小片,再放入几个红干椒,一小撮花椒,一小块桂皮,一个山楂,一个草果,一块良姜,两个八角,三片香叶备用。
2.锅里面先添入适量的清水,凉水下入羊肉,加入半勺料酒去除腥膻味,开中火慢慢煮开,撇去锅里面的浮沫,继续煮两分钟,用漏勺捞出来控水。
3.重新把锅烧热,加入一大勺食用油,先润一下锅,把锅滑好以后把油倒出,再加入少许凉油,倒入羊肉块慢慢地翻炒,炒干里面的水汽,这个过程大概要两分钟左右。
4.把羊肉炒好以后,下入葱姜和香料,继续翻炒,再放入一小撮小茴香,继续翻炒,加入适量的豆瓣酱,翻炒化开,炒出里面的红油,从锅边烹入料酒去腥,翻炒均匀,加入适量的清水。
5.加入两勺食盐,一勺白糖提鲜,加入半勺生抽调味,再加入少许老抽调色,煮开以后关火,连汤带肉一起倒入高压锅里面,开大火继续煮开,等高压锅上汽以后计时,炖10分钟就可以了。
6.时间到了打开锅盖,再把炖好的羊肉倒入炒锅里面,拣出里面的大料,把汤汁煮开以后,倒入提前胡萝卜,改中小火再炖10分钟,再把羊肉盛入砂锅中,放入香菜和蒜黄点缀,美味即成。
三,秋葵——补肾 ***
秋葵中含有一种天然粘 *** 物质,粘液中含有丰富的蛋白质,还有半乳聚糖,草酸钙等成分。这些物质能“补肾益精”,对于体力流失快的男人来说能补充能量,消除疲劳。
推荐做法:【秋葵蒸水蛋】
1,鸡蛋4个,秋葵一小把,首先把秋葵去掉头尾,再切成半厘米厚的薄片,放入盘中,肉馅适量备用,大葱一段切成葱花,红椒半个切碎,用来配色。
2,准备一个小盆,打入4个鸡蛋,加入食盐2克入一下鸡蛋的底味,用筷子搅匀打散,
加入半勺水淀粉,再次搅拌均匀,加入淀粉可以使蒸出来的鸡蛋更加滑嫩,然后把秋葵倒入鸡蛋液里面备用。
3,锅内烧水,放上篦子,等水烧开后,放上鸡蛋液,开大火连续蒸8分钟就可以了。
4,另起锅添入少许食用油,倒入葱花和红椒爆香,再倒入提前剁好的肉末,快速翻炒几下,炒至肉末断生以后,起锅撤火。
5,加入老抽几滴调色,料酒适量去腥,加入食盐1克,十三香1克,再次搅拌化开,
添入半勺清水,勾入少许水淀粉,把汤汁收浓,即可关火起锅装入盘中,这道营养美味的秋葵蒸水蛋就做好了。
四,猪腰——补肾强腰
猪腰,是猪的 *** ,它含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷和维生素等多种营养物质,具有补肾气,消积滞的功效。男人吃猪腰增强体力,抗疲劳,也可以改善腰疼。
推荐做法:【爆炒腰花】
1,准备洗净的猪腰两个,中间片开,去除里面的白膜,减少猪腰的腥臊味,然后斜刀45度切透猪腰的四分之三,
再间隔3毫米 *** 切开,注意不要切透,在第四刀的时候切断,放入盆中加入清水,用手淘洗两遍,洗去里面的血水,挤干水分放入另一个盆中。
2,盆里加入食盐1克入底味,胡椒粉1克,料酒适量去腥,抓入少许玉米淀粉,抓拌均匀,腌制5分钟,使腰花慢慢入味。
3,准备洋葱半个切成小片,用手抓散备用,青椒一个切成菱形片,红椒半个同样切成片,
再放入一小把泡好的木耳,生姜一小块拍扁切成姜末,大蒜几粒拍扁,切成蒜末,小米泡椒几个切碎,一起放入盆中备用。
4,取一个小盆,加入白糖1克,鸡精一克,胡椒粉1克,生抽15克,陈醋3克,干淀粉3克,料酒5克去腥,再加入清水15克,老抽2克调色,用筷子搅拌化开调料。
5,起锅倒入食用油,滑锅后倒出,再添入一勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅,油温至3成热时,下入腰花,滑油15秒,倒入漏勺中控油,腰花经过滑油,可以使口感更脆。
6,锅内再添入半勺食用油,倒入姜蒜和小米椒爆香,加入豆瓣酱3克,炒出红油,
倒入切好的配菜,快速翻炒片刻,倒入腰花和料汁,开大火快速爆炒15秒钟,翻炒均匀以后,即可关火起锅装盘。这道香辣脆嫩的爆炒腰花就做好了。
(小郑)
男 *** 过了五十岁,这3样食物要多吃,一周吃2次,补肝益肾,身体壮导语:男 *** 过了五十岁,这三样食物要多吃,一周吃两次,补肝益肾、身体强壮!
大家好,我是傻姐美食,不管是年轻人还是中年人,现在越来越重视保养自己,尤其是男 *** 朋友随着年龄的增长,机体的 *** 都会逐渐出现下降的趋势,其中 *** 是一个最明显的 *** 之一。一旦男人 *** 出现问题身体的免疫力及各种疾病就会找上身。还有就是 *** 出现问题和男 *** 朋友们平时熬夜、喝酒、抽烟有着直接的关系,因此一定要少吸烟、少喝酒、少熬夜!
男人要想 *** *** 强健起来,平时一定要多吃一些补肾的食物,更不要过度劳累。今天小编推荐男人过了50岁,一定要多吃以下3种食物,滋补又营养,强壮身体,变得活力焕发,越来越年轻,一起来看看是哪三种食物吧!
一、推荐食材:生蚝
生蚝是海鲜种类的其中一种,它不仅好吃,而且营养价值也十分的丰富,非常受大家的喜爱。它含有丰富的锌、牛磺酸、DHA、蛋白质等营养物质,适当的吃一些生蚝能够增强免疫力,促进骨骼发育,尤其是男 *** 朋友多吃可以补肾 *** 。生蚝一年四季都能买的到,前几天小编买的时候是9块钱一斤。
1、买回来的生蚝把它的外壳敲碎,把新鲜的肉取出来,然后用清水多冲洗几遍。最后把生蚝肉放入锅内煮熟,煮的时候放入葱姜段、少许的料酒去腥,生蚝肉完全煮鼓起后捞出来就可以。
2、接下来准备一些蘸料配菜,新鲜的柠檬切成薄片、蒜瓣去掉外皮后切成蒜粒,2棵小葱清洗干净后切碎,1棵香菜去掉根部也切碎。
3、配菜内倒入3勺陈醋、适量的芥末、少许的麻油、香油、白芝麻、一勺熟油搅散即可。然后把煮熟后的生蚝肉放入料汁内,腌10分钟左右,让生蚝更入味好吃。
生蚝这样吃起来香辣可口,新鲜又美味,一口一个非常的过瘾。吃不了辣味重的朋友,还可以用生蚝蘸着调好的料汁吃。
二、推荐食材:海参
海参是一种高营养的海产品, *** 虽然贵一些,但它的营养价值十分的丰富,它含有丰富的高蛋白、锌、铁、钠等营养物质。适当的吃一些海参能够提高免疫力、补气血、补肾,海参虽然营养,不建议多吃,三天两头吃一个就可以。
1、买回来的海参需要直接泡发,浸泡海参有几个重点,一定要用一个无油的钢盆浸泡,也不要有任何的化学物品,比如说洗洁精,浸泡的时候先把海参用刷子刷干净,用纯净水浸泡,水一定要放多一些,盖上保鲜膜冷藏冰箱24小时。
2、24小时后,取出来再换一次清水,接着盖上保鲜膜冷藏冰箱48个小时。在浸泡的这48小时之内要给海参每隔8个小时换一次清水。48小时后海参会完全泡好,会比原来大3倍。
泡好的海参可以煮粥喝,煮粥的时候不要提前放入,小米粥完全煮好后,把它切成小块直接放入锅内就可以,特别的好熟,熬出来的小米粥好喝又营养。
三、推荐食材:猪腰
猪腰是猪身上的猪肾,它含有蛋白质、钙、碳水化合物、维生素等营养物质,适当的吃一些能够滋补 *** 、益气养血,这就像人们常说的吃啥补啥,建议男 *** 朋友要常吃一些。
1、买回来的新鲜猪要需要充分的清洗,把它里面的血水清洗干净,然后改刀切成小块,再打上花刀放入碗内,放入适量的料酒、盐、葱姜丝腌一会去腥。
2、爆炒腰花的时候要用大火爆炒,煸炒出里面多余的水分,再倒入水淀粉、蚝油、味极鲜、盐、鸡精调味,出锅前加入杭椒,翻炒两下出锅即可。
男 *** 过了五十岁,一定要常吃这三样食物,一周吃两次,补肝益肾、身体强壮。如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
(小敏)
补血的食物,枸杞红枣菠菜,还有一种的才知道很多女 *** 希望自己拥有好气色,通常会通过化妆的方式,让面容看上去更加精致,不过化妆只是表面,要想从内而外改变,就需要进行补血。对于女 *** 而言气血很重要,只有气血充足,才能够让身体更加健康,面色更好。
大家都知道食疗可以补充气血,日常生活中哪些食物可以更好的补血呢?带大家具体了解一下。
第1种食物、南瓜
南瓜中含有丰富的营养物质,比如锌元素和钴元素,这两种元素对于 *** 也非常好,有利于血液的补充,帮助人们身体健康,面色更加红润。而且南瓜 *** *** 简单,味道香甜口感好,是对健康非常有益处的食物。
第2种食物、枸杞
枸杞的营养价值不必多说,很多人都会通过吃枸杞来帮助身体获得健康,枸杞是一种中 *** ,同时能和很多食物搭配,提升整体的效果,比比如菊花等,因此可适当利用枸杞补气血。
第3种食物、红枣
红枣中含有大量的维生素以及矿物质,是补气血的重要食物之一,日常多吃一些红枣,可以让人的面色更加红润有光泽,不过吃红枣一定要适当,毕竟红枣皮比较硬,不太利于消化,每天吃五六颗红枣即可。
第4种食物、葡萄
酸酸甜甜的葡萄深受大家的喜欢,葡萄中的营养元素也非常丰富,但是很多人不知道葡萄有补血的功能。气血不足的人可以多吃葡萄,补血养气,同时也能够保护心脏。葡萄这种水果,对于男女老少都非常适合。
第5种食物、菠菜
大家都知道菠菜中含有丰富的铁元素,而铁元素正是补血的重要元素之一,日常生活中非常常见, *** *** 简单,大家可以多吃菠菜,来让身体获得益处,补血养气。
第6种食物、茄子
茄子和菠菜一样都含有丰富的铁元素,是补血的主要食物之一,虽然很多人对于茄子的味道不是很喜欢,但是茄子的营养价值不能够被大家忽视。日常生活中,可以做炸茄盒,炖茄子等等,让茄子本身的味道变淡,这样才会更加受大家喜欢,也能够为身体带来更多的益处。
无论是女 *** 朋友还是男 *** 朋友,都希望自己气色好,看上去更具有光泽,表面的滋养治标不治本,大家需要从内而外的进行调理,因此上述说的这些食物,可以帮助大家补血养气,身体内的血液充足,便自然而然的呈现在面色上,让面色更加的红润有光泽。
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入秋后,建议男人:不差钱多吃5种"软黄金"!体力足精力旺,平安过秋秋季男人“养阳”勿盲目,很多人认为男人应该“养阳”才能身体好,其实进入秋季后应该以“养阴”为主。俗话说:“春夏养阳,秋冬养阴”,阳的存在是以“阴”为基础,阴是 *** 更底层的一种基础支撑。
很多人不理解为什么秋季男 *** 要养阴。因为养阴是以调理脾胃为根本,脾胃好才能更好地吸收营养,脾胃不好“养阳”是没有作用的。另外在干燥的秋天盲目养阳,肠胃难以吸收,增加了肠胃负担会导致胃火。秋天盲目“养阳”火上浇油,易损耗男人的精气神。
民间有谚语说道:“交了八月节,夜寒白天热”。夏秋之交是 *** 最为敏感的时期,男人想要身体好,要注意滋阴润燥、清肺安神。
枸杞鲜藕——生津补精
1.一节莲藕削去外皮切成薄片;一把枸杞用凉水浸泡;盆中加入蜂蜜用温水化开,再加入白糖三勺、一勺食盐、两勺白醋搅拌化开。
2.锅内烧水,倒入白醋,水烧开后倒入莲藕焯水1分钟以上,捞出冲凉控水,倒入调菜盆中备用。
3.捞出泡发好的枸杞倒在莲藕上面,把调好的蜂蜜汁倒入盆中,密封腌制24小时,然后把汤汁和枸杞倒在盘中,美味即成。
红枣蒸鸭——生津补气血
1.把半只嫩鸭剁成均匀小块,鸭腿不要剁开;一把红枣用清水泡上,去除表面的灰尘和杂质。
2.大葱切成马蹄片,生姜切成姜片和鸭块放在一起,加入两勺食盐,料酒10克去腥,用手抓匀腌制10分钟,把腌好的鸭块挑出来。
3.起锅烧油,油温五成热时倒入鸭块,轻轻地摇晃锅防止鸭皮粘在锅底,鸭皮定型以后开中火煸炒3分钟,把里面的水分炒出来,鸭块炒香炒成金 *** 时倒出来控油。
4.锅内加入少许清水,放入一勺白糖不停地用勺子搅拌让白糖快速融化,当大气泡变成小气泡,糖汁由 *** 变成红棕色时,沿锅边倒入适量的清水搅拌均匀,加入番茄酱10克搅化,然后放入煸好的鸭块翻炒几下,再加入少许食盐开小火煨2分钟给鸭块上色。
5.然后把上 *** 的鸭块捞出来,鸭皮朝下摆放在扣碗里面,再放上泡发的红枣均匀浇上汤汁,放入上大气的蒸锅中旺火蒸40分钟,让红枣的香甜融入到鸭块里面,把鸭肉蒸至熟透软烂。
6.取出鸭块控出里面的汤汁,把鸭块倒扣在盘子里面备用,把汤汁倒入锅中,勾入少许水淀粉收一下,汤汁收至粘稠气泡时起锅淋在鸭块上面,撒上葱花美味即成。
板栗焖鸡——补精益气
1.半只麻公鸡剁成均匀小块,加入食盐2克、白糖少许、胡椒粉2克、生抽10克、少许料酒抓拌均匀,再加入一小撮淀粉继续拌匀,然后腌制10分钟;200克去皮的板栗;几个泡发的香菇,香菇去除硬根后对半切开;大蒜切成蒜粒;生姜也切成小粒备用。
2.热锅凉油,倒入鸡块中火煎制,轻摇锅防止鸡皮粘锅,鸡块煎至两面焦黄时,放入姜蒜粒煸炒出香味,再放入香菇翻炒均匀,沿锅边淋入一点料酒翻炒几下,然后往锅中倒入鸡块三倍的水,再放入板栗、蚝油10克增鲜、老抽3克调底色。
3.大火烧开以后转中小火焖煮15分钟,然后转大火收汁直至板栗完全熟透,撒上葱花美味即成。
西芹炒百合——生津助消化
1.一把西芹刮去外面的老筋,斜刀切成菱形片备用;一个鲜百合削去两端,掰成一瓣一瓣放在清水中清洗干净备用;一个红椒去籽后切成菱形片;一把大蒜切成薄片;大葱白切成碎沫备用。
2.起锅烧水,水烧开后倒入西芹焯水1分钟以后;倒入红椒和百合再焯水20秒,倒出控水备用。
3.锅内烧油,倒入葱蒜炒出香味,把西芹、红椒、百合倒入锅内翻炒,加入食盐、鸡粉翻炒几下后,加入一点清水翻匀,再勾入水淀粉快速翻炒,最后加入红油翻炒均匀后就可以出锅装盘了。
黑芝麻玉米面窝窝头——补精健脾养胃
1.盆中加入面粉200克、玉米面100克、一小把熟黑芝麻、白糖10克、酵母3克,用温水和面边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,下手揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,密封发酵至原来的两倍大,大概一个小时就可以了。
2.把面团取出多揉一会儿排除里面的空气,再把面团搓成长条,分成8-10个面剂子,把面剂子揉成圆球,用食指压一个窝,边转动边往里面压,再放在案板上把表面搓平整,用保鲜膜盖住,再次发酵5-10分钟。
3.起锅烧水,放上蒸笼铺上蒸布,水烧开之后把发酵好的生坯放在蒸笼里面,上汽以后蒸8分钟关火,再焖2分钟等热气散尽以后再打开锅盖,美味即成。
(曹曹)
永盛合阿胶小课堂,气血篇之男人气血虚如何补在我们日常生活中,很多男 *** 朋友经常会遇到四肢乏力,精力缺乏的情况,这是怎么一回事呢,其实大多数情况下都是因为自身气血虚而导致的,那么我们如何知道自己是否气血虚?男人气血虚如何补?
男人该如何探查自己是否气血虚?
下面这4个标准助您判断是否气血亏虚。
作为一个健康男 *** ,你的呼声应该是比较均匀的,而且动静也应该比较小。如果哪段时间您突然发现自己的呼噜不像往常那般规律了,呼声也加大了,这时就需要格外注意了,很可能就是气血虚了;
每根手指上的指甲都应该有个月牙纹,如果指甲上的白色月牙纹淡化或消失再或者只出现在了大拇指上,这时就要小心了,指甲上出现这种情况说明血液缺乏了,也就是气血虚了;
3、气血虚的朋友皮肤会呈现出暗沉,没有弹 *** ,甚至多生皱纹的状况,出现一种病态虚弱的肤色;
4、如果身体气血虚了,眼神会变的浑浊,涣散,无光,眼球会出现大量的 *** ,眼袋也会出现浮肿的状态,整个眼睛出现一种胀痛干涩之感。
如果有上述表现之一,一定要趁早关注男人气血虚如何补,趁早调理。
永盛合阿胶+黄芪,补血又补气
自古阿胶是女 *** 的滋补品,其实,同仁堂永盛合阿胶也适合男 *** 服用。永盛合阿胶怎么样呢?
永盛合阿胶是一款精品复合方“ *** 胶”,加入十四味中 *** 材,具有补血、活血、补气、行气的功效。“阿胶+四物汤配方”的组合,达到了双重补血、补而不腻的功效。而黄芪四物汤则用于治疗虚劳气血不足;黄芪长于补益脾肺之气,当归、川芎、熟地黄有四物之妙,可养血和血以补虚;黄芪,可为 *** “提气”,在滋阴的同时起到补气的作用,补气血的名方“当归补血汤”正是由黄芪、当归2味中 *** 组成的,具补血之义,可使有形之血生于无形之气。
冬季进补,永盛合阿胶安排上。
秋天,这道菜无论多贵,男人都要吃,补气血,强筋骨,身体壮导语:秋天,这道菜无论多贵,男人都要吃,补气血,强筋骨,身体壮!
大家好我是傻姐美食, *** 是家里的顶梁柱,家里的一切都是他负责,包括赚钱养家,里里外外的事情都是他说了算,对于我来说,每天就是做饭、收拾家务以外就是管孩子学习。为了把 *** 哄开心,努力赚钱我也是花了不少心思,哈哈。每天都是好酒好菜招待着,晚上下班回到家必须炒两个下酒菜, *** 最喜欢吃的就是我的拿手菜——芹菜炒牛肉粒。
牛肉在众多肉类当中 *** 相比较来说是最贵的,但是它的营养价值比其它肉类食物要高出很多,口感也好。牛肉吃起来鲜甜嫩滑、鲜美有嚼劲,不同位置的牛肉口感会有一些差异,一般煎炒吃选择牛里脊肉。适当地吃一些牛肉可以滋养脾胃、强健筋骨、补中益气,尤其是家里有男丁的一定要多吃,身体越吃越壮,越健康。下面小编就和大家分享芹菜炒牛肉粒的做法,一起来看看是怎么的吧!
【芹菜炒牛肉粒】 所准备的食材有:芹菜半棵、牛肉适量、大蒜、小米辣、蚝油、玉米淀粉、料酒、酱油、白糖、食用油、盐
具体做法:1、准备半棵新鲜芹菜,摘去叶子切成芹菜丁,用盐水浸泡一下,冲洗干净。接下来准备一些调料菜,小米辣、大蒜适量都切碎。再把牛肉稍微冷冻一下切成肉丁,用清水抓洗出血水后攥干水分,把肉丁腌一下,煎熟后的牛肉比较滑嫩鲜美。牛肉丁内放入少许酱油、一小勺白糖、5克玉米淀粉、少许料酒、2勺蚝油、少许盐用手充分的抓拌,腌一会。
2、锅中倒入少许食用油,油温7成热时倒入牛肉丁,中火不停地煎炒,把肉丁内多余的水分煎出来后,再把小米辣、蒜粒倒进去炒香。
3、牛肉不要炒时间太长,炒1分钟左右就可以,看着牛肉炒的差不多时,把切好的芹菜丁倒入里面(芹菜记得要提前焯水,焯水后颜色翠绿,也节省烹饪时间),大火不停地爆炒10秒即可。
4、牛肉腌好后,烹饪的时候不需要放其它的调味品,不然口感过重,影响鲜美的味道,关火后,翻拌均匀,把炒好的芹菜炒牛肉丁盛出来。
简单又家常的芹菜炒牛肉就做好了,出锅后牛 *** 嫩爽滑,芹菜爽脆,香辣开胃又下饭,配上米饭吃简直是太香了,大人孩子都抢着吃。
小贴士:
1、牛肉一定要选择牛里脊肉,没有筋,吃起来也鲜美滑嫩。
2、牛肉一定要腌一会再炒,炒的时候油温不要太高,7成热就可以,快速煎炒。
贴秋膘不知道吃什么?可以试试这道芹菜炒牛肉,营养滋补又解馋。大家喜欢吃牛肉吗?最喜欢牛肉的哪种做法?如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见。
“天然含锌”食物前5名,建议男人天冷了多吃,体壮气足的过冬天民间素有“今冬进补,来年 *** ”的说法,大雪节气之后,正是一年中“进补”的更佳时机。无论是大人还是孩子都需要冬令进补,能提高 *** 的免疫功能、促进新陈代谢、手脚不凉、不畏寒,有助于体内阳气的升发。
中医讲究:“冬主收藏,重在养肾”,作为冬季进补对应脏器来说,我们应该适当补肾,才能抵御严寒、气血足。 特别是男人立冬后经常腰腿酸痛,作为家里的顶梁柱更应该注重补充营养,增强体质,身体健康比什么都重要。
大雪后,建议男人:多吃5种家常菜,营养美味,为过冬打好基础。
一、羊肉
羊肉可以提高身体抵抗能力帮助身体抵抗疾病,同时羊肉还能够补肾 *** ,补肝明目,特别适合男 *** 食用!
推荐做法:【羊肉汤】
1.准备适量羊骨用清水浸泡1.5个小时以后,倒掉泡出的血水重新换水再泡上1个小时左右即可,下锅前把大的羊骨砍开,方便炖出里面的营养;羊肉浸泡半个小时以上,然后放到通风的地方控干水分。
2.起锅烧水,把羊骨凉水下锅,用小火慢煮,边炖边撇沫,一直炖到没有血沫析出来即可。前期血沫打不干净,后面炖出来的汤就不可能白。
3.血沫打干净之后开始吊汤,这个阶段不能加凉水,被冷水激过后炖出的羊汤不白不香不浓。喜欢清汤的用小火炖,喜欢浓汤的可以用大火炖。因为羊汤浓香更好喝,所以全程用大火。
4.吊汤的时候加入白芷,其他任何香料都不要放;羊汤吊得微微发白的时候加入羊油,羊油是羊汤香浓的关键。
5.羊骨汤炖的呈现乳白色,放入控干水分的羊肉,继续大火炖煮,这个时候还是需要继续撇血沫,撇干净血沫之后盖盖继续炖,一直把羊汤炖至浓白后转为小火,全程不调味,羊肉炖到用筷子轻轻一扎就烂的程度就可以出锅,出锅的羊趁热切片。
6.最后喝汤的时候只需要放点盐即可,注意不要直接放锅里,而是放到碗里,碗里再加点羊肉、撒点葱花、香菜、蒜黄、洋葱丝就可以直接喝,或者配个饼,再或者煮一碗羊汤面都是很不错的选择。
二、 ***
*** 能“益气不饥,轻身强志”, *** 具有一些 *** 用价值,也是很好的补肾食物之一。 *** 可以增强体质、补血治血、滋阴润燥等作用。
推荐做法:【家常小炒菜】
1.准备五花肉去皮以后切成均匀薄片;一年白菜切掉根部把叶片掰下来,用清水洗去上面的泥沙和杂质,然后把白菜帮切成小块,白菜叶切成 *** 备用;小葱洗干净切成段;生姜切成菱形片;大蒜拍扁切成蒜末备用。
2.起锅烧水,加入一勺食盐入底味,淋入一点白醋和植物油,水烧开以后先放入白菜帮烫1分钟,白菜叶继续烫30秒钟,白菜叶塌软以后倒出来控水备用。
3.起锅烧油,放入葱姜蒜一起翻炒出香味,倒入肉片转中火煸炒,把肉片中的水分炒出来,放入木耳继续翻炒1分钟,木耳断生以后放入沥过水分的白菜翻炒均匀。
4.然后加入食盐3克、蚝油10克、生抽20克、把调料炒化炒均匀,再加入一点鸡精增鲜,勾入适量的水淀粉增加料汁的吸附力,食材入味以后即可装盘上桌。
三、核桃
中医认为:核桃有入肺肾大肠三经,对肾虚有很好的防治作用,并能强身壮体、益寿延年。冬季可以多吃一些核桃补肾固精、增强滋补的作用。
推荐做法:【西芹拌桃仁】
1.西芹一棵掰散,扯去茎上的老筋,放入清水中洗干净,然后破开切成菱形片;红椒半个成菱形片,用来搭配颜色;再准备一些核桃,把核桃仁剥出来;几粒大蒜、拍扁切成蒜末备用。
2.锅内倒入适量清水,加入少许食盐和植物油,水烧开后倒入切好的芹菜和红椒,焯水一分钟左右,芹菜断生后捞出用清水冲洗 *** ,清水冲洗能使芹菜口感更脆。
3.准备一个大盆,倒入切好的蒜末,加入食盐2克,味精1克,白糖少许提鲜,白醋3克,香油5克,把控干水分的芹菜和红椒倒入盆中颠盆拌匀,倒入核桃仁,再次拌匀后即可装盘。
四、山 ***
山 *** 是一味中 *** ,男 *** 吃山 *** 有一定的疗补作用,可以益气 *** 、健脾补肺、固肾益精等多种功效。
推荐做法:【玉米山 *** 排骨汤】
1.准备排骨800克斩成长段放在盆中,用清水反复冲洗干净;一根玉米剁成小段放在盆中;两根山 *** 去皮以后切成长段,放在盆中用清水浸泡,加入白醋3克,白醋可以保持山 *** 的亮白颜色。
2.一段大葱白切成长段放在盆中,一块生姜切成姜片和葱白放在一起,盆中再抓入八角3粒备用。
3.锅内烧水,倒入料酒8克、食盐3克控去泡排骨的水分,把排骨凉水放入锅中,凉水放入排骨,排骨中的血沫子和杂质会慢慢溢出,水开后再煮2分钟打去锅中的浮沫。放入玉米一起煮3分钟,把玉米和排骨倒出来,用清水冲洗以后控水备用。
4.锅内烧油,油热以后放入葱姜和八角,喜欢原汤原味的八角不要放,翻炒出料头的香味,再倒入排骨和玉米,接着放入适量的清水没过排骨和玉米,加入料酒5克,食盐4克,鸡粉2克用大火烧开。
5.然后把排骨和汤汁舀入煲汤锅内,开小火煮20分钟,再把山 *** 清洗干净倒入煲锅内,再加入几粒枸杞,开小火再煮10分钟即可关火,最后在锅内放上一根香菜做为点缀、美味即成。
五、枸杞
“人到终年不得已,保温杯里泡枸杞”,枸杞作为一味中 *** ,能很好的滋补肝和肾,有滋阴 *** 、补气血的作用。冬季多吃枸杞有利于 *** 阳气的生长,抵御冬季的严寒!
推荐做法:【枸杞鲜藕】
1.一节莲藕去皮切成薄片;一把枸杞用凉水浸泡。
2.锅内烧水加入白醋,水烧开后下入莲藕焯水1分钟以上,捞出冲凉控水备用。
3.盆中加入蜂蜜、白糖三勺、一勺食盐、两勺白醋,用温水化开备用。
4.调菜盆中加入莲藕、枸杞,倒上调好的料汁颠盆拌匀后装盘,包上保鲜膜放进中2个小时,取出冰脆甜,也可以直接食用。
(曹)
气血不足不用慌,常吃这肉,气血双收睡眠好,增强免疫,少生病气血不足不用慌,常吃这肉,气血双收睡眠好,增强免疫,少生病。俗话说得好气血通百病不生,从中可以看出气血对于人的身体健康有着至关重要的作用,气血不足会导致身体诸多方面出现不适,女 *** 朋友的症状较为突出,例如面色暗黄、掉发、脱发、手脚冰凉等,像男 *** 朋友 *** 现的啤酒肚也跟气血不足有关。因此, 不论男女气血不足都是不容忽视的健康问题,气血不足除了中医调理,日常饮食也非常重要。
随着生活水平不断提高,人们的健康饮食理念在不断进步,一日三餐不再只是填饱肚子而已,我们既要合理搭配营养又要吃出健康。大多数人都知道鸽子汤特别有营养,是很好的滋补品,民间流传着“一鸽顶九鸡”的说法,鸽子不仅做汤有营养,清蒸鸽子口味也相当不错,今天小编给大家分享一下清蒸鸽子的做法。
准备食材:鸽子、葱、姜、大枣、桂圆、枸杞、盐、生抽、料酒。
具体做法:1、将鸽子清洗干净,去掉鸽子头、 *** 、指甲,由于鸽子血营养丰富,为了保留它的营养不流失,只需要把鸽子表面的血水洗净就可以了‘’然后把鸽子剁成块儿放入盆中,放入葱段、姜片,撒少许料酒去腥,加入少量的盐、再来一点儿淀粉,用来锁住肉内的水分,蒸出来的鸽子肉鲜嫩多汁,带上一次 *** 手套,将鸽子肉抓拌均匀入味。
2、取几颗大枣、桂圆、枸杞清洗干净放入碗中,倒少量纯净水泡十分钟,泡好后把大枣、桂圆、枸杞捞出,放入深一点儿的盘子中,将其摊开,把盆中的腌制好的鸽子块摆在盘子中,将泡大枣、桂圆、枸杞的纯净水均匀的撒在鸽子上,再撒点生抽,将盘子用耐高温保鲜膜封好
3、将封好保鲜膜的盘子放在蒸屉上,盖上盖子,开大火烧开,转中火炖四十分钟关火,掀开盖上,去掉保鲜膜,把葱花洒在盘子上,一道营养美味的清蒸鸽子就做好了。这道清蒸鸽子蛋白质含量高,脂肪含量低,是滋补益气的佳品!
鸽子肉肉质细腻,非常容易消化,除了鸽子汤、清蒸鸽子这两种清淡做法,做盐焗鸽子也相当不错。现在市面上有专门的盐焗料,做起来特别简单。具体做法:将清洗干净的鸽子去掉 *** 跟爪子,在空碗中泡点葱姜水,用葱姜水反复涂抹鸽子,然后放置十分钟,加入少量食用油,撒入盐焗料,把鸽子从里到外涂抹均匀,接着在电饭煲内胆中放入姜片、葱段,把腌好的鸽子放进内胆中,倒入腌料汁,盖上盖子,选择闷饭功能,到点后将鸽子取出,金黄鲜美的盐焗鸽子就做好了。
我们的生活水平提高了,各种食物应有尽有,在饮食方面,不要一味的去吃些重口味的食物,尽量低油少盐偏清淡,要做到有规律、合理搭配、营养均衡,保证身体健康为原则。今天的分享就到这里,感谢大家的欣赏与转发!
(苗苗)
男 *** 补气血和女 *** 不一样,中 *** 有十种男人气血不足的表现
男 *** 气血不足的症状有:经常感冒,乏力,容易劳累,口干,身体消瘦,关节疼痛,最厉害的是,头晕的厉害,面色难看,记忆力下降。常用的补血中 *** 有当归、川芎、熟地、 *** 参、黄芪、何首乌、枸杞子、山 *** 、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中 *** ,用这些中 *** 和补血的食物一起做成可口的 *** 膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。
气血虚的原因
气血为维护机体正常功能之物质基础,气可以推动血液运行,血可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚。久病伤气耗血,而致气血双亏。
气血虚的辨证施治
证型:气血双亏。证候:面色苍白或萎黄少华,少气懒言,倦怠乏力,头晕目眩,心悸怔忡少寐,食少纳呆,舌质淡白,脉濡细或虚大无力。治则:补气养血。
血虚重者加熟地、首乌;心悸不寐者加远志、炒枣仁; *** 稀薄者加扁豆、肉豆蔻;若有水肿者加桂枝、补骨脂。
男 *** 如何进行调理气血不足
1、经络疗法:经常做头部、面部、脚部保健 *** 消散瘀血,并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位,对延缓衰老有一定作用。
2、运动养生:运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健 *** 等舒缓运动。另外,传统中医学认为"久视伤血",所以长时间坐在电脑前工作的职业女 *** ,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
3、饮食调养:男 *** 朋友在日常中可以多吃优质的蛋白质和微量元素。或者是富含维生素b12的营养食物。这类食物主要有红枣,龙眼,核桃和菠菜。等等,都可以起到补血活血的作用。
4、 喝茶调养:黄芪具有补气补血、护养肝脏、排毒等作用,日常多喝黄芪水,精神可以变得更好,气短的情况也会逐渐消失,能够有效的增强身体免疫力,预防感冒。喜欢我的内容的朋友,欢迎关注哦,每天为您分享更多好内容!
“ *** ,这阿胶的效果真的不错,能补血,提高免疫力,你也和我一起吃吧。”
“阿胶,那都是女人吃的东西,你们吃了补补血,我又没生孩子,吃了能顶什么用。”
“儿子,你看看你天天加班熬夜,生活没规律,最近又熬夜看球,你看你的黑眼圈,你可不能仗着年轻可劲儿地糟蹋自己的身体,妈给你冲杯阿胶+西洋参”。
“可别来,老妈,我可享受不了阿胶,我们的养生理念你不懂。”
以上是我们的一个消费者刘阿姨的真实反馈。
刘阿姨说,自己从生完孩子就一直断断续续的进补阿胶,起初没有看出什么效果,但是随着年龄的增长,阿胶的滋补功效在自己的身上体现得越来越明显。看着以往比她还带劲的老姐妹,要么变得抵抗力差,一点风吹草动就感冒;要么就是脸上长出来 *** ;要么就迎来了更年期;而她却活得越来越潇洒。
她得意地说,自己就是东阿阿胶的“宣传大使”,很多老姐妹都在她的带动下进补东阿阿胶,可就是家里的俩男人——她的 *** 和儿子,一直是传统老思想,不肯吃阿胶。对此,她毫不妥协,坚决表示还是得持续熏陶他们,一定要让他们知道阿胶对男 *** 很好。
男人真的都不进补阿胶吗?
阿胶是专属女人的补品吗?
当然不是!
越来越多的男人在吃阿胶,
而且很会吃!
男 *** 消费者案例一:聊城张老爷子白发生黑发
山东聊城的张老爷子2015年因为术后身体比较虚弱,大夫建议服用阿胶来提高免疫力。家人为他买了一斤东阿阿胶,并熬制成阿胶糕让他每天坚持吃至少两块。2017年9月,家人带老人来到东阿阿胶,说老人原来满头白发,现在新长出来的头发竟变成黑色的了!而且,身体比以往健硕很多,精神也很好!老人非常感谢东阿阿胶带给他的惊喜,并表示会一直坚持服用!
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“阿胶,微温,无毒。主丈夫少腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”
——陶弘景《名医别录》
阿胶入肺、肝、肾三经,对于男子小腹虚痛,身体虚损、瘦弱,不能久站、腰膝酸软等症状有很好的滋补作用。肝主筋,肾主骨,筋酸骨弱大多是因为男 *** 过度劳累导致 *** 虚、气血不足而引起的。这个时候阿胶就能起到很好的滋补 *** 的作用。
男 *** 消费者案例二:安徽滋补医师王先生
安徽王先生是名医务人员,很注重个人的保健,一直坚持用阿胶滋补,他不仅自己食用还带动自己的老伴,现在连自己的儿女及孙子、孙 *** 偶尔食用。自已动手搭配各种食物,最常用的是将阿胶打成粉用黄酒泡再加上西洋参,用锅炖上一盅,或者早上打好豆浆加上一勺阿胶粉再食用。此外,他还常常根据不同的时节、不同的需求,在吃阿胶时添加其他的一些食物或 *** 物。
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男子以精为贵,而精血之间又是同源互化的,血足则精旺,血少则精衰。因此,男 *** 也需要补血。中医上有“气血不分家”的说法,所谓“气为血之帅”,即气统领着血走,同时“血为气之母”,血虚自然气也虚。男 *** 很容易出现气虚的情况,因此适量益气补血也是必要的,补血亦可补精。
中医认为阴平阳秘,气血调和才是身体的正常状态,但种种原因导致现代人阴血消耗得太厉害。虽说男人主气,女人主血,但这并不是绝对的,只是相对而言,熬夜加班多了,大家一样血虚,睡眠差,身体差。现实生活中往往还有男人是阴亏导致阳过于亢奋而 *** 精元,所以男人在生活中也要养血调阴。
传统民间,因为阿胶稀少而珍贵,女人只有在生完孩子后才舍得吃点阿胶滋补身体。不过久而久之人们形成了一种误解:只有女人才能吃阿胶,只有女人才需要滋补。事实上,男 *** 需要阿胶来滋补,在补肾阳之时配以补肾阴之配料,如将鹿胶膏配以阿胶,则可以起到平衡进补、相得益彰的作用。
燕喜堂温馨提示:
1、感冒、发烧的人不宜吃阿胶;
2、女 *** 在 *** 来潮时不能食用阿胶,应停服阿胶,经停后再继续服用;
3、脾胃功能弱者食用阿胶更好配以调理脾胃的 *** ,这样能促进阿胶的消化和吸收
责任编辑:高涵